紫苏豆腐煮鱼的做法 紫苏豆腐煮鱼怎么做
食材明细主料草鱼（半边）油豆腐（12个）紫苏（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏豆腐煮鱼的做法步骤1、所有材料准备好。鱼块清洗干净，将鱼切成块，...
正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做
““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒，炸到豆瓣儿金黄色，否则那个豆瓣儿会发苦，不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆，学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人，平常都说普通话，可是一跟她请教怎么做川菜，那正宗的不带...
正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
西红柿鱼最正宗的做法
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...
紫苏拌豆腐的做法 紫苏拌豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（1块）紫苏（30g）辅料小米辣（2个）蒜米（2颗）姜（10g）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏拌豆腐的做法步骤1、备好图中材料。2、豆腐切块，放入锅中，加清水和少许盐一起煮开。3、水开后，再煮2分钟。4、捞出沥干水分，备...
鱼饼紫苏煮乌冬的做法 鱼饼紫苏煮乌冬怎么做
“清理冰箱的时候又到了，找到了剩下的三块鱼饼，一次性用完它来煮乌冬，量确实有点超，但煮出来的汤味道却又特别鲜，再加上紫苏的香味，让今天的早餐吃起来特别的美味开胃。”食材明细主料鱼饼（3块）乌冬面（1包）辅料芝麻油（适量）喜马拉...
烤鱼哪里最正宗
烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...
紫苏香煎豆腐的做法 紫苏香煎豆腐怎么做
“Sincerity的小厨房川菜——紫苏香煎豆腐此菜鲜香可口，为佐餐之佳品。”食材明细主料新鲜豆腐（一块）辅料大蒜（适量）香葱切段（适量）生姜（适量）紫苏（适量）芡粉（适量）蒿汤（一碗）料酒（少许）胡椒粉（适量）盐（少许）味精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（...
烤鱼哪里的最正宗
烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...
紫苏肉末豆腐的做法 紫苏肉末豆腐怎么做
“我特别喜欢紫苏的味道，无论是配肉还是配鱼一起做。”食材明细主料豆腐（四块）瘦肉（一块）紫苏（一把）辅料姜（适量）蒜（适量）小辣椒（一个）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏肉末豆腐的做法步骤1、肉切丁（剁成肉末也...
正宗紫苏鱼块怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟紫苏鱼块，这其中的鱼要选的是那草鱼，这种鱼不难得到，可以在菜市场买得到，而且价格便宜，这种草鱼在民间有太多中做法，这次我们要用到油炸与焖结合；再说说那紫...
正宗苏式熏鱼的做法步骤，你吃过的苏式熏鱼是正宗的吗
鱼的做法很多，红烧鱼，酸菜鱼，清汤炖鱼，烤鱼等等，人们喜欢吃原因鱼的脂肪较少，也不油腻，也是做成汤汁一个大补食材，身体虚弱，哺乳期下奶，滋补的一道菜，但小孩和老人不建议常食用，尤其鱼刺较多的，但熏鱼也比较在苏州上海多见，它做法常...
正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
正宗苏式熏鱼的做法 正宗苏式熏鱼怎么做
“数年前去苏州，吃到了当地的爆鱼面，正是由苏式熏鱼作为主要做成，回来后总是想着那个味道，正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法，果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海鱼块（1000g）绍兴花雕（250ml）白砂糖（25...
紫苏鲤鱼豆腐汤的做法 紫苏鲤鱼豆腐汤怎么做
“炎热的盛夏，不想吃太油腻，也不能太素淡。既要营养又要清淡。这款紫苏豆腐鲤鱼汤一定会让你在炎炎夏日味蕾非常享受，我的家人都非常喜欢，尤其是那鱼汤，入口清醇，鱼香味极浓！喜欢喝鱼汤的朋友们请放心尝试一下吧！一定让你越喝...
紫苏煎豆腐的做法 紫苏煎豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（一大块）辅料紫苏（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏煎豆腐的做法步骤1、原料图，紫苏和豆腐分别浸泡洗净。2、豆腐切块，紫苏切段。3、平底放油烧热。4、下豆腐煎...
花蛤紫苏豆腐汤的做法 花蛤紫苏豆腐汤怎么做
“花蛤和虾，营养丰富，富含蛋白质，肉嫩易熟，豆腐口感滑嫩，紫苏特有的香气，搭配在一起，味道鲜美，非常的和谐，而且，这道汤简单快手，不费时”食材明细主料豆腐（300克）花蛤（150克）虾（50克）紫苏叶（100克）辅料姜（少量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...
咸鱼紫苏煮茄子的做法 咸鱼紫苏煮茄子怎么做
“咸鱼紫苏都是我所喜欢的食材，用它们来搭配茄子味道不但非常棒，而且还超下饭！平常我煮茄子都喜欢添加少许辣椒酱之类，感觉茄子味道本身比较寡，非得有点重味道的调味品才能将茄子的味道提升。这次因为用了味道更重的咸鱼，所...
豆豉紫苏煮辣椒的做法 豆豉紫苏煮辣椒怎么做
“老人家今年种了辣椒，前几天摘了两个小小的回来，不懂叫什么椒，平时外面卖的那种长的大的尖椒，老人估计是觉得嫩的摘回来就不会辣，但是我印象中不管是老嫩，只要是辣的辣椒肯定会辣，所以我不敢肯定这辣椒是辣还是不辣，我舅没有...
苏菜最正宗做法大全就在这里了！
苏菜即江苏菜，是中国汉族四大名菜系之一以南京、无锡、淮扬为主。江苏人民对鸡鸭肉尤其热爱，尤其是鸭肉，因此成就了像鸭血粉丝汤，盐水鸭一类的美食，源远流长久经不衰，成为了地方特色，下面就向大家介绍一下苏菜的正宗做法，学习...
紫苏豆腐的做法 紫苏豆腐怎么做
“豆腐是寻常百姓家的家常菜，也是厨师们很难发挥创意的一道菜，既便宜又有营养。豆腐味甘、咸、性寒，主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，大肠浊气，清热散血，是郑重的佳品。紫苏叶性温味辛，具有解表散寒，理气和营的功效，紫苏与豆腐的...
卤煮小凉菜，最正宗的做法图解
卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...