三黄鸡是炖汤还是炒好吃 飘香香 专业问答 3.43W 大中小设置文字大小 炖汤。炖汤出来的鸡肉滑滑嫩嫩,很入味。1、先把鸡处理干净,切成小块,用料汁腌五分钟,避免有腥味。2、腌好之后再用清水洗净放入开水中焯两分钟,捞出后再用清水洗一遍。3、炖鸡的时候可以搭配配菜一起炖汤,例如可以放一些:瑶柱、桂圆、红枣、枸杞、虫草花等。 TAG标签:炖汤 好吃 三黄鸡 #