鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔（吹筒仔） 鱿鱼仔怎么做
“前几天去酒店吃饭，刚好吃了这个菜，然后回家就试着做了一个，呵呵，味道还不错。”食材明细主料鱿鱼仔（500克）辣椒（100克）肉末（200克）辅料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼仔的做法步骤1、先将鱿鱼洗净，肚子掏空，加生粉...
惹味吹筒仔怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.小鱿鱼洗净后用开水焯过再泡在冰水中一会.沥干水.2.用姜汁/酱油腌一小时或半天再沥干.这时准备蒜蓉和干葱蓉(小洋葱).香葱切碎.红辣椒...
大风吹大风吹玉米花好美怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：100黄油：25辅料糖：30具体步骤1.中火将锅烧热，再加人黄油2.加入玉米（一种专门的小黄玉米），翻动玉米均匀加热，玉米粒越来越白3.当有第一粒玉米开始爆时，盖...
卷筒粉的做法 卷筒粉怎么做
食材明细主料卷筒粉皮（三斤半）辅料胡萝卜（2个）甜薯（3个）葱（50g）瘦肉（200g）干木耳（20g）调料花生油（50毫升）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）卷筒粉的做法步骤1、干木耳泡发；甜薯胡萝卜去皮切丁，绞肉机打碎了，所以自己...
风吹肉蒸多久
30分钟左右。风吹肉选用的是五花肉，先腌制4-6天，然后自然风干2-3天而成的，被称为环保腊肉。以风吹肉为主要食材的菜品有剁椒风肉蒸槟榔芋、白辣椒炒风吹肉，蒜苗炒风吹肉、香辣风吹肉等。...
风吹手撕牛肉干的做法 风吹手撕牛肉干怎么做
“出门买菜，碰到一个卖牦牛肉的小伙子，买了一个包胎，以前一直都是做的麻辣牛肉干，收油煎的那种，过两三个月想去跑一趟318，就想换个口味，做一次风吹手撕牛肉干，方便路上携带，这个方子找了好久，试着做一次。风吹的牛肉干一定要风...
清炒筒篙的做法 青炒筒篙 清炒筒篙怎么做
食材明细主料筒篙（适量）辅料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒筒篙的做法步骤1、将筒篙洗去泥沙，。2、锅里放猪油烧热倒进洗好的筒篙。3、放盐炒熟。4、出锅时放点调味鲜提鲜即可。5、装盘上...
葱烧吹筒仔的做法 【葱烧吹筒仔】 葱烧吹筒仔怎么做
“今天这道【葱烧吹筒仔】，这所谓吹筒仔也就是小鱿鱼，搞不清为啥不直接叫鱿鱼仔。第一次吃这道菜是上几周，那天领导有外事活动，我头痛厉害无法解决自己的吃饭问题，所以只能等领导外带回来，他就给我带了份【葱烧吹筒仔】，一开...
蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做
食材明细主料蒜头（100g）生姜（10g）黄鳝（500g）香葱（5g）辅料食用油（50ml）胡椒粉（1匙）生抽（15ml）料酒（1勺）鸡精（1匙）老抽（20ml）白糖（2.5匙）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜头烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段~2、用开水浸烫3分钟，用筷子搅拌...
风吹小腰的做法 风吹小腰怎么做
“当年在饭店干的时候把不要的腰骚攒着冻起来等存的多了就炸着吃平常都是豆腐白菜这是唯一老板让炸做伙食饭的东西现在想想都很香啊”食材明细主料猪腰（2个）辅料辣椒（适量）麻椒（适量）花生米（适量）芝麻（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小...
筒骨汤的做法 筒骨汤怎么做
食材明细主料猪筒骨（适量）辅料味极鲜（适量）盐（适量）水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）筒骨汤的做法步骤1、筒骨买的时候让买肉的给砍成小块，买来的筒骨清洗干净2、炒锅放水烧开后放适量料酒，放入料酒可以给筒骨...
吹泡泡的做法 吹泡泡怎么做
食材明细主料苹果（1个）辅料苹果皮（适量）果味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）吹泡泡的做法步骤1、苹果切圆，然后切出眼睛和嘴巴2、苹果削圆片，做出泡泡，用苹果皮加反光3、适当调整，ok小窍门北方只能用苹果，南方水果多可以做成彩...
葱烧吹筒仔怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料吹筒仔：适量红葱头：少许韭菜花：少许辅料老抽：少许生抽：适量食用油：适量具体步骤1.红葱头、韭菜花洗净、切碎；2.吹筒仔洗净，焯水沥干；3.烧热炒锅下油，爆香红葱头...
卷筒粉的做法 卷筒粉的制作 卷筒粉怎么做
“广西的小吃——卷筒粉”食材明细主料大米（适量）辅料猪肉（适量）豆角（适量）凉薯（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）卷筒粉的做法步骤1、先把米浆磨好待用2、准备好包入的肉、菜。如果有精力可...
风吹肉的做法 冬至肉——风吹肉 风吹肉怎么做
“冬至肉有些地方叫风吹肉、也有叫咸肉的，儿时的味道。”食材明细主料黑猪肉（适量）辅料腌制盐（适量）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）风吹肉的做法步骤1、冬至节后选一段多云天气，黑猪肉刮干净肉皮，不要洗，用盐抹匀肉块，腌24小...
美味的惹味吹筒仔怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小鱿鱼：适量辅料蒜蓉：适量蚝油：适量盐：适量糖：适量酱油：适量干葱蓉：适量姜汁：适量香葱：适量红辣椒：适量酒：适量粉丝：适量具体步骤1.小鱿鱼洗净后用开水焯过再泡在...
风吹排骨的做法 【风吹排骨】 风吹排骨怎么做
“风吹排骨是泸州很具有代表性的特色菜，因为制作过程要晾晒，风吹，所以就叫风吹排骨。风吹排骨不仅能保持肉质新鲜，还具有鲜，麻，香，回甜。每吃一口，都很香。尽管这个菜没有糖醋排骨弄红艳，可以说是我吃个排骨中，我最钟爱的”食材...
吹肉的做法 吹肉怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料猪腿肉（500g）辅料盐（适量）调料花椒（2g）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）吹肉的做法步骤1、花椒+盐用小火炒香。2、新鲜猪腿肉不要洗。3、放入炒好的花...
风吹肉炒萝卜皮的做法 风吹肉炒萝卜皮怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料风吹肉（150g）辅料萝卜皮（100g）调料植物油（10g）盐（一丢丢）生抽（少许）老抽（少许）干辣椒（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）风吹肉炒萝卜皮的做法步骤1、风吹...
食饼筒的做法 食饼筒（早餐版） 食饼筒怎么做
“食饼筒是仙居的一种特色小吃，有“麦油脂、麦焦、饼”等各种叫法，作为主食，尤其是过年，更是家家户户必不可少的一道美食。饼皮有的用大米浸泡后磨成米浆烙成，或用面粉加水搅拌成糊状，烙成大而圆的薄饼。传统馅料放肉片、豆...
坐月子能吹空调吗
母亲伟大之处，在于对孩子的做出正确的教导，让孩子能做一个对社会有贡献的人。而殊不知，母亲怀胎十月，并且忍受生小孩的极大痛苦，也是极其伟大的。而女子生产之后坐月子，能吹空调吗。对于坐月子能吹空调吗，我们来看看吧。坐月...
左四吹粥铺选址
加盟美食行业的人一般都会选择加盟比较受欢迎的美食，比如粥，粥在美食行业里知名度不低，并且左四吹粥铺开起来也是比较方便的，它是很多人都看好的加盟项目。那么，左四吹粥铺选址在哪里比较好呢？下面大家就一起来看看吧。左四...
荞头炒风吹肉的做法 荞头炒风吹肉怎么做
食材明细主料荞头（适量）风吹肉（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞头炒风吹肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅用食用油将风吹肉煎出油，放入小米椒，炒软。3、放入荞头翻炒软。4、少...
干豆角炒风吹肉的做法 干豆角炒风吹肉怎么做
食材明细主料干豆角（适量）风吹肉（适量）螺丝椒（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干豆角炒风吹肉的做法步骤1、干豆用温水泡发，蒜瓣，螺丝椒，风吹肉改刀。2、起锅风吹肉，煸出油。3、蒜瓣炒香。4、...
筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做
“冬瓜属一年生草本植物，含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低，有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，尤其是换季...