清蒸黄鳍鲷鱼的做法 清蒸黄鳍鲷鱼(懒人版) 清蒸黄鳍鲷鱼怎么做 飘香香 热菜 7.9K 大中小设置文字大小 “黄鳍鲷鱼,我们叫黄脚立,是一种海鱼,鲷鱼的一种,长的有点像罗非鱼,只是颜色比较白,鱼鳍有点黄色,所以叫黄鳍鲷。这鱼的肉质细嫩,人家说鱼大的好吃,这鱼却是半斤以下的好吃,清蒸起来,比石斑鱼还好,呵呵。今天还是清蒸,不过,把调料一次放上,懒人版的,做起来非常方便。鱼好,味道就好,控制好蒸鱼的时间,好味道自然就来了。” 食材明细主料黄鳍鲷 (两条500克)辅料花生油 (适量)姜葱 (适量)配料生抽 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)清蒸黄鳍鲷鱼的做法步骤1、将鱼去鳞去肚洗净控干。2、在鱼下垫上姜丝,鱼面也铺上姜丝,淋入生抽及花生油。3、水烧开后,将鱼入锅猛火蒸6分钟就熟了。4、出锅后,撒上葱花就行了。小窍门新鲜的鱼不要反复冲洗,会让鱼味变淡。 TAG标签:懒人 清蒸黄鳍鲷鱼的做法步骤 清蒸黄鳍鲷鱼(懒人版) 清蒸黄鳍鲷鱼的最正宗做法 清蒸黄鳍鲷鱼 清蒸黄鳍鲷鱼的家常做法 清蒸 清蒸黄鳍鲷鱼怎么做 清蒸黄鳍鲷鱼的做法 鲷鱼 黄鳍 清蒸黄鳍鲷鱼怎么做好吃 #