面包的诱惑的做法 面包的诱惑 德普烘焙实验室 面包的诱惑怎么做
“面包诱惑
面包的诱惑一种面包冰淇淋,是属于港式下午茶的一道甜品类菜肴,也有称为“厚多士”。面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足。
用料:黄油30g、蜂蜜30g、吐司半个、冰淇淋球两个、水果适量”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
面包的诱惑的做法步骤
1、吐司留边1.5cm左右,里面掏空,切成9宫格
2、黄油和蜂蜜微波炉叮30秒,融化混合。
3、吐司内壁刷满黄油蜂蜜酱,小块的吐司也沾上黄油蜂蜜酱
4、把沾好酱的吐司块整齐码入大吐司里
5、烤箱预热180度,烤10-15分钟。具体时间根据吐司的颜色来控制。
6、在热吐司上放上冰淇淋球,水果,淋上巧克力酱即可。