关于素菜干锅的餐饮精选

“这天鑫姐看家里有很多菜，单独做吧不成形，太少了，那就合起来做个水煮肉片吧，可是鑫姐忘记把肉解冻了，那就做个麻辣香锅吧，只有素菜，就叫素菜干锅好了，比起在外面要花四五百大洋才能吃到的麻辣香锅，鑫姐的素菜香锅绝对味道正宗...

“麻辣，鲜香，爽口不腻，超下饭😋。”食材明细主料虫草花（适量）茼蒿（适量）黄豆芽（适量）香菇（适量）粉条（适量）辅料火锅底料（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅炖素菜的做法步骤1、鲜虫草花，茼蒿，黄豆芽。2、火锅底料。3、砂锅里...

“最近天天给老公做好吃的，他说不想吃肉，我今天就做了这道开胃小火锅，味道很不错的。”食材明细主料莲藕（适量）血豆腐（适量）金针菇（适量）海带（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）酸（适量）火锅底料（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时...

“大锅菜是北方人比较爱吃的一种菜品，把几种家常菜蔬放进锅里或煮或炖，煮熟就成了大锅菜。寒冷的冬季来一锅热腾腾的大锅菜，从头暖到脚。今天做个素的大锅菜。”食材明细主料萝卜（适量）冻豆腐（适量）绿豆丸子（适量）莲条（适量）粉条...

“这道菜是在南京雨花精舍的蔬食文化班学来的，做法非常简单，一滴油都不放，也很健康，无论您是否信佛，都可以品尝。”食材明细主料杏鲍菇（两个）生菜（一棵）辅料黑胡椒酱（匙）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素干贝的做法步骤1、杏...

“冬天又是火锅季，总是约上三五知己吃火锅，或成双成对的情侣火锅。新时代的火锅，注重养生、素食，食材简单。单人份，更加健康卫生。麻辣素菜锅，在家也能轻松做。准备自己喜欢吃的蔬菜，做火锅麻辣汤底，放入小锅，煮熟，麻辣开胃的蔬...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料包菜：半颗五花肉：一小块素鸡：一袋胡萝卜：一小块辅料盐：适量鸡精：适量辣椒：两朵蒜：两颗具体步骤1.把所有材料切成自己想要的形状2.把素鸡先炒一下，炒成两面金...

近年来，冬季吃火锅暖身已经成为主流了。不过，在涮火锅时，大家已经习惯了以肉类为主的方式？火锅要想吃得健康又美味，荤素搭配是必不可少的，这里面也是一门不小的学问哦。下面就由小编给大家介绍一下在吃火锅时搭配哪些素菜可...

“太辣的食材家人一致表示受不了，食尚倒能接受一点，有时候为了照顾他们，只能把辣的程度一减再减，做成微辣，他们爱吃，也乐意接受。这道微辣素菜、开胃、不油腻，难得是吃的一片不剩。记得刚认识他的时候，他是一点辣椒都不能接受...

“这是一道简单美味的快手小炒，咸香美味，非常的下饭哦！”食材明细主料白菜（适量）素鸡（适量）香干（三块）五花肉（少许）辅料稻米油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干素鸡炒白菜的做法步骤1、备好食材：如图。2、...

包菜有很多做法，酸辣白菜、干锅白菜。今天推荐给大家的这道干锅白菜简单好吃。这简直是素菜中的王炸，我平时不怎么爱吃青菜，可是这道干锅包菜改变了我对素菜的看法。包菜脆脆的而且加上了五花肉炒的挺香。不爱吃青菜的你...

“备好的鱼头放进锅里两面煎片刻，调点料酒去醒。再取汤锅倒进高汤烧开后，倒进煎好的鱼头。放适量的干辣椒提辣盖锅盖煮20分钟。趁这个空闲时间，将红萝卜切片，金针菇冼净，香菜切段。煮好的鱼头加适量的精盐。再分别放进金针...

“芹菜炒香干，非常家常，也非常的简单，对于上班族或是懒得做饭时，不妨试一试这道简单营养又美味的家常小炒。”食材明细主料香芹（150g）熏干（半块）辅料葱丝（适量）黄酒（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料老相食七两软素鸡（1个）辅料梅干菜（15g）肉末（50g）调料调味料（适量）酸咸（口味）半小时（耗时）普通（难度）干菜肉末烧素鸡的做法步骤1、老相食素鸡切成长5厘米，宽1厘米的条，下油锅炸至金黄，泡在凉水里5分钟；梅干菜提前泡发，浸泡一...

食材明细主料面粉（适量）白菜（适量）香干（适量）鸡蛋（适量）辅料虾皮（适量）香菇（适量）姜末（适量）鸡粉（适量）食盐（适量）生抽（适量）豆豉（适量）食用油（适量）香油（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白菜香干素蒸饺的做法步骤1、面粉的三分之...

食材明细主料小素鸡（220克）梅干菜（50克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜烧小素鸡的做法步骤1、材料：小素鸡、梅干菜（已洗净）2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧...

素菜大锅菜是每个家庭都喜欢的菜肴，几乎每天都会有这样的一道或是两道素菜大锅菜上桌。绿叶蔬菜新鲜，并且绿叶蔬菜健康。那么怎么样才能做出美味可口的素菜大锅菜呢，因为素菜的火候是必须要掌握好的，而且素菜大锅菜要做的...

食材明细主料素鸡（250克）菜蕻干梗（50克）辅料老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜蕻干梗烧素鸡的做法步骤1、材料：素鸡、菜蕻干梗2、将菜蕻干梗用温水泡一下，待用。3、将素鸡拆开包装，放在案板...

“看看冰箱里的莱还有一些素菜，今天把它吃完，明天在买莱。”食材明细主料油豆皮（5张）冻豆腐（6块）冻豆角（l把）辅料大白菜（适量）粉条（适量）调料歺歺香调料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素菜火锅的做法步骤1、粉条先开中火下...

“很多人人说你一个人吃饭不会觉得麻烦吗，我说就好比你喜欢一个人，再麻烦你也乐意，是一个道理，在写这篇菜谱的时候正在看一个破案的片子，就觉得人生真的恨无常所以每一天都应该做自己喜欢的事儿，好好的过好每一天，工作也好，兴...

食材明细主料圆素鸡（350克）笋干菜（60克）调料酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干菜烧圆素鸡的做法步骤1、食材：圆素鸡、笋干菜（已泡发清洗）。2、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）小虾皮（适量）面筋（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜素锅贴的做法步骤1、主要原料。2、鸡蛋炒熟备用。3、小虾皮用油炸香。4、面筋切碎备用。...

食材明细主料干豆腐（两张）辅料小葱（四根）香菜（一小把）生菜（一叶）黄瓜（两条）调料味极鲜酱油（一勺）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素菜干豆腐卷的做法步骤1、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。2、准备生菜一大叶、小葱一把、黄...

食材明细主料鲜素鸡（220克）菜芯干（50克）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯干烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、菜芯干。2、将菜芯干中倒入一些开水泡开。3、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。4、...

食材明细主料千叶豆腐（适量）藕（适量）杏鲍菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅素菜的做法步骤1、材料：千叶豆腐、藕切片2、杏鲍菇切片3、老干妈4、锅中放入适量油烧热后放入藕、杏鲍菇和千...