关于牛奶刀切馒头怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）牛奶（160g）辅料白糖（5g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、面粉和酵母、白糖混合。2、加牛奶和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团取出放案板上按揉排...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（250克）辅料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、将面团排空气，然后擀成长条，由上往...

“应家里孩子的要求，做了一次迷你刀切小馒头。小小的个头，胖鼓鼓的外表，很讨人喜欢。用牛奶和面做出来的馒头更加香一些。”食材明细原味面粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味面粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工艺）...

“为了让馒头更有营养，我加了奶粉和黑芝麻粉在馒头里。”食材明细主料普通面粉（240克）奶粉（50克）芝麻粉（10克）辅料酵母（3克）白砂糖（20克）配料温水（130克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香芝麻刀切馒头的做法步骤1、称好温水13...

食材明细主料原色发酵面（适量）紫薯发酵面（适量）辅料面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）刀切花馒头的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，准备做花馍。2、经二次发酵好加了紫薯泥的...

“记得第一次做刀切馒头是初二的时候，那时候还没有任何做饭的经验。时隔数年，依然记得当时的场景。今天再做一次刀切馒头，不过要换一种方法，让最后的成型更漂亮。”食材明细主料中筋面粉（500克）辅料三元早餐奶（200克）酵母粉（5...

“光滑细腻，喧软甜香。”食材明细主料面粉（适量）辅料发酵粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀切小馒头的做法步骤1、面粉适量。2、温水里放一点白糖化开，倒入适量发酵粉融化。3、倒面粉里，用筷子搅成絮状。4...

“紫薯淀粉含量高而且自带果甜，用来做馒头组织绵密松软不粘牙，口感清甜，早餐吃这个紫薯馒头真再合适不过了。注：紫薯含花青素这款馒头不要下小苏打也不要下碱，只需酵母即可。”食材明细主料中筋面粉（500克）紫薯泥（500克）辅料酵...

“明日的早餐主食之一——刀切馒头”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5克）泡打粉（2克）白糖（20克）水（250克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀切馒头的做法步骤1、食材称重。2、偷懒粉类放同一容器中。3、粉类混合均匀。4、加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量牛奶：适量辅料盐：适量糖：适量酵母：适量具体步骤1.面粉里加盐和糖有助于面粉发酵。2.牛奶不要太热，否则会将酵母烫死，失去活性。3.马上搅拌难以搅匀...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料馒头自发面粉：适量牛奶：150毫升辅料盐：少量白砂糖：30具体步骤1.将所有材料混合在一起揉合2.揉至面光手光盆光时，覆上保鲜膜放温暖处发酵3.约一小时后，发...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料中筋面粉：260牛奶：150辅料即发干酵母：1茶匙白砂糖：1汤匙盐：1/4茶匙具体步骤1.所有材料混合用筷子搅拌成雪花片状2.然后揉成光滑均匀的面团3.温暖处进行...

食材明细主料面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）配料白糖（适量）酵母（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色刀切馒头的做法步骤1、取新鲜胡萝卜一根2、胡萝卜榨汁过滤备用3、取白面粉加入酵母和水揉成团4、取榨好的胡萝卜...

“超市的奶黄包不正宗，颜色肯定加了点色素，儿子又喜欢吃这种淡黄色的刀切馒头，于是想到了鸡蛋和牛奶，不放水，这样做出来奶香实足，非常好吃！”食材明细主料中筋面粉（250克）辅料鸡蛋（2个）牛奶（40克）白糖（35克）奶粉（16克）酵母（3克）奶香（口味）...

食材明细主料刀切馒头（6个）辅料炼乳（适量）奶香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸刀切馒头的做法步骤1、食材：牛奶味刀切馒头、炼乳。2、舀适量的炼乳放入碟子里。3、取6个刀切馒头放在案板上，用刀划上几刀。4、接着，在空气炸锅...

“奶香馒头非常好吃，是早餐最佳食物哈哈😄配上杂粮粥哈哈美美滴早餐，在搭配自己做的小菜。”食材明细主料牛奶（两盒）高筋面粉（适量）辅料酵母（适量）白糖（少许）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香刀切馒头的做法步骤1、纯牛奶...

“自从学会了做馒头后，我家这个从小吃面食长大且极为挑食的夫君，经常要求我给他做馒头，我也乐得轻松，虽然花的时间比较长，却再也不用绞尽脑汁想着要做什么菜了，一锅馒头加肉松、榨菜啥的，再炒个菜，煮个汤便把他搞定，最要紧的是...

食材明细主料面粉（300克）小米面（200克）辅料玉米面（100克）酵母（6克）葡萄干（100克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀切馒头的做法步骤1、面粉、小米面、玉米面中添加酵母和适量温水和成面团，饧30分钟。2、放到面板上揉匀，擀成长...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料中筋面粉：250牛奶：130耐高糖干酵母：3细砂糖：45可可粉：4辅料具体步骤1.干酵母用温牛奶化开2.面粉加糖拌匀3.化好酵母的牛奶倒入面粉中边倒边用筷子搅拌4...

食材明细主料面粉（250克）辅料温牛奶（135克）酵母（3克）细砂糖（20克）可可粉（10克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色牛奶刀切馒头的做法步骤1、除可可粉所有原料混合均匀后，揉成光滑的面团，把面团分成两份，一份加入可可粉揉匀，分别...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：800辅料牛奶：245ml白糖：80酵母：8具体步骤1.所有材料称重准备好备用2.面粉中加入酵母3.加入白糖4.和好的面粉放入面包机中，加入牛奶慢慢和成絮状5....

“我今天分享的馒头做法在传统做法的基础上做出了一些改动，用纯牛奶代替清水和面，这样不仅增加奶香味，同时也增加了营养，给孩子吃或者当早餐都特别好，一点点细砂糖的加入，让回味多了一丝丝的甜，越嚼越香，特别好吃，这款馒头不属...

“奶香馒头本来是想用纯奶油做的，但是感觉用奶油揉的面团不怎么起筋，发酵也好慢，而且经历了两次失误蒸成一坨后就减少了奶油的分量，蒸出来奶香味还是很浓的”食材明细主料面粉（200克）淡奶油（40克）清水（70克）辅料酵母（3克）细砂糖（20...

食材明细主料中筋面粉（400g）辅料紫薯泥（110g）酵母粉（4g）清水（260g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色刀切小馒头的做法步骤1、把400g的面粉平均分成两份各200g，酵母粉各个面团2g，把其中的一份加入紫薯泥拌成絮状，用60g清水把...

“白白胖胖的馒头的孩子很喜欢吃，奶香甜馒头孩子更喜欢，晚上做了些给孩子们当早点吃。”食材明细主料面粉（300克）牛奶（165克）酵母（3克）辅料白砂糖（30克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀切奶香甜馒头的做法步骤1、将酵母、牛...