用饺子粉蒸馒头蓬松吗 飘香香 专业问答 2.38W 大中小设置文字大小 不会。饺子粉可以加工制作成馒头、煎饼等。饺子粉为精粉,质地细腻,用饺子粉制作馒头时,不能像面粉那样酵母发酵,蒸出的馒头也不会有蓬松感。饺子面粉细白,蒸出的馒头比较白皙细软。饺子粉应密封保存在通风干燥的地方,每次食用完后,都应用食品袋夹密封,以防受潮变质。 TAG标签:粉蒸 饺子 馒头 #