哪种鱼适合做剁椒鱼头 飘香香 专业问答 9.32K 大中小设置文字大小 鳙鱼头。鳙鱼是比较常见的一种鱼,它的头肉比较多,肉质也鲜嫩,它还可以做的种类有很多,可以做鱼头汤,水煮鱼,油炸,家常炒,不过这种鱼最常见的做法还是剁椒鱼头较多。做剁椒鱼头其实要准备的材料有:葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,桂皮,麻油等。 TAG标签:鱼头 #