春笋如何做菜 飘香香 专业问答 2.55W 大中小设置文字大小 去壳清洗干净,焯水后,用于炒制、煮汤即可。春笋有苦涩的味道,需要清洗后放入锅中煮五分钟至八分钟,捞出放在冷水中浸泡后再继续烹饪。春笋的吃法多样,可以制作素炒春笋、油焖春笋、春笋炖鸡汤、春笋汤以及泡椒春笋、春笋炒肉、春笋包子等美食。 TAG标签:做菜 春笋 #