蛋糕粉能做包子馒头吗 飘香香 专业问答 1.37W 大中小设置文字大小 可以。用蛋糕粉做出来的包子馒头吃着会更松软,在揉制面团的时候要揉到盆光,面光,手光,然后再把面团放在温暖的地方醒发20分钟左右,醒发好的面团还需要揉搓排气。在蒸制包子馒头的时候,冷水上锅蒸15~20分钟即可出锅,蒸制好的包子馒头在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存。 TAG标签:蛋糕 粉能 馒头 包子 #