关于清蒸黄鳍鲷鱼（懒人版）的餐饮精选

“黄鳍鲷鱼，我们叫黄脚立，是一种海鱼，鲷鱼的一种，长的有点像罗非鱼，只是颜色比较白，鱼鳍有点黄色，所以叫黄鳍鲷。这鱼的肉质细嫩，人家说鱼大的好吃，这鱼却是半斤以下的好吃，清蒸起来，比石斑鱼还好，呵呵。今天还是清蒸，不过，把调料一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鲳鱼一条：适量辅料料酒：适量葱：适量姜：适量生抽：适量老抽：适量蒜：适量蚝油：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.处理鱼以后葱切丝铺在盘底2.将处理好的鱼放到盘子上...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料桂鱼：1条辅料姜：适量蒸鱼豆豉油：适量油：适量盐：适量小葱：适量料酒：适量具体步骤1.桂鱼洗净，在身子上斜切出刀花腌2小时2.姜切片3.小葱切段4.把葱段放入腌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料黄鳍鲷：两条辅料盐：少许干淀粉：少许姜、葱：少许具体步骤1.清洗干净，加少许盐腌制入味。2.第一步热锅凉油3.洒生粉在油里，这是保持鱼皮完整的重要一个步骤。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：1条辅料油：适量盐：适量生抽：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量具体步骤1.新鲜的鲈鱼屠宰好处理干净。2.鱼两面各开三刀，先在鱼身上抹上料酒再抹上盐。3....

“一个人的饭菜不好煮，买多了吃不完，买少了吃不饱，不知道大家有没跟我一样的困惑今天的菜就比较简单了，一条鱼一份青菜，完美~对于不经常下厨的妹子来讲，不能有过高要求，简单易上手就可以了福寿鱼是市场常见的鱼，经济实惠，这道...

“小朋友最怕吃鱼，但是鱼是最适合小朋友的，鲫鱼很不错，清蒸有汤水宝宝喝也可以吃肉，因为鲫鱼的肉很嫩，小孩也很喜欢。听婆婆说鲫鱼有消食，祛甘积的功效，所以家里常有给女儿吃。怕麻烦的妈咪可以试试，超简单。”食材明细主料新...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鲫鱼：1条辅料姜：适量葱：适量具体步骤1.准备材料，鱼洗净抹适量的盐2.鱼身上放姜片，葱白段，（葱叶等鱼蒸好起锅后再后）锅里水烧开后放入鱼。3.蒸十分钟鱼熟立即...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄鳍鲷又名黄赤翅，黄鳍鲷是上等鱼，其肉质细嫩，经济价值高，是一种高蛋白、低脂肪的美味优良食物。这种鱼我最喜欢清蒸着吃，清蒸黄鳍鲷这道美味营养丰富，味道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料桂鱼：650辅料青椒：适量红椒：适量香菜：适量油：适量蒸鱼豉油：适量盐：适量具体步骤1.桂鱼一条洗净2.鱼背上用刀划上口容易入味3.准备生姜、蒜头、尖椒、香...

“我家喜欢吃鱼，清蒸的比较多。”食材明细主料红鲷鱼（２条）辅料姜（１块）葱（５根）配料糖（２茶匙）生抽（４大匙）味淋（１大匙）油（２大匙）盐（１茶匙）料酒（２茶匙）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸红鲷鱼的做法步骤1、把鱼清洗干净，用盐和料酒腌２０分钟，然后冲洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：400辅料生姜：适量小葱：适量油：适量盐：适量香菜：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.鲈鱼清理干净打刀花用适量盐，胡椒粉和料酒腌制8分钟2.生姜切丝，小葱，香菜...

“原料：黑鲷鱼一条姜片5片胡萝卜丝适量葱花（葱段）适量料酒适量蒸鱼豉油适量盐适量色拉油30G做法：1把黑鲷鱼去内脏，去鳞清洗干净，两面分别划上四刀2胡萝卜丝姜片葱花（葱段）切好备用3黑鲷鱼两面均匀的抹上适量的盐提前腌制2个小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：120细砂糖：20奶粉：20香蕉：150甜炼乳：20鸡蛋：60泡打粉：5辅料盐：1糖：30具体步骤1.两根香蕉去皮压成泥2.打入两个鸡蛋3.加入20g甜炼乳4.加入1g盐和2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：400辅料油：适量料酒：适量大蒜：适量小葱：适量生姜：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.小葱切末，蒜头切粒，生姜切丝。2.鲫鱼处理干净，对剖，抹上盐，料酒，生抽。3...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料鲷鱼片：250辅料盐：适量小葱：适量大蒜：适量芝麻：适量海鲜酱：适量蚝油：适量蜂蜜：适量生菜：几片料酒：适量姜：适量具体步骤1.将鲷鱼片放入碗中，加入葱姜蒜末、海鲜...

“鲷鱼肉质鲜嫩紧实，鱼刺少，腥气不重，是适合清蒸的海鱼。”食材明细主料鲷鱼（400g）辅料姜片（适量）葱丝（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲷鱼的做法步骤1、鲷鱼去鳞去...

“留学生活.”食材明细主料鱼（1条）姜（0.5块）蒜（3个）葱（1棵）辅料酱油（3匙）料酒（1匙）橄榄油（1汤匙）盐（0.3勺）味素（0.5勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸红鲷鱼的做法步骤1、将鱼鳞以及内脏清理，鱼身切两面各划三个口子.2、姜切丝，蒜...

中火蒸二十到三十分钟左右。清蒸黄鳍鲷食用口感佳，花费时间较长，制作过程简单。要注意清理鱼身时去干净鱼鳞，蒸之前要准备好食材，比如，生姜去腥，生抽花生油入味，葱花和香菜调味等。蒸熟后还可以加入提前炒热的番茄汁淋上，趁热...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料比目鱼：600辅料油：适量白酒：适量葱：适量花椒：适量盐：适量彩椒：适量胡椒粉：适量姜：适量具体步骤1.新鲜的比目鱼洗干净。2.将鱼去皮、去肠、去腮洗干净。3.添...

15分钟左右。品种繁多，不同品种的黄鳍鲷品质也会存在差异。黄鳍鲷又被叫做黄鳍棘鲷、黄鳍、鲛腊鱼、黄脚立、赤翅、黄立鱼等。黄鳍鲷品质优良，肉质细嫩，鲜美可口，瘦而不柴，香气扑鼻，让人百吃不腻。...

“黄鳍鲷肉质细嫩、鲜美，是一种高蛋白、低脂肪的海鱼。”食材明细主料黄鳍鲷（2条）香葱（2棵）蒜头（2瓣）生姜（2片）辅料酱油（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎黄鳍鲷的做法步骤1、黄鳍鲷去鳞去内脏，清洗干净备用。2、蒜头、生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：500辅料生抽：适量姜：适量葱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.鲈鱼一条2.肠肚清洗干净,对边切开3.摊平在碟上4.先放姜丝,把鱼放到锅里隔水蒸5.加锅盖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家肯定吃过很多清蒸的鱼吧?不知道大家有没有吃过黄鳍鲷，这是一种上等的鱼类，众所周知鱼肉富含丰富的蛋白质和各种营养物质，而黄鳍鲷的肉质比其它普通...

“盲鰽也叫大嘴鲈鱼(bigmouthbass)，少刺而肉质鲜美。”食材明细主料盲鰽（1条(1.5磅)）辅料料酒（1大匙）蒸鱼豉油（2大匙）姜（1小块）葱（2根）玉米油（1大匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）懒人版清蒸盲鰽的做法步骤1、盲鰽清洗净，在肚子...