白菜炒血豆腐的做法 白菜炒血豆腐怎么做
“血豆腐清肺”食材明细主料血豆腐（350g）油（适量）葱花（适量）酱油（少许）辅料大白菜（半颗）盐（少许）味精（少许）醋（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜炒血豆腐的做法步骤1、准备血豆腐一块2、将血豆腐放入锅中焯熟3、将焯好的血...
怎样泡菜最好吃？泡菜最正宗的做法！
不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...
正宗青椒炒豆干的做法 正宗青椒炒豆干怎么做
“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...
正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
白菜炒豆腐的做法 白菜炒豆腐怎么做
“白菜炒豆腐是一个非常好吃，又简单易做的家常菜，虽然是素菜也是非常下饭。”食材明细主料北豆腐（300g）大白菜（200g）辅料盐（2g）蚝油（5g）味极鲜酱油（15g）大葱（10g）姜（少许）蒜（3颗）红辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜炒豆腐的...
酸菜哪里的最正宗
四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...
正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
大白菜炒血豆腐的做法 雾霾明星菜:大白菜炒血豆腐 大白菜炒血豆腐怎么做
“雾霾对人体的肺部呼吸系统、心脏、消化系统都有很大的危害，所以我们抗击雾霾除了治理好环境还应该从饮食上多食用一些有助于呼吸系统和消化系统的食材，比如萝卜、百合、雪梨、猪血之类的。猪血可是抗击雾霾的明星食材...
正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...
豆腐炒白菜的做法 豆腐炒白菜怎么做
食材明细主料豆腐（适量）白菜梗（适量）萝卜干（适量）肉片（适量）红辣椒（半个）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（2毫升）醋（2毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐炒白菜的做法步骤1、准备材料。2、第一部，开始煎豆腐至两片偏黄捞...
怎样能做出最正宗的川菜之一毛血旺呢
毛血旺是我们都很熟悉的一道川菜，制作烹饪的主料是鸭血，另外还会加入其他毛肚杂碎烫煮，味道麻辣诱人，能很好的勾起人的食欲。“毛”来源于重庆方言，有着马马虎虎的意思，但是，其实很多地方也叫它“冒血旺”，因其配料极其丰富，所...
最正宗的酿豆腐做法来啦，还不来学学吗
豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...
正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道 .正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做
“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
油豆腐鸭血煮大白菜的做法 油豆腐鸭血煮大白菜怎么做
食材明细主料大白菜（395克）鸭血（290克）油豆腐（140克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐鸭血煮大白菜的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、鸭血（已切开）、油豆腐。2、将油豆腐放在案板上对半切开。3、...
韩国正宗辣白菜的做法 韩国正宗辣白菜怎么做
“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
湘西正宗血粑鸭的做法 湘西正宗血粑鸭怎么做
“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大...
蒜香白菜炖血豆腐的做法 蒜香白菜炖血豆腐怎么做
“我妈要猪血吃，买了一块。因为妈妈的心脏不好且肾功能不全，要低脂低盐饮食，猪血本身带咸味，所以，我一点食盐也没放。健康人群不能采取我的做法哦。”食材明细主料猪血（80g）黄金白菜心（200克）辅料食用油（半汤匙）清水（200g）调料蒜黄...
血豆腐炒韭菜的做法 血豆腐炒韭菜怎么做
食材明细主料猪血豆腐（适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）香醋（适量）生抽（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）血豆腐炒韭菜的做法步骤1、血豆腐两块切...
正宗毛血旺的做法 正宗毛血旺怎么做
“可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明细主料火锅底料（300g）麻辣鱼调料（150g）蒜苗（100g）黄豆芽（150g）辅料鸭血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）莴笋（350g）黄喉（250g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切...
猪血豆腐白菜汤的做法 猪血豆腐白菜汤怎么做
“猪血味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害...
白菜丝辣炒血豆腐的做法 白菜丝辣炒血豆腐怎么做
食材明细主料白菜心（适量）血豆腐（一块）肉（一小块）辅料青椒（半个）葱（适量）干辣椒（一个）蒸鱼豉油（一勺）盐（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜丝辣炒血豆腐的做法步骤1、白菜心顺着菜帮切成丝，肉切片，血豆腐切方片块，青椒切...
炒白菜豆腐的做法 炒白菜豆腐怎么做
食材明细主料白菜叶（4片）豆腐（1块）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒白菜豆腐的做法步骤1、准备食材：豆腐1块，白菜叶4片，葱姜蒜切末。2、豆腐切块，放入开水锅内煮去豆腥味。3、在煮豆腐的...
哪里的冒菜最正宗
自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...