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韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做

韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做

金黄诱人,香甜酥脆。真的超级好吃啊。

食材明细

主料
  • 蛋糕粉 (360g)
  • 面包粉 (360g)
  • (400g)
  • 细糖 (150g)
辅料
  • 酵母 (8g)
  • (6g)
  • 白芝麻 (适量)
  • 粗粒砂糖 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

韩国烤馍的做法步骤

  • 韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做 第2张

    1、原料

  • 韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做 第3张

    2、将白芝麻和粗粒砂糖之外的所有材料混合成面团;基本醒发40min;

  • 韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做 第4张

    3、将醒发好的面团分割成70g,揉圆松弛15min;

  • 韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做 第5张

    4、擀开卷起成长条,中间切开;

  • 韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做 第6张

    5、切面蘸装饰材料,放入刷好油的烤盘;

  • 韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做 第7张

    6、最后醒发40min,表面刷蛋液,撒芝麻;

  • 韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做 第8张

    7、德普烤箱调至焙烤档210度,烤制20min

  • 韩国烤馍的做法 德普烤箱食谱—韩国烤馍 韩国烤馍怎么做 第9张

    8、成品棒棒哒。好吃

小窍门

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!