关于塘鲺的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料塘鲺（2条）辅料姜丝（2克）蒜头（3个）生抽（3克）花生油（4克）食盐（2克）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）塘鲺的做法步骤1、塘鲺宰杀清洗干净，摸些食盐2、塘鲺宰杀清洗干净，摸些食盐3、十分钟蒸好了4、把蒸出来的水倒掉5、把...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

“塘鲺鱼肉质细嫩、美味浓郁、刺少、易消化；适宜煲汤，焗或蒸炖，制作简易，价格也实惠。塘鲺鱼又名胡子鲶，含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便的功效，特别适合体弱虚损、营养不良的人食...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时不知道大家喜不喜欢吃塘鲺呢，塘鲺配上黑豆，可是难得的美味呢，不同于平时普通菜桌上的油腻还有清淡，好吃的塘鲺黑豆汤可也是难得的美味呢，制作也并不是很麻...

“塘鲺肉细嫩味美，富营养，还有一定的药用价值，具有补血、滋肾、调中、兴阴之功效，故被视为滋补食品，为南方常见的食用鱼，也是出口港、澳的重要品种。每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这...

“家人去网鱼时网到一条野生塘鲺，很难得的野味。爸妈舍不得吃，留给了我家宝贝。用来清蒸，鲜美无比！”食材明细主料塘鲺（一条）生姜（两片）大蒜（几瓣）香葱（一根）辅料盐（适量）米酒（几滴）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清...

塘鲺鱼是平常家庭中十分常见鱼类，塘鲺鱼可以凉拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸，塘鲺鱼的烹饪方式多种多样，塘鲺鱼的各种方法都能体现的美味之处。那么今天小编要给大家介绍的就是塘鲺鱼的做法，吃塘鲺鱼有什么好处？你知道塘鲺鱼有什...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大蒜：三个塘鲺：5条左右辅料油：适量酱油：适量水：适量盐：适量糖：少许具体步骤1.把塘鲺洗净按图片那样切块。但不要切断2.这血不要洗掉，在宰杀的过程中血流的越...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟营养多多塘鲺鱼煮水饺所用的食材是塘虱鱼、水饺、油、盐、枸杞、姜这道家常菜，有助于发育、健脑益智、补钙、增强抵抗力、补充维生素，。这道香美无比的...

鲶鱼是我们经常吃到的一种鱼，属于家常类的一种鱼。鲶鱼的外形独特，很好分辨，但是有一种鱼与鲶鱼的外形神似，它就是——塘鲺。塘鲺这种鱼你有没有见过呢。你有了解多少呢?鲶鱼和塘鲺的区别是什么呢?鲶鱼和塘鲺的食疗价值有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料塘鲺：1条姜：适量蒜头：3~4瓣蒜叶：适量辅料盐：适量白糖：2小勺酱油：1勺生粉：2小勺黄酒：小半杯（一次性杯）具体步骤1.塘鲺去内脏，洗净，用热水烫一下，洗净粘液后，切块...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外，又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香，更是引诱着人们的味蕾，让人欲罢不能。现在，人们又发现了酸奶减肥法！那么，酸奶减肥法的步骤又是什么呢？针对这个问题，今天，本...

“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

何为里脊肉呢？是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉，那口感简直一流啊！超棒的，可是要怎么做好吃的里脊肉呢，现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够...

“塘鲺鱼清蒸很好吃的，我加入了沙姜味道很是香，沙姜的味道很好的覆盖住了塘鲺鱼的土腥味，而且塘鲺鱼肉质还很鲜美，最后的汤汁也很香，配米饭吃也特别下饭呢。”食材明细主料塘鲺鱼（500克）辅料沙姜（50克）洋葱（50克）调料大蒜（5克）豆瓣...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

食材明细主料塘鲺鱼（两条）辅料酱油（适量）白砂糖（半勺）大蒜（3-4小个）食用油（适量）原味（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）塘鲺鱼的做法步骤1、首先把鱼洗干净。2、然后再把鱼切开一点，在放进锅里煮。3、然后在加调味料之类的。差不多就...

功夫茶比不是真正意义上的茶叶，而是一种茶叶泡茶的技术，因为在泡制茶叶的时候需要用到一些技巧，所以把这种泡制方法叫做是功夫茶。功夫茶流行于广东这些地方，是潮汕文化和潮汕茶道的重要组成部分，是中国地区的一种特色。在...