关于盐水排骨的家常做法的餐饮精选

“想来，如今已经很少有人这般吃肉了。究其原因，一来大约肉的品质很难让人在原汁原味中体会鲜香味美、不油不腻的感觉；二来大多数人似乎越来越重视食物色香味的配搭、更喜欢视觉味觉瞬间的冲击，对这种白不拉碴、清汤寡水的...

食材明细主料排骨（500克）辅料料酒（2克）盐（2克）生抽（2克）椒盐（5克）玉米淀粉（5克）玉米油（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒盐排骨的做法步骤1、排骨用开水过滤一遍，用玉米淀粉，料酒，生抽，盐，椒盐粉拌均匀腌制半小时。2、不粘锅倒入...

食材明细主料排骨（500g）辅料生姜（2片）牛蒡（3片）调料姜黄粉（1匙）椒盐（1勺）生抽（1匙）老抽（1匙）料酒（1勺）糖（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椒盐排骨的做法步骤1、焯水的排骨中放入姜黄粉，椒盐，生抽，老抽，牛蒡，生姜。2、加入糖，水（没过食材...

“最近很喜欢以排骨入菜，前几天一直以炖煮为煮，老公今天说想念香酥的味道了，所以晚饭就来了个酥酥脆脆的椒盐排骨，很惹味，不过饭后还是得喝点凉茶D说...”食材明细主料排骨（600g）辅料大葱（适量）鸡蛋清（适量）专用酥炸粉（适量）配料酱...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）冰糖（适量）醋（适量）开水（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常焖烧排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水捞出沥干水分。2、...

“喜欢James的菜，用料比较灵活，风格多样家常化，所以就跟着他学做椒盐排骨，既可以下饭，也可以下酒，一级棒！”食材明细主料排骨（450克）辅料红椒（1只、）蒜头（2瓣、）香葱（1棵。）腌肉调料精盐（1/3小匙）生抽（1大匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/2小匙）清...

“盐焗味浓郁”食材明细主料排骨（适量）辅料盐焗粉（适量）蒸鱼油（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐焗排骨的做法步骤1、准备材料，蒸鱼油，胡椒粉，盐焗粉腌，放入冰箱过夜。2、电高压锅，锅底刷一层油，铺上一层...

“山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能...

食材明细主料排骨（700克）辅料老抽（适量）生抽（适量）米醋（适量）玉米油（适量）盐（适量）料酒（适量）白芝麻（适量）香料大葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块，洗净。2...

“酥脆可口，是佐餐下酒的好菜，简单易做”食材明细主料排骨（两根400g）辅料椒盐粉（些许）生粉（些许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐排骨的做法步骤1、排骨洗净，用开水煮一下就会出现很脏的泡沫，倒去脏水，再洗一遍凉水。2、椒...

“这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家”食材明细主料排骨（适量）辅料椒盐（适量）大蒜（适量）生姜（适量）小红椒（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱花（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐排骨的做法步骤1、剁好...

“我们家习惯吃软烂的肉，排骨也不例外，自从某次买了瓶椒盐后，经常尝试椒盐菜。这个排骨第一次做的时候基本被小孩包了，看她那么喜欢，我只是得尝一下味道。后来她还经常叫我做。用的是先把排骨蒸软烂，略为煎炒，加椒盐的方法。...

食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）草果（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）开水（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净，锅中入水放入，加料...

食材明细主料排骨（500克）辅料白辣椒（2个）小红尖椒（1个）独蒜头（5个）椒盐（3勺）生姜（1段）生抽（2勺）蚝油（2勺）食盐（1茶匙）胡椒粉（2克）花生油（50克）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香椒盐排骨的做法步骤1、蒜头切成蒜蓉，白辣椒切成细粒，小红尖...

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，常食可以滋阴补虚，并能提供人体所需的钙质。。。【椒盐排骨】好吃又简单的一道菜菜哦。。。”食材明细主料排骨（400克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（...

食材明细主料排骨（一条）辅料淀粉（适量）调料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常排骨的做法步骤1、排骨洗净加入所有调料。2、搅拌均匀腌制半个小时。3、锅里烧开水，...

“咸鲜，外酥内香。可干吃，蒸食，熬菜。”食材明细主料排骨（适量）面粉（适量）柴鸡蛋（2个）辅料玉米油（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）姜丝（适量）干红辣椒（3个）花椒粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椒盐排骨的做法步骤1、排骨上部，请...

“酸甜可口的菜肴，外加一碗白米饭，不想太油腻，这个做法可以供大伙参考，做出的糖醋排骨味道一样酥香，口感酸甜。”食材明细主料中肋排（两根）冰糖（适量）香醋（适量）辅料姜（1块）葱（两根）老抽（少许）蒜（少许）料酒（2勺）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料基围虾（400g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片，葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水，放入姜...

“面条是我喜欢的一种面食之一，每天吃都不厌烦的，今天做一款既简单又好吃的排骨面，不用油直接用水煮面，做出来一样的好吃。无论是上班或外出游玩前，吃了它会很给力的，午饭前是不会感到饿的了。”食材明细主料荞麦面（120克）红...

要。做糖醋排骨是需要放盐的，因为盐会使排骨排出更多水分，这样排骨就会更充分的吸收糖醋汁，使做出的排骨更加入味。但是做糖醋排骨放入的醋会在一定程度上增加排骨的咸度，所以在做家常糖醋排骨的时候，要根据个人口味偏好，适...

“我做的干锅排骨，配上了芹菜，胡萝卜，因为女儿吃不了太辣，没有用大红辣椒和干椒，只用了一勺干锅调料，如没有可以用郫县豆瓣酱、干椒，花椒、八角、桂皮、小茴香等调料炒香即可。其中用到的芹菜梗入锅，芹菜叶没有扔，而是用来装碟...

食材明细主料排骨（适量）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炒排骨的做法步骤1、排骨绰水2、油热炒出姜片的香味3、放绰好水的排骨炒会4、放老抽炒上色5、放适量水6、...

食材明细主料排骨（适量）辅料蒜（适量）生姜（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）椒盐粉（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒盐排骨的做法步骤1、排骨去血水，沥干。2、放生抽料酒拌匀。3、盖上保鲜膜，放冰箱冷藏三小时。4、...

食材明细主料排骨（1000克）姜（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）干辣椒（几个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）家常红烧排骨的做法步骤1、准备好排骨，清洗干净。2、凉水上锅，加...