准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
牛奶 :
1000ml 辅料
酸奶发酵剂 :
1袋 蜂蜜 :
少许 葡萄干 :
少许 具体步骤
1.准备牛奶,酸奶发酵剂
2.蜂蜜
3.发酵容器用开水烫一下,去除杂菌
4.倒入牛奶200ml
5.加入酸奶发酵剂
6.搅拌均匀后加入剩下的全部牛奶
7.盖上酸奶机盖子,发酵6-8个小时
8.牛奶凝固,发酵成功
9.加入葡萄干,蜂蜜,就可以开动了,可以根据自己的喜好,添加坚果,时令新鲜水果,美味又健康
烹饪技巧
酸奶发酵的容器要用开水消毒,做好后放入冰箱冷藏5-6小时口感更好