关于豆腐抱蛋的最正宗做法的餐饮精选

“这道菜出锅拿肉都不换。少油少盐减脂必备。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）鸡蛋（2个）辅料青椒（1个）小米椒（2个）火腿肠（1根）蒜瓣（适量）调料蚝油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐抱蛋的做...

食材明细主料内脂豆腐（1盒）鸡蛋（3个）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉水（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉沫抱蛋豆腐的做法步骤1、适量肉沫备用。2、豆腐备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌...

“为什么叫抱抱蛋挞呢因为做给小闺蜜的嘻嘻抱抱小闺蜜奖励小闺蜜最近学习努力嘻嘻😜”食材明细主料蛋挞皮（20个）巧克力（10g）抹茶粉（10g）蜜红豆（30g）蛋挞液（500ml）辅料热水（5ml）水果（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）抱抱蛋挞...

广东广合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海会寺豆腐乳、上海鼎丰豆腐乳、黑龙江克东腐乳。霉豆腐也称为腐乳、豆腐乳，是流传已久的民间美食，口感细腻，气味特殊。霉豆腐的种类较多，包括红方、青方以及白方三种。霉豆腐吃法...

豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

长沙臭豆腐这种小吃是非常出名的，臭豆腐闻起臭吃起香，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人闻到味道也作呕，这种美食给与人们的影响就是两个极端。喜欢吃臭豆腐的朋友今天有福了，小编可以教大家自己做臭豆腐，学会了之后足不出户也可...

“豆腐老少皆宜，补充蛋白质不可缺少的食材，今天做了豆腐抱鸡蛋哈哈😄简单清爽。”食材明细主料大豆腐（半块）辅料鸡蛋（一个）青椒（适量）红椒（适量）大葱（适量）蒜（适量）盐（适量）蚝油（适量）鲜酱油（适量）水淀粉（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

豆腐是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，因为它的主要成分就是豆类食品，而豆类食品是我们生活中经常都用到的一种食物，它的口味非常的好，而且营养价值是非常的高，那小编就带大家了解一下正宗的麻婆豆腐怎么做。正宗的麻...

江浙沪一带。最正宗的豆腐脑来自南方，尤其是江浙沪一带地区，其中在上海，豆腐脑还是早餐三宝之一。现在遍布各地的豆腐脑口味是不同的，而江浙沪一带地区的豆腐脑是咸味的，其做法简单，以黄豆为原材料，加以水熬成豆浆，最后高温煮...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“一个“抱”字，栩栩如生。鲜美的鸡蛋、肉末包裹着鲜嫩的豆腐，犹如慈祥的母亲紧紧拥抱着稚嫩的孩子。肉末鸡蛋抱（蒸）豆腐，营养均衡，荤素搭配，嫩滑鲜美，入口即化，老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐（1大块）鸡蛋（3个）猪肉末（250克）辅料姜（1...

“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...

“鸡蛋抱豆腐，豆腐的嫩，鸡蛋的香，简单方便，不错的一道快手菜。”食材明细主料鸡蛋（1个）豆腐（1块）辅料葱（适量）调料食盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋抱豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐切小块，鸡蛋打碎加少许食盐...

食材明细主料豆丹（半碗）草鸡蛋（四个）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）红椒（适量）青椒（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋抱豆丹的做法步骤1、准备好原料。2、把鸡蛋打入豆丹中，放入盐、胡椒粉和50克的水...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“今天给大家分享一道嫩滑又下饭的鸡蛋抱豆腐，豆腐合着汤汁一起拌饭太好吃了，鸡蛋也是鲜嫩入味，做法超简单，赶紧试试！”食材明细主料鸡蛋（4个）嫩豆腐（1块）辅料小米辣（2个）香葱（1根）调料糟辣椒酱（2勺（或老干妈））蚝油（1勺）生抽（2勺）白糖（0.5勺...

食材明细主料老豆腐（260克）鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋抱老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、鸡蛋、香葱2、将老豆腐放在案板上切开。3、放入盘中，加适量的盐。4、抖匀，腌制10分钟。5、...

“少油少盐减脂必备，出锅拿肉都不换。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）鸡蛋（2个）辅料豌豆粒（50克）松子仁（30克）火腿肠（1根）彩椒（少许）调料六月鲜12克轻盐昆布酱油（1大勺）味达美臻品蚝油（1中勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）抱蛋豆腐的...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“芳华豆腐抱鸡蛋，一道诗情画意的菜系，豆腐称之为芳华不为过，用它来做一道家常菜，峰顶四蛋如大冬，芳花芳肉洽自融。这个豆腐选取内酯豆腐，吃起来鲜嫩爽滑，入口即化，搭配肉泥，腊肠和鸡蛋，经过蒸制如一幅阳春白雪，覆盖芳香春土。虽...