麻辣泡泡鸡，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，鸡肉吃完还能汤泡饭
虽然我也不知道为什么要叫泡泡鸡，但是我觉得味道是真好吃，而且他们家还有酸菜鱼，味道也超赞的！餐厅装修还是很不错的，简约时尚的风格。来吃过两次！第一次吃的酸菜鱼，鱼肉很嫩，酸菜特别开胃！第二次点了泡泡鸡，味道还不错，是麻辣和...
卤豆腐的汤汁可以反复用吗
可以。卤豆腐是湘菜，在制作卤豆腐的时候，要先把豆腐干清洗干净，焯水备用，焯水的目的是去除豆腥味，卤制豆腐的时候卤至10~15分钟即可。卤制好的豆腐在保存的时候要用保鲜盒装起来，再放在冰箱的冷藏室保存，能保存2~3天不变质。...
玉米南瓜排骨汤的做法 夏季营养汤汁---玉米南瓜排骨汤 玉米南瓜排骨汤怎么做
“夏季虽然很苦但是美味的食物会给敌人带来不一样的享受，在炎热的夏季估计也有肠胃不适的时候，但是南瓜可以给人带来意想不到的食疗。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜...
南瓜粥用什么样的南瓜熬出来的汤汁香甜！
南瓜，属于是一种常见的瓜类，它的味道香甜，且做法多样。南瓜粥，是比较简单的一种手法，而且味道还有营养价值都是很不错的。但是在做南瓜粥的时候，南瓜的选材上面也需要进行挑选的，这样所做出来的南瓜粥才会好吃。南瓜粥用什么...
番茄汤汁烩疙瘩怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：半斤土豆：1个番茄：3个鸡蛋：1个辅料大蒜：几瓣具体步骤1.材料，面粉半斤，土豆1个，番茄3个，鸡蛋1个，大蒜几瓣。2.土豆去皮切片，在笼上蒸熟。3.把蒸熟的土豆压成...
番茄牛肉的做法 几个要点做出汤汁红亮味道浓郁的——番茄牛肉 番茄牛肉怎么做
“这道菜是我家里常常做的一道菜非常受欢迎每次做家人都吃的很饱不但配米饭很绝做汤头配面条那也是绝配地道的番茄牛肉面比外面看不到牛肉的牛肉面不知道好吃多少倍经过长时间的摸索总结了几个要点供大家参考见下面的...
汤汁炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：1鸡蛋：2干菜：30毛豆：30猪蹄汤汁：100猪蹄肉丝：50辅料具体步骤1.先将米饭倒入煮开的猪蹄汤汁中搅拌均匀，加入干菜提香。2.把鸡蛋放入低温油锅里，放入炒...
好吃的红苋菜汤汁饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟红苋菜汤汁饭这道菜营养价值高，清热解毒去火，这道菜非常好吃，做法简单，最喜欢吃这道菜，红苋菜做出来像血一样红通通的，不过做好了非常好吃，以前在家经常吃，现...
独特又美味的水煎肉，中间烤肉外层炒饭，最后连一滴汤汁都不会浪费
对这个水煎肉早就有所期待了，终于成功打卡。餐厅环境挺嘻哈的，个人感觉还不错。我和闺蜜团购了一个双人套餐，分量不是特别多，只有三个肉。另外就是一个素菜拼盘和主食。担心吃不够还点了一份香肠，有两种味道。烤肉都是在中...
烧茄子新做法 汤汁美味适合拌饭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料圆茄子：一大个柿子椒：两小个西红柿：一小个葱：适量姜：适量蒜：适量辅料油：适量盐：1勺糖：2勺醋：4勺酱油：3勺鸡精：少许淀粉：少许花椒油：少许具体步骤1.茄子切成条或者块...
勾芡汤汁怎么做
现在汤汁是调味品的关键的因素，很多人不知道勾芡汤汁怎么做，很是好吃的，而且营养价值也是特别的高的。而且做法是不一样的，每个菜有每个菜的勾芡汤汁的方法，对于我们的作用也是很不一样的，那么今天就来学习一下怎么勾芡汤汁...
香浓美味的蕃茄炒蛋，汤汁伴着米饭那真是幸福满满图解
番茄炒蛋，可谓是一道国民菜，每一个家庭都能根据自己的口味做出不同版本的番茄炒蛋。番茄吃起来有种酸甜的味道，煎好的鸡蛋也别有风味，再加点小葱，真是色美味更美。它的汤汁也是十分好吃，伴着米饭，那真是幸福满满！主料番茄：1个...
痛风喝什么茶好？什么汤汁对痛风有益呢？
痛风，属于是一种疾病，在日常生活中，人们会因各种各样的原因而发作。这跟日常作息与饮食还是存着一定性的关系的。那么当发现自己存在着痛风这种疾病的时候，应该喝什么样的茶或者是汤汁，对身体比较好呢？以下小编就会为大家所...
面粉可以勾芡汤汁吗
不可以。勾芡汤汁时，需要选择玉米淀粉、马铃薯淀粉、绿豆淀粉等。勾芡汤汁食用的淀粉水，浓稠度要合适，以免影响汤汁的口感。汤汁勾芡后，需要尽快食用，以免口感变差。喝不完的汤，可以放凉后，放在冰箱冷藏保存。勾芡也叫做团粉...
烟台街头必吃的上海小吃：外酥里嫩汤汁鲜美又丰富的生煎包，6元就能吃4个！
自从猪肉涨价后，生煎包都跟着涨了一块钱，但是幸好味道和用料丝毫没有变化。依然是那么好吃！店面虽小，但是手艺很高。这家店的生意超好，喜欢吃生煎包的人绝对光顾过这家店。现出锅的生煎包一定趁热吃，外皮焦脆，里面肉馅吃起来...
人均60元的火锅，还能吃特色的豆花锅底，汤汁都有独特的豆香味！
“辣灶火锅”我是第一次去，对它的印象非常好。那天刚好不能吃辣，所以尝试了豆花锅底，味道很独特，既有骨汤的鲜浓，又有豆花的鲜甜。以前吃过的豆花火锅都是清汤，没有这家骨汤的鲜浓味道。味碟很丰富，还有小吃和水果附送。虾滑...
绿笋排骨汤的做法 夏季营养汤汁---绿笋排骨汤 绿笋排骨汤怎么做
“尤溪绿笋个短头大，由于形似马蹄，也被称为马蹄绿笋。绿笋是一种上乘的保健食品，根据测定，绿笋中含有糖、蛋白质、淀粉和维生素Ａ、Ｂ、Ｃ以及铁、锌、钙等元素。因此，绿笋营养丰富，具有清凉解毒、降压、降脂之功效。绿笋也是一种...
包子过一会就没有汤汁了怎么回事
油少或水少。素馅的包子要把蔬菜的水分脱掉，调制馅料的时候需要添加一定的食用油，这样可以裹住蔬菜的水分，防止蔬菜脱水，之后再添加花椒粉等佐料调制馅料即可。调制肉馅的包子要添加适量的清水，这样蒸出来的包子馅吃起来才...
勾芡后的汤汁加醋后变稀的原因有哪些
1、食醋中的酸性物质使得勾芡好的汤汁稀释掉。已经熟化变黏稠的勾芡在接触到食醋后经过分解就导致汤汁变稀了。2、翻滚熬煮的时间过长。发现汤汁开始变黏稠后就需要将火关小，若是持续使用大火熬煮也会使其出现泄水的情...
牛杂萝卜汤的做法 冬天进补正当时，家庭版牛杂萝卜，汤汁浓郁，营养价值高 牛杂萝卜汤怎么做
“所谓一方水土养一方人，一方食材炮制一风味，在广东，随便找人问，广东特色小吃是什么，大部分会说是“牛杂”，听到牛杂，想必大家垂涎三尺了吧！广东不少大街小巷被这一缕缕香味席卷，很多时候顺着味到店里，看着锅内浓汁翻腾，满屋飘香...
牛肉汤面，牛肉软糯飘香，汤汁香味浓郁，鲜美无比图解
这碗牛肉汤面，香到你舌头都要吃下去。牛肉软糯飘香，特别是牛肉汤香味浓郁，鲜美无比。牛肉加上猪小骨一起焯水，然后切成小块，放入清水中，加入各种香料一起小火慢炖，炖汤的时候最好选用砂锅，能更好的锁住汤的鲜美味道。主料牛腱...
汤汁勾芡不变稀办法
1、正确配比淀粉与水的比例。只有当淀粉与水的比例正常时，制作出来的勾芡才不会过稀或是过稠，然后将兑入水淀粉后的汤汁煮沸即可。2、熬煮时使用中小火。当水淀粉被熬煮的过头时，原本粘稠的汤汁也会出现变稀的情况，所以在...
汤汁臭豆腐加盟哪家好
众所周知，衣食住行是人们生活中的基本需求，而其中餐饮行业在中国的发展的发展始终火热，随着人们对特色食品追求的提升，臭豆腐作为著名的中国小吃，在餐饮行业中其亟待填补的市场空白吸引了广大投资者的目光。很多投资者都盯...
大鮳鳝鱼的做法 【桃李厨艺】色泽酱红、汤汁浓稠的淮扬菜，你会做吗？其实挺简单的，不信你看！ 大鮳鳝鱼怎么做
“它属于淮扬菜系，是利用“鮳”的技法制作而成。此菜色泽酱红，汤汁浓稠，鳝段酥香。同时特别适合身体虚弱，气血不足，营养不良的人食用。”食材明细主料鳝鱼（一条）葱姜水（适量）蚝油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）辅料西兰花（适量）腐乳汁（适...
汤汁浓郁的汤锅遂川板鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料遂川板鸭：半只辅料开水：适量腐竹：适量莲藕：适量萝卜块：适量具体步骤板鸭用开水烫过或开水泡一会儿洗净和去盐味。后切碎后放入汤锅，加水，小火煮半小时。...