关于香酥麻花的做法的餐饮精选

“不久前朋友去瓷器口带了一包陈麻花给我们，小子吃完了还在舔手指头，看得我心都碎了，下定决心自己学着做。看了一些亲们的。。。试炼好几次啦。。。终于出炉了。。。臭儿子边吃边说。。。啊呜。。。妈妈。。。你做的比陈...

“香酥麻花，不是硬的那种。”食材明细主料面粉（160g）奶粉（25g）盐（1g）小苏打（1g）无铝泡打粉（1g）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（30g）猪油（5g）水（20g）甜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥麻花的做法步骤1、20克水加30克白砂糖，加1个鸡蛋，加5克猪油，搅...

“每年到开斋节时，妈妈都会炸散子，麻花，油香（油饼）！炸散子时，需要人多，散子炸完后，会给每一位来帮忙滴送一把散子，两个麻花（几乎家家都这样）以表示感谢！！！”食材明细主料面粉（十五斤）鸡蛋（二十个）胡麻油（一斤半（和麻花面用））熟芝麻（半斤）香草粉...

“这款麻花是香酥型的，酥脆的口感，不是硬硬的那种，老人和孩子都很喜欢！”食材明细主料中筋面粉（160g）辅料奶粉（30g）盐（1g）无铝泡打粉（1g）小苏打（0.5g）清水（20g）白糖（30g）鸡蛋（1个）猪油（5g）原味（口味）炸（工艺）普通（难度）香酥麻花的做法步骤1、20克...

“前些天炸了一次麻花家人很喜欢吃，今天我又将麻花自配方做了相应的调整，炸出的麻花口感依然不错，外酥里软、颜色金黄、香甜可口，看着就好吃。”食材明细主料高筋面粉（400g）低筋面粉（100g）辅料鸡蛋（3个）黄油（20g）食用油（20g）白糖（45g...

食材明细主料牛奶（140克）面粉（500克）鸡蛋（2个）辅料色拉油（100克）泡打粉（6克）白糖（140克）奶香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸香酥麻花的做法步骤1、将两个鸡蛋打成蛋液，加入白糖、泡打粉、色拉油、牛奶连续搅拌。2、把面粉按照比例...

“宝贝一直比较喜欢吃麻花。其实俺也是。所以免不了隔三差五地买一些回来吃。可是，现在地沟油闹得太厉害，真是怕了外面的食物。这不，好长时间都没有再买过了。昨天喝油茶的时候，突然怀念起油茶泡麻花的味道了，干脆自己动手...

食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（1个）食用油（20g）盐（3g）辅料熟芝麻（适量）白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻香酥麻花的做法步骤1、面粉放入容器中打入一个鸡蛋，放盐，食用油，适量水2、和成面团醒十分钟3、擀成一厘米厚的片4...

食材明细主料花生米（500克）花椒（适量）干辣椒（适量）香料包（一个）白酒（一勺）辅料五香粉（一小撮）椒盐（一小撮）白糖（一小撮）盐（适量）麻香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣香酥花生的做法步骤1、准备好花生米2、准备一个小香料包，两个八角，一...

“麻花是一种普通的大众美食，经久不衰、此款(自配方麻花)其金黄的外表，酥香的口感总会让人留连往返。”食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（2个）黄油（30g）白糖（50g）蜂蜜（35g）牛奶（180g）食用油（适量）辅料酵母（5g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难...

“其实这个东东不应该算是东北特有的哈，全国好象都有，但我们老家那里满大街都是，暂且算是一种吧。”食材明细主料面粉（300克）鸡蛋（2个）白糖（35克）花生油（20克）辅料炸麻花的油（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥...

“芝麻香酥花生，很好吃的小零食，香甜酥脆，吃了就会歇不下口，做法简单，食材简单，就是有点费时间哈。”食材明细主料生花生米（适量）白糖（适量）葵花籽油（适量）熟白芝麻（适量）辅料面粉（2匙）小苏打（少许）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）芝麻（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥大麻花的做法步骤1、原料：面粉、食用油、鸡蛋、芝麻。2、食用油两大匙，鸡蛋2枚、面粉适量（开始少放些面粉，不够再增加）...

食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（1个）辅料花生油（15克（另备约200克炸麻花））盐（2克）白糖（15克）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥香小麻花的做法步骤1、面粉、糖、油、盐加鸡蛋和面揉光滑，盖保鲜膜饧半小时。面团的软硬长度一定适中，...

“过完年宝宝就要上幼儿园了，总想着给宝宝做好吃的，这不就学前实习早餐了。想起做麻花了，没想到很好吃，宝宝也爱吃。这款麻花做法简单，而且很好吃滴”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）咸甜（口味...

食材明细主料面粉（500g）辅料油（50ml）盐（10g）十三香（3g）鸡蛋（2个）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆五香麻花的做法步骤1、称取500克面粉2、加入10克盐（喜欢吃甜的可放白糖）、十三香3克左右（不吃也可以不放）3、再加入鸡蛋两个、...

“五香味海鲜麻花：这个口味来自吃虾条的灵感做出来感觉还是欠缺点以后再改进。”食材明细主料面粉（200）辅料熟猪油（40）鸡蛋（2个）黑芝麻（适量）蚝油（适量）胡椒粉（20）花椒粉（10）盐（适量）水（适量）泡打粉（10）鱼香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥...

“记得有段时间午休时没事就喜欢和同事一起去逛单位附近的超市，每次大家都会买各种不同口味的小麻花吃，小麻花成了办公室必备小零食。小麻花吃在嘴里脆爽甘甜、唇齿留香，越吃越想吃，所以那段时间办公室里不管是男同胞还是...

“有段时间没炸麻花了，今天用牛奶代替水和面炸出的麻花外酥里软、颜色金黄、香酥不腻。”食材明细主料中筋面粉（500g）牛奶（260g）鸡蛋（1个）白糖（45g）奶粉（20g）黄油（40g）辅料酵母（5g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）牛奶香酥大麻花的...

“自己在家做的麻花，咸香酥脆无添加。”食材明细主料面粉（300g）辅料理发（1个）调料花生油（适量）盐（20g）白糖（15g）花椒粉（15g）酵母粉（3g）牛奶（160ml）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥椒盐小麻花的做法步骤1、准备食材。2、将所有食...

“结婚后第一次下厨，虽然胳膊被油给烫了几个小泡泡，可是老公和婆婆非常爱吃，所以以后会继续下厨。”食材明细主料花生米（500克）辅料花椒（两勺）辣椒（四勺）小茴香（一勺）八角（两个）丁香（两个）配料十三香粉（一勺）盐（三勺）微辣（口味）炸（工艺）廿分...

“这款麻花，真是酥的掉渣，咬一口酥，脆，香，改了一下传统麻花的方子，比较适合老人孩子，大人也会很喜欢。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料猪油（适量）芝麻（适量）配料盐（适量）白胡椒（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥香小麻花...

“来来来我上新新了，简单方便”食材明细主料面粉（200g）食用油（40g）温水（40g）白糖（25g）辅料酵母（1.5g）小苏打（1.5g）盐（2g）鸡蛋（1个）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）新春香酥小麻花的做法步骤1、大集合…好像又漏拍的2、筛入200g面粉3...

食材明细主料中筋面粉（460g）鸡蛋（2个（105g））牛奶（120g）黑芝麻（25g）辅料泡打粉（1g）小苏打（2g）盐（3g）猪油（40g）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香酥小麻花的做法步骤1、食材放到盆中。2、放入黑芝麻，用筷子搅拌成絮状。3、用手揉成软硬适...

“这是我第一次接触油炸面食，香酥小麻花得到老公和同事的一致好评，一位同事给起名“牛牌麻花”哈哈。大家都来品尝吧”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料油（适量）食盐（适量）白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小...