一周健康减肥食谱

有些人用想用节食成为一种减肥手段，但是节食会造成身体营养不良和免疫力低下，对身体有很大的危害，有的人还会患上厌食症，很难变得正常。而且减肥者恢复正常饮食后还会反弹变得更胖。而有的人只靠健身运动来减肥，虽然这样也可以消耗脂肪，但是我们还可以搭配更好的减肥方法。接下来我们看看一周健康减肥食谱吧。

一、一周健康减肥食谱

星期一，早：全麦面包+酸奶，中饭前半小时可以吃个苹果。中：一份蔬菜+ 一分肉+ 一份米饭。晚：一份蔬菜面条。

星期二，早：一碗燕麦，中饭前半小时可以来一小杯酸奶。中：一份蔬菜+ 一份肉+ 一份米饭。晚：一份蔬菜面条或者和中午一样。

星期三，早：一份烤土司+一个煎蛋。中：一份蔬菜+ 一份肉+ 一份米饭。晚：一个烤红薯(清肠胃)。

星期四，早：一杯豆浆+一片烤面包。中：一份蔬菜+ 一份肉+ 一份米饭。晚：一个烤红薯(清肠胃)。

星期五，早：一杯蜂蜜水+全麦面包。中：一份蔬菜+ 一分肉 + 一份米饭。晚：蔬菜粥。

星期六，早：蔬菜沙拉+一杯酸奶。中：一份蔬菜+ 一分肉+ 一份米饭。晚：薏米粥。

星期天，早： 新鲜水果榨汁。中：一份蔬菜 + 一份肉+ 一份米饭。晚：不吃 (为下一周做准备)。

二、减肥餐

面包丁沙拉

材料：全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量、水煮蛋1个、杏仁碎随意的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根。做法：1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段，在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了，菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。2、鸡蛋煮熟，芹菜烫熟，鸡蛋煮好后切成小块。3、吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。4、取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁，加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。

蘑菇菠菜意面

材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。做法：1、锅中放足量水烧开，加5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。3、热锅后加入橄榄油，油温后放洋葱、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒软。4、倒入淡奶油，再加入适量清水煮开。5、下三色螺旋面和菠菜，加盐调味，翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。

海蛎烧豆腐

材料：豆腐、海蛎、青蒜、姜、地瓜粉、油、盐、料酒、生抽、醋、胡椒粉。做法：1、豆腐用淡盐水浸泡半小时后取出切块，海蛎加少许盐、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌匀，青蒜切段、姜切片备用。2、锅内倒入少许油，油热后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。3、转大火，下入料酒、生抽翻炒。4、加入适量的水炖煮片刻。5、下入海蛎焖煮片刻，煮到汤汁略稠。6、加入青蒜叶、盐、胡椒粉调味即可。

对于减肥的人来说，减肥的每一天都很重要，要每天都自己进行合理的饮食控制。虽然，不建议节食减肥，可是人在肥胖的时候，胃的容量是很大的，有时候会吃很多。应该让自己慢慢适应减肥餐，你的胃就会慢慢变小了，而且蔬菜是很好的食物，多吃蔬菜也是很重要的一点，想减肥可以坚持看看一周健康减肥食谱，相信一定会慢慢变成完美的体型。