关于酸菜猪肉蒸怎么做的餐饮精选

食材明细主料薄猪肉片（150克）白菜（1/8个）辅料香菇（3个）姜末（少量）柠檬（少量）香菜（少量）配料香醋（1大勺）料酒（1大勺）豆瓣酱（2小勺）花椒（适量）胡椒（适量）盐（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜猪肉蒸的做法步骤1、切白菜和香菇.。2、油...

“到了隆冬，东北人最少不了的一样东西那就是酸菜啦，可是总是炖着吃也没什么意思，还是包点酸菜馅的饺子吧，一顿吃不了，冻在冰箱里想吃的时候拿出来十几分钟就好了，即方便又干净卫生~也不费时整个过程也就一个小时左右足够了...

食材明细主料面粉（750g）酵母（5g）水（350g）辅料前腿肉（350g）酸菜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）椒盐（适量）五香粉（适量）玉米油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酸菜猪肉包的做法步骤1、猪肉剁碎，放上所有调料，搅拌均匀。2、酸...

食材明细主料五花肉（适量）榨菜（一包）辅料油（适量）食盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜蒸猪肉的做法步骤1、榨菜一包，猪肉适量2、猪肉切薄片，加入适量生抽、油、生粉拌匀，稍腌一会。3、榨菜、五花肉放一起拌...

“梅菜蒸肉饼，是一个充满童年回忆的菜。每当妈妈做这一道菜，我必定会吃两碗饭，而且必须是拌饭吃，一口下去，有肉有菜有饭，很满足！如今，我有了自己的孩子，我也会给孩子做这一道菜，看着他就像看到当年的自己，大口大口的吃饭，然后快高...

“酸菜馅的蒸饺，健康开胃，一点都不腻。”食材明细主料东北酸菜（一包（超市包装好的））猪肉馅（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）盐（适量）酸咸（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜猪肉...

“家里人多,众口难调,所以每次包饺子一般包两种馅.这次包的是酸白菜猪肉和荠菜猪肉馅的.”食材明细主料酸白菜（1斤）荠菜（1斤）猪肉（1斤）辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）五香粉（适量）食用油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸...

“小时候妈妈很爱做的一道菜，长大了之后，可能妈妈是为了能更好为了能让我吃多点饭特地做的吧，因为这道菜偏咸，所以都会多吃一碗饭。大头菜蒸猪肉刚出锅的时候，那个咸香味（¯﹃¯）...让人也特别让人开胃。”食材明细主料大头菜（...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉酸菜蒸饺的做法步骤1、高筋粉温水和成面团，饧...

食材明细主料酸菜（2包）瘦肉馅（400克）酸咸（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜猪肉蒸饺的做法步骤1、酸菜洗干净后攥干水分，切成末。2、放入葱末，拌匀。3、猪瘦肉馅放入胡椒末，油。4、把肉馅顺着一个方向搅拌上劲，太干时可以放入...

“东北人必吃的酸菜，只有东北才知道酸菜的味道呼呼😊”食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）味精（适量）海鲜酱油（适量）大料（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜炖猪肉的做法步骤1、猪肉洗净切片，我喜...

食材明细主料五花肉（适量）猪肉（适量）面粉（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）蒜（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肉酸菜馅蒸饺的做法步骤1、一般开水一半冷水和面搅成大的面絮活成...

“朋友自家做的酸菜，半干湿的，不宜煮烂。适合蒸扣肉。扣肉属于半成品，与酸菜一块蒸出来很香，下饭。”食材明细主料扣肉（3片）酸菜（1碟）辅料蒜末（适量）香菜（1颗）调料食盐（适量）蚝油（1匙）酱油（1匙）食用油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（...

“东北人家冬天的饺子，特色风味之一就是猪肉酸菜蒸饺。不过小时候俺家似乎很少包这种馅的。本厨今个也是头一次。”食材明细主料猪肉馅（4两）酸菜丝（一袋，500克）富强粉（300克）海米（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）...

“酸菜和肉搭配适宜。”食材明细主料白面（适量）酸菜（适量）熟猪肉（适量）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）调料盐（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜熟猪肉蒸饺的做法步骤1、和面。2、猪肉，之前炖熟的，切碎...

“今天是母亲节，是结婚后给婆婆过的第一个母亲节！从这个节日开始我以后的每个母亲节都有两位母亲等着我给过节！！由于自己的妈妈在外地，所以今天我们回了婆婆家，打算为婆婆做一顿饭，表达一下我们做儿女的孝心。婆婆最爱吃饺子...

8-10分钟左右。猪肉酸菜馅饺子一般是生的肉馅需要将其内部的完全蒸熟后才可以使其口感变得鲜美可口，蒸的时间不需要过长但也不能过短，否则可能会导致内部并没有热透或是饺皮破裂等情况。冷冻饺子可以延长饺子的保存时间...

10到15分钟。猪肉酸菜蒸饺要看是新鲜的还是冰冻的，若是从超市购买的速冻猪肉酸菜蒸饺，可以看包装后面的食用说明，一般需要蒸10分钟左右就能蒸熟。若是自己包的新鲜的猪肉酸菜蒸饺，需要在水开后上锅开中火蒸，一般蒸15分钟左...

15-20分钟。不同大小的包子，蒸熟的时间也不同，普通大小的包子，等水开后上锅蒸15分钟即可；稍微大一点的包子，可以多蒸一会，水开后蒸20分钟最佳。包子蒸之前可以二次醒发，这样蒸出口来的包子口感更加松软。包子蒸好后可以闷5分...

“东北人爱吃酸菜，无论是做酸菜汤还是包馅，都离不开它。到现在还是觉得用这个包馅是最香的饺子。家里孩子爱吃煎饺，这次是用火龙果汁和面包的，好吃皮脆颜色还好看。”食材明细主料面粉（200克）酸菜（200克）姜（2克）生抽（1茶勺）盐（1茶...

食材明细主料玉米面（200g）面粉（300g）酸菜猪肉馅（适量）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）开水（120g）温水（150g）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜猪肉菜团子的做法步骤1、300克面粉放入容器中。2、加入120克开水搅拌成絮。3、加入300克面粉...

“小的时候，冬天的时候唯一能见的青菜就是白菜，绿色的菜只有过年的时候，才会从集市上买回来，后来很多年我都不吃白菜，只要看见就感到恶心。那时候唯一不同的菜就是酸菜，只不过肉都是过年过节才会吃的到的平时炖酸菜放的都是...

食材明细主料面粉（500克）猪油（75克）盐（2克）开水（300克）辅料肉馅（适量）酸菜馅（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）香菜（适量）鸡蛋（一个）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜肉蒸饺的做法步骤1、面粉50...

“猪肉韭菜蒸饺都说冬至要吃饺子，喝羊肉汤。由于吃喜酒，加班等总总原因，羊肉汤我是做不成了。因此，做个蒸饺来应应景吧~~O(∩_∩)O~~饺子馅儿依然是我最爱的猪肉韭菜馅儿。我在馅儿里面加了两块浓汤宝，味道挺鲜的。”食材...

“小时候最爱吃的就是妈妈做的荠菜小蒸包，与其说是蒸包还不如说是蒸饺子更为贴切一些。小时候住在农村，物资比较匮乏，肉馅蒸包不能经常吃到。勤劳的妈妈经常会带着我和妹妹一起去田野采摘荠菜。荠菜虽然看起来不起眼，但是...