酸汤肥牛儿童版的做法 【酸汤肥牛儿童版】 酸汤肥牛儿童版怎么做

“肥牛卷是我家最常见的食材，肥牛饭，酸汤肥牛都是孩子们的最爱。今天晚上下班晚，就做了一个酸汤肥牛，儿童版的，没有外面卖的那么辣。比较适合娃娃的口味。
每次都可以多吃一碗饭。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸汤肥牛儿童版的做法步骤

• 1、原料

• 2、开水下锅，把肥牛卷焯水

• 3、焯水的时间里可以切配料，姜片，酸菜，泡椒，花椒

• 4、焯水后的肥牛卷用流动水冲洗干净

• 5、和下一步一起的

• 6、清洗干净锅，少许油烧热后，放进切好的姜片，泡椒，花椒，炒出香味后放酸菜继续翻炒，撒少许生抽，加开水煮。

• 7、水开后，把冲洗干净的肥牛放进去煮，记得撒少许盐，胡椒，鸡精调味。

• 8、和上一步一起的

• 9、煮开锅后就可以出锅了。

• 10、顺便来个之前加了豆芽的

• 11、再来一个加了香菇版的