关于古法茶叶蛋的做法的餐饮精选

“家传的茶叶蛋做法，只是在香料上少了一味香叶多了一味陈皮，鸡蛋挑选些皮薄个小的，红茶便是精装的袋装普洱，待茶香四溢时，放入煮好敲碎蛋壳的鸡蛋，最后浸泡一夜，次日便可品尝。这个茶叶蛋是自小便常吃的味道，只是多年来父母不...

食材明细主料鸡蛋（10颗）红茶（适量）辅料生抽（适量）咸香（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净煮5分钟。2、红茶量大些。3、大火烧开后转小火煮5分钟。4、将鸡蛋轻轻震裂。5、移入砂锅里倒入茶汤。6、倒入生...

“昨天做了茶叶蛋，今天中午吃的是炒饭，想着没什么菜，就顺便赔了茶叶蛋吃，吃第一口的时候，就感觉味道很特别，越吃越好吃。原本的炒饭配上茶叶蛋很好吃，某人说有种吃到肌肉的感觉。”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（一个）茶叶蛋（一个）胡...

食材明细主料鹌鹑蛋（20只）辅料茶叶（5g）十三香粉（2g）酱油（1匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）茶叶蛋的做法步骤1、茶叶装小包中扎紧。2、鹌鹑蛋表皮清水洗净，放锅里加茶包。3、加十三香粉。4、加酱油。5、加盐煮三五分钟。6、用勺子轻...

“经过蒸熟面粉、热油烫面、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹古早蛋糕，外观漂亮，口感松软细腻、绵润香甜，可谓颜值与美味并存。本配方为一个8寸（21.8cm*21.8cm*8cm）固底方形模具的用量。”食材明细主料蒸熟的普通面粉（120克）白糖（9...

食材明细主料鸡蛋（六个）辅料红茶（2克）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净放入锅中，倒入清水(刚刚没过鸡蛋为佳)，煮熟后捞出(水开后再煮7-8分钟即可)，用勺子轻轻把鸡蛋皮...

“超简单茶叶蛋，我儿子可🉑爱吃了，一次能吃3个以上呢，都不敢一次性做太多。”食材明细主料柴鸡蛋（12个）调料茶叶（适量）盐（适量）酱油（适量）大料（2个）桂皮（一点）香叶（一点）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净，...

“身为上班族的一员，每天早上都要早早起来，基本上没什么时间准备丰富的早餐，都是随便吃吃，喝一喝牛奶就好了的。但是早餐吃好是很重要的事情，最近发现早上可以吃茶叶蛋配上一碗小米粥或者白粥再加上牛奶，吃了这样的早餐，感觉...

食材明细主料鸡蛋（14个）辅料茶叶（适量）八角（适量）酱油（适量）盐（适量）大蒜（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净先放锅里煮10分钟左右。2、熟鸡蛋用锅铲敲一敲。3、砂锅面重新烧水，放人茶叶盐...

“节日快乐~粽子节来教大家做自制茶叶蛋！跟卤蛋的感觉一样哦~~绝不含添加剂的亲~~~哈哈哈茶叶蛋料包固然简单方便，可谁知道里面有木有神马添加剂香料啊，所以还是自己弄来吃吧。也很简单的啦~”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料茶叶（适量）陈皮（1块）清水（适量）调料老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、成品图。2、制作方法：鸡蛋适量，清洗干净，冷水下锅，煮熟捞出。3、鸡蛋表面轻轻敲碎，放入锅中。4...

“上次做的茶叶蛋用的是铁观音绿茶，这次改成红茶，不加酱油，同样美味啊。自从买了玉龙雪山精油玫瑰，爱上了茶叶蛋了。”食材明细主料鸡蛋（6个）红茶（10克）精油玫瑰（适量）辅料香叶（适量）藏红花（适量）八角（1个）花椒（适量）盐（适量）姜（2片）五香（口...

“茶叶蛋，在中国北方常简称茶蛋，是一种拥有悠久传统的蛋类加工品，是一种在中国流传甚广的小吃，也是中国名产之一。在台湾，茶叶蛋通常是便利商店的门面产品，每天早上茶叶蛋的香味,常常令人胃口大开。煮茶叶蛋相当简单，作为民...

“玩烘焙以来用了多种抹茶粉，国产烘焙用抹茶粉，宇治绿霸王抹茶粉、宇治绿太郎，半佰的青岚、若竹，最后出来的烘焙成品无论色泽、口感还是使用“若竹”的最合我意。个人觉得“青岚”更适合做甜品。”食材明细主料低筋粉（85g）...

“茶叶蛋，是老公喜欢的，他说：“这几天不知道为什么想吃茶叶蛋了。”现在都是很方便的，早餐店里就能买到茶叶蛋。但是那个茶叶蛋一点也不新鲜的，不知道放了多少天了，看看那个蛋白就知道了。我想家里不是有鸡蛋嘛，老公想吃，当然...

“有时候在家里饿了找不到吃的，有些食品又不健康。那么，我尝试自己动手做了美味充饥的茶叶蛋。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）一小...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料茶叶（适量）香叶（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净备用。煮鸡蛋最好不咬太新鲜的，新鲜的鸡蛋煮出来皮不好剥，而且...

随着社会经济的不断发展。我们生活的快节奏。很多工作忙碌的白领都会三餐不准时，有时甚至因为早上起来过于忙碌，甚至会不吃早餐。其实早餐是我们最应该重视的一顿。其实我们可以准备一些储存时间较久的食物。今天就来说...

食材明细主料鸡蛋（8个）辅料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）食盐（适量）配料红茶包（2个）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）丁香（适量）茴香（适量）豆蔻（适量）甘草（适量）陈皮（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一天（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1...

“茶叶蛋的家常做法，主要步骤如下，香料随大家的喜欢。”食材明细主料鸡蛋（9个）茶叶（20克）辅料花椒（3克）大料（2粒）桂皮（适量）小茴香（2克）草蔻（2粒）香叶（2片）老抽（15克）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、食材洗净...

“生活要精致茶叶蛋也要高大上同样是煮茶叶蛋只要稍稍添加几个步骤就能让茶叶蛋尽享花样年华让日子过得充满情趣。。。”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料八角（3个）香叶（4片）桂皮（一小段）糖（4小勺）老抽（1大勺）生抽（1大勺）红茶茶叶（一小把）盐...

食材明细主料鸡蛋（8个）茶叶（8g）辅料八角（1个）桂皮（小块）花椒（3g）茴香（5g）香叶（3片）草寇（1个）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香茶叶蛋的做法步骤1、准备好茶叶和香料2、把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，小编用的煮蛋...

“茶叶蛋是中国的特色小吃，不论是佐餐还是零食都是很不错的选择，而且容易存放，很方便哦”食材明细主料鸡蛋（5个）花椒（10粒）小茴香（10粒）香叶（2片）水量（1500毫升）辅料花茶（5克）桂皮（1小块）大料（2个）老抽（10毫升）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

“像棉花一样的蛋糕卷，你听说过吗？清新的抹茶味，味道好极了。”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（90克）抹茶粉（15克）玉米油（50克）白糖（30克（完全依照个人口味））牛奶（60克）调料盐（2克）醋（1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶古早味蛋糕的做...

食材明细主料鸡蛋（数个）辅料老抽（1勺）盐（半勺）绿茶（一小撮）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋10个洗净，放入锅里加水没过鸡蛋烧开。2、煮熟的鸡蛋取出，锅里烧开的水不要倒掉。鸡蛋把壳轻轻敲碎之后放入...