半岛奶黄月饼 的做法 德普烤箱食谱—半岛奶黄月饼 半岛奶黄月饼 怎么做
“月饼界的劳斯莱斯啊。香港半岛酒店的招牌产品。奶黄馅：白砂糖50g,奶粉40g,吉士粉40g，玉米淀粉85g，炼乳50g，动物淡奶油90g，黄油110g，椰浆90g面皮：低筋面粉150g，白砂糖45g,奶粉20g,吉士粉20g，玉米淀粉43g，炼乳25g，动物淡奶油45g，...
酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕 德普烘焙实验室 酸奶蛋糕怎么做
“酸奶蛋糕这款蛋糕不加一滴油，没有乳酪蛋糕的脂肪和热量，却有着同样清爽滑腻的口感，浓郁的奶香和入口即化的味觉享受，任何一个喜欢美食甜点人都是抵挡不住的；制作时间：60min、难度3星、人数3人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：...
韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做
“金黄诱人，香甜酥脆。真的超级好吃啊。”食材明细主料蛋糕粉（360g）面包粉（360g）水（400g）细糖（150g）辅料酵母（8g）盐（6g）白芝麻（适量）粗粒砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）韩国烤馍的做法步骤1、原料2、将白芝麻和粗粒砂糖...
懒人榴莲酥的做法 懒人榴莲酥-德普烘焙实验室 懒人榴莲酥怎么做
食材明细主料蛋挞皮（适量）榴莲肉（适量）蛋黄液（适量）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）懒人榴莲酥的做法步骤1、榴莲肉去核，混合均匀成泥2、蛋挞皮，提前从冰箱里取出来回温；3、、榴莲肉放入蛋挞皮中；4、把蛋挞皮合...
竹炭面包的做法 竹炭面包 德普烘焙实验室 竹炭面包怎么做
“面包类——竹炭包德普嵌入式烤箱设定：快热180度、中层、预热6min、烤制14min时间120min、难度3星、人数4人原料：高粉250克、糖45克、酵母3克、盐3克、水155克、老面40克、竹炭粉1.5克、巧克力豆少许”食材明细主料高...
奥运橄榄枝面包的做法 奥运橄榄枝面包—德普烘焙实验室 奥运橄榄枝面包怎么做
“橄榄枝作为古代奥运会的精神,作为奥林匹克运动精神的象征,寓意深刻,影响久远。古希腊人认为,橄榄树是雅典保护神雅典娜带到人间的,而橄榄面包则是我做的，为了契合马上就要开幕的巴西奥运会，祝我国奥运健儿再创佳绩！”...
熔岩芝士面包的做法 德普烘焙食谱——熔岩芝士面包 熔岩芝士面包怎么做
“如果你是爆浆爱好者，这款面包绝对适合你，入口时醇厚的芝士味，加上香肠的调配，会让你深深爱上手里这个可爱的小面包”食材明细主料高筋面粉（240g）酵母（4g）蛋黄（2个）牛奶（125g）黄油（40g）香肠（一根）马苏里拉奶酪（200g）辅料细砂糖（40g）盐（3g）...
紫薯面包的做法 德普烤箱食谱——紫薯面包 紫薯面包怎么做
“面包棒棒哒、香甜可口有营养面包粉200g、紫薯130g、细糖20g、盐3g、酵母4g、牛奶150g、黄油30g、豆沙馅适量”食材明细主料面包粉（200g）紫薯（130g）牛奶（150g）豆沙馅儿（适量）辅料细糖（20g）黄油（30g）盐（3g）酵母（4g）甜味（口味）烘焙（工艺）一...
秋刀鱼的做法 德普烤箱食谱——秋刀鱼 秋刀鱼怎么做
“秋刀鱼还是烤着好吃”食材明细主料秋刀鱼（4条）酱油（适量）生姜（适量）辣椒粉（适量）辅料盐（适量）大葱（适量）黑胡椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼取出肠胃，冲洗干净；2、在鱼的两面，划几刀，便于腌制...
高纤奶酪的做法 高纤奶酪-德普烘焙实验室 高纤奶酪怎么做
“蓬松的杂粮面团裹上香浓的奶油奶酪和酸甜的菠萝馅非常好吃！！这款配方改自原麦山丘大师傅林育玮，加入老面作为保持柔软和湿润的秘诀。”食材明细老面团高筋面粉（50g）酵母（2g）主面团（适量）面包粉（175g）红糖（40g）蜂蜜（20g）鲜酵母（4g）橄...
面包的诱惑的做法 面包的诱惑 德普烘焙实验室 面包的诱惑怎么做
“面包诱惑面包的诱惑一种面包冰淇淋，是属于港式下午茶的一道甜品类菜肴，也有称为“厚多士”。面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚，味道香浓而不腻，蘸着冰淇淋吃，外面一圈面包烤得焦...
焦糖布丁的做法 德普烤箱食谱—焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
“夏天吃最棒了”食材明细主料砂糖（200g）水（80g）细糖（70g）全蛋（3个）蛋黄（2个）辅料纯牛奶（500g）淡奶油（100g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）焦糖布丁的做法步骤1、用砂糖和水焦糖酱煮好，放少量到布丁模具中2、将全蛋、蛋黄、细糖...
凤尾虾球的做法 德普烘焙实验室——凤尾虾球 凤尾虾球怎么做
“凤尾虾球，凤尾虾球营养含量高，制作简单，口感良好。特点凤尾虾球营养含量高，制作简单，口感良好。制作时间：45min、难度3星、人数4人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普烤箱焙烤模式175、预热10min、烤制20min”食材明细主料大...
巧克力雪球的做法 巧克力雪球-德普烘焙实验室 巧克力雪球怎么做
“巧克力雪球，用到法芙娜巧克力和姜蓉的搭配，这个组合是有点“刺激”，巧克力的浓郁和姜的辛辣融合在一起会是怎样的感受？”食材明细主料鸡蛋（50g）黑巧克力（115g）低筋面粉（33g）杏仁粉（36g）辅料细糖（40g）黄油（20g）泡打粉（1g）姜片（适量）甜味（...
煤球蛋糕的做法 德普烘焙实验室-煤球蛋糕 煤球蛋糕怎么做
“风靡一时的没球蛋糕”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（20g）细糖（30g·）麦芽酚（6g）辅料色拉油（20g）低筋面粉（22g）竹炭粉（2g）柠檬汁（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煤球蛋糕的做法步骤1、.鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄，分别到两个盆里面2...
羊角包德普烘焙食谱怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟今天给大家推荐款面包——羊角包德普烘焙食谱。这款面包感觉有点小众，因为在很多面包店我都没有看到过。直到一次偶然的机会在一家装潢很好的店里，服务...
铜锣烧的做法 德普烤箱食谱——铜锣烧 铜锣烧怎么做
“机器猫的最爱。不过这个是烤箱版的哦。烤箱一样能做出来。低筋面粉120g、鸡蛋3个、细糖50g、牛奶45g、红豆沙适量、盐1.5g、泡打粉1.3g”食材明细主料低筋面粉（120g）细糖（50g）牛奶（45g）鸡蛋（3个）辅料盐（1.5g）泡打粉（1.3g）红豆沙...
拔丝蛋糕的做法 拔丝蛋糕-德普烘焙实验室 拔丝蛋糕怎么做
“拔丝蛋糕是最近在台湾流行的一款蛋糕，刚烤出的蛋糕的，趁热克拔出像蚕丝一样的效果；因此得名，也让他在很快的成为最受欢迎的一款蛋糕；”食材明细主料黄油（120g）糖粉（180g）低筋面粉（205g）马苏里拉（200g）辅料色拉油（80g）白兰地（10g）泡打...
酸奶乳酪蛋糕的做法 德普烤箱食谱——酸奶乳酪蛋糕 酸奶乳酪蛋糕怎么做
“如果想知道更多蛋糕甜品制作方法，请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号：德普烘焙实验室。微信订阅号：德普美食厨房”食材明细主料芝士（450g）糖（120g）鸡蛋（225g）融化黄油（25g）辅料酸奶（90g）淀粉（10g）淡奶油（90g）饼干底（150g）甜味（口...
柠檬酥皮派的做法 柠檬酥皮派——德普烘焙实验室 柠檬酥皮派怎么做
“被英国电影《吐司/Toast》里面的柠檬酥皮派严重吸引了。根据英国国宝级美食家、著名食谱专栏作者NigelSlater自传改编的电影，收视率高达25.3%。圣诞过完，马上迎来新年。简单美味的酥皮派，五星级口味完全应景新年第一波...
圣诞树根蛋糕的做法 德普烤箱食谱——圣诞树根蛋糕 圣诞树根蛋糕怎么做
“淋上巧克力，撒上糖粉，一款萌萌的圣诞树根蛋糕就做好了，是不是很漂亮？如果想知道更多蛋糕甜品制作方法，请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号：德普烘焙实验室。微信订阅号：德普美食厨房”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（50g）油...
白色恋人的做法 白色恋人——德普烘焙实验室 白色恋人怎么做
“随着电视剧《好先生》的热播，很多小女孩都羡慕热恋受的甘敬，羡慕她有一个米其林三星的男朋友，会做那么多的好吃的给她吃，特别是哪款白色恋人蛋糕，更是风靡一时，成为无数少女心中的神圣产品，那象征着纯洁的爱情，甜美的爱情；”...
巧克力软心派的做法 巧克力软心派-德普烘焙实验室 巧克力软心派怎么做
“这个小甜品其实是给家里的小吃货量身定制的海绵蛋糕加上棉花糖外层包裹上黑巧像极了好丽友只不过这款是迷你版滴”食材明细主料蛋黄（2个）细糖（60g）柠檬汁（少许）黑巧克力（150g）辅料蛋白（2个）低筋面粉（60g）棉花糖（适量）甜味（口味）烤（工...
巴蜀烤鱼的做法 巴蜀烤鱼 德普烘焙实验室 巴蜀烤鱼怎么做
“德普嵌入式烤箱烘焙食材黑鱼1条2斤辅料土豆、料酒、盐、花椒、姜片、大蒜子、豆瓣酱、干辣椒段、辣椒粉、青红椒，洋葱，花菜，金针菇，各适量”食材明细主料黑鱼（2斤重，1条）料酒（适量）姜片（适量）豆瓣酱（适量）辣椒粉（适量）洋葱（适量）金针...
草莓蛋糕卷的做法 草莓蛋糕卷 德普烘焙实验室 草莓蛋糕卷怎么做
“草莓戚风蛋糕卷蛋糕卷的创意来自《可爱彩绘蛋糕》这本书，蛋糕的配方用了自己常用的配方，做法也有所改变，因为按原配方的话做起来比较麻烦。这种彩绘的做法看似很复杂，真正操作起来也还好，只要有做戚风蛋卷的基本功，通常都...