玉米面大饼的做法 玉米面大饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米面大饼的做法步骤

• 1、取玉米面和白面粉拌匀

• 2、酵母，泡打粉用温水化开

• 3、面粉里面倒入酵母水，和成面糊，再加入鸡蛋，胡麻油，白糖搅匀

• 4、用筷子捞出来是这样滴（很稀）！发孝十分钟左右就行啦

• 5、发孝好的面糊会有很多蜂窝状

• 6、平底锅里面倒油烧热！放模具（模具上面也抹油）

• 7、一个模具里面倒两汤勺面糊差不多了！（倒进去之后转小火）

• 8、等着饼子上面凝固时，取出模具，翻过来煎一下背面就行啦😊（这种玉米面饼熟的快）

• 9、背面烙着上色即可出锅！！！

• 10、现在我们要多吃粗粮哦

• 11、这种饼不用揉！做起来很简单！！！！