大黄米面月饼的做法 大黄米面月饼怎么做
“月饼一般都是晾凉吃，特别是现在的冰皮月饼，想要口感更好，还要放冰箱里冻30分钟，才更好吃，试做了一款要热吃的月饼，蒸、煎后，趁热吃。”食材明细主料红小豆（200克）紫花芸豆（100克）红枣（20粒）大黄米面粉（150克）红芯红薯（50克）白芝麻仁（3...
黄金大月饼的做法 黄金大月饼怎么做
“金黄色的外皮搭配着五层馅料，软糯咸香甜多重口感对味蕾进行着冲击，快来做一个试试吧～”食材明细月饼皮低筋面粉（260g）奶粉（17g）糖（33g）鸡蛋（2个）黄油（30g）蜂蜜（40g）胡萝卜汁（适量）香宇泥荔浦芋头（265g）紫薯（100g）炼乳（2勺）牛奶（10g）白糖（7g）蛋...
怎么做月饼？月饼的家常做法大揭秘！
中秋节来临之际，月饼可是这个节日中必不可少的美食，各大商超、甜品店里都摆满了各式各样美味又好看的月饼。但是有的朋友会担心市面上卖的月饼会添加防腐剂等不健康的食品添加剂，食用后会对身体有不良影响，那么今天小编就...
玉米面薯枣泥月饼的做法 玉米面红薯枣泥月饼 玉米面薯枣泥月饼怎么做
“最乡土的月饼。一个红薯引发的联想。那日，偶见电视节目介绍秋季时令食物——红薯，大受启发。趁着中秋的热乎劲，让红薯变月饼。月饼通常都有馅，不妨给它配上一颗枣泥心，少许——那馅儿太甜腻。粗白玉米面。虽然玉米面多是...
黄金玉米面饼的做法 黄金玉米面饼怎么做
“姐姐拿来自家产的玉米面，非常细腻，刚好做蛋糕剩下100g鲜奶，加上一盒酸奶，发了点玉米面，试着做成烤饼，哇！金黄的色彩，香气浓郁、松软香甜，可以当小零食啦！这款粗粮细做，既有粗粮的特色，又有良好的口感，还有淡淡的奶香。玉米是世界...
家常香酥月饼的做法 非广式-家常香酥月饼 家常香酥月饼怎么做
“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...
大月饼的做法 大月饼怎么做
食材明细主料面粉（300g）芝麻馅（适量）花生油（75g）转化糖浆（255g）辅料枧水（6g）奶粉（15g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大月饼的做法步骤1、准备好材料2、糖浆倒入枧水搅匀，再加入花生油拌匀3、面粉与奶粉过筛混合均匀，倒入糖浆和...
家常奶黄蛋黄月饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时马上就要到中秋节了，又到了该吃月饼全家一起赏月的时候。然而现在食品问题层出不穷，所以还是家里做放心一些。这道奶黄蛋黄月饼，金黄色的外表，饱满的奶黄...
蛋黄月饼的做法 蛋黄月饼怎么做
“年的中秋节我也会做各种馅料的月饼，送给父母和朋友，都说比买的好吃多了。好吃是肯定的，真材实料的添加，绝对的味道不一样，在家做也更卫生。今天小编和大家分享一片大家都超喜欢的豆沙蛋黄月饼，希望大家喜欢。”食材明细主...
家常发面饼的做法 【简单制作的花样饼大全】简单也好吃的---家常发面饼 家常发面饼怎么做
“喜欢吃面食的人，很多的人都喜欢吃这款制作简单松软可口的【家常发面饼】今天把存了2个多月饼分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料面粉（200克）辅料酵母粉（2克）水（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常...
苏式月饼的家常做法
月饼是中国中秋节的传统食品，而苏式月饼便是著名的一种，主要起源于苏州，早在唐宋时期便已流传出来，深受江浙地区人们的喜爱，口感酥松，肥而不腻，主要有甜馅和咸馅，今天给大家介绍的豆沙馅的苏式月饼，大家一起来学习做苏式月饼吧...
发面饼的做法 家常发面大饼 发面饼怎么做
“这是很家常的一款面食。用发面而做，烙出的大饼外皮焦脆内松软，带着淡淡的原麦香。是很适合老人和儿童一款面食，易消化。”食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）盐（1克）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
月饼怎么做呀？月饼的做法教给大家
每逢中秋佳节，每家每户都会吃上好看又好吃的月饼，以此庆祝中秋佳节的到来。月饼是我国的传统糕点，形状如一轮明月般圆，代表着团团圆圆，吃起来香甜可口，深受大家的喜爱。月饼还有很多种不同的口味，那么月饼怎么做呢?下面小编...
家常大冷面的做法 家常大冷面怎么做
“炎炎夏日，给家人做个大冷面，解暑又解馋，孩子们喜欢的不得了！”食材明细主料冷面（500g）辅料牛肉（200g）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）香菜（适量）蒜沫（适量）姜沫（适量）西红柿（2个）辣白菜（适量）调料雪碧（1000ml）酱油（2勺）米醋（2勺）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）南德...
奶黄月饼的做法 奶黄月饼怎么做
“去年做了传统的广式月饼和苏式鲜肉月饼，今年看到君之老师的奶黄月饼配方，立即试做了一下，真的好棒。”食材明细月饼馅咸鸭蛋黄（4个）细砂糖（35克）淡奶油（60克）黄油（55克）奶粉（27克）玉米淀粉（55克）椰浆粉（3克）月饼皮低筋面粉（120克）奶粉（3...
家常月饼广式莲蓉蛋黄月饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲蓉馅：2袋低筋面粉：130高筋面粉：14蛋黄：17个辅料花生油：38食用枧水：2转化糖浆：112鸡蛋：1个鸡蛋黄：1个具体步骤1.转化糖浆和枧水混合搅拌一下2.加入花生油...
玉米面大饼的做法 玉米面大饼怎么做
食材明细主料玉米面（六两）面粉（四两）酵母（8克）泡打粉（6克）鸡蛋（一个）胡麻油（适量）白糖（适量）辅料温水（一斤四两）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米面大饼的做法步骤1、取玉米面和白面粉拌匀2、酵母，泡打粉用温水化开3、面粉里面倒...
玉米豆沙黄金大饼的做法 【玉米豆沙黄金大饼】 玉米豆沙黄金大饼怎么做
“最近想吃豆沙了，但是豆沙面包经常做，豆沙饼豆沙包也常常吃，有点腻了关键是也太没新意了，我需要创新需要变换，于是我就琢磨出来这个玉米面的豆沙黄金大饼。具体把它怎么定位我也不大清楚，是面包?是烤饼？是玉米面发糕？我也不...
家常烫面饼的做法 家常烫面饼怎么做
“简单好吃。”食材明细主料面粉（400克）调料盐（一勺）南德（2克）香油（2勺）咸香（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烫面饼的做法步骤1、取适量的面粉放入大碗中，慢慢倒入开水，搅拌成面絮后放一会。待稍凉后揉成面团。面团揉好后静置...
米饭黄金饼的做法 月子餐系列——米饭黄金饼 米饭黄金饼怎么做
“家里总有剩饭，倒了又可惜，干脆放点鸡蛋蔬菜摊点饼吃，简易早餐，好吃又方便，又有营养，比路边摊买的干净卫生多了。”食材明细主料剩饭（适量）胡萝卜（适量）菜椒（适量）小葱（适量）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）蒸豆豉油（适量）盐（适量）菜籽油（适量）麻油...
黄金大米饼的做法 黄金大米饼怎么做
“平时家里剩下的大米饭用鸡蛋做成大米饼，做为早餐食用，好吃又简单，方便快手，还不浪费哦~~~”食材明细主料大米饭（200克）卷心菜（20克）胡椒粉（一克）辅料鸡蛋（三个）盐（少许）五香粉（一克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金大米饼的做...
广式莲蓉蛋黄月饼的做法 私家配方大公开——广式莲蓉蛋黄月饼 广式莲蓉蛋黄月饼怎么做
“第一次整广式莲蓉蛋黄月饼还是在去年，当时是因为宿舍的室友想吃我亲手做的月饼才整的，虽然是做了不少，但后来临时决定在北京过中秋了，也就没送上月饼就走了，所以今年又整了一次的大部分原因就是为了弥补下去年的遗憾，想着...
家常烧大黄鱼的做法 家常烧大黄鱼怎么做
“黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治...
两面黄米饼饭的做法 两面黄米饼饭怎么做
“中午做寿司剩下的米饭，是加了普通米和糯米的饭，晚上突发奇想，于是就有了这道饭了。。。”食材明细主料米饭（一碗）肉片（适量）豇豆（四根）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）配料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...
黄豆面玉米饼的做法 黄豆面玉米饼怎么做
“把先前的窝窝头面团拍扁，放在平底锅中小火煎烙出一层锅巴，是不是就是印象中那种农村的玉米饼了？那种饼里应该没有黄豆面吧？因为口感实在太粗。但玉米面烙出的香味却让人回想不已，虽然那印象已然很淡很淡，淡得叫人怀疑它是...