关于爆炒蘑菇怎么做的餐饮精选

“吉林四面环山，每年九月份，来一场雨，蘑菇就出来了。周末和家人一起上山采蘑菇是个不错的选择。采回来的蘑菇做个菜吧。非常简单，爆炒10分钟美味就出锅了。带着大自然的味道”食材明细主料蘑菇（300g）洋葱（10g）虾仁（10g）青辣椒（10...

“不要在意图片，我不是一个摄像达人，主要还是没设备，拍的不好后期有空买到设备重新再拍。”食材明细主料蘑菇（半或一超市袋子）辅料肉（2-4块）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（一点勺）酱油（半／1勺）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蘑菇炒...

食材明细主料蘑菇（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）素炒蘑菇的做法步骤1、洋葱青椒洗净改刀备用2、葱蒜切粒3、起锅烧油爆香葱姜4、下青椒洋...

“过了中秋，家里素菜吃得比较多，其实平常也是差不多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！”食材明细主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）辅料胡萝卜（１根）小黄瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蚝油（２大匙）盐（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒...

食材明细主料平菇（半斤（这是三人份的量哦））姜（少许）葱（三根）朝天椒（适量）肉片（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒平菇的做法步骤1、平菇撕小洗净2、姜切丝，朝天椒切末3、锅里放一些油，大火将油烧...

“取之于家中现有食材，几种蔬菜同炒，食材丰富，颜色也美美哒”食材明细主料蘑菇（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）芥菜梗（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇小炒的做法步骤1、蘑菇、...

食材明细主料平菇（约300克）五花肉（约100克）尖椒（1根）胡萝卜（1小段）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）糖（少许）蚝油（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒蘑菇的做法步骤1、平菇撕条，清洗干净。2、入沸水中焯熟。3...

食材明细主料平菇（450g）辣妹子（3个）葱花（适量）干红辣椒（一把）蒜末（适量）辅料盐（1匙）生抽（1匙）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒蘑菇的做法步骤1、平菇焯水后捞出，放凉水中浸泡一下，手撕成小朵。2、辣妹子切段，准备干红辣...

食材明细主料猪肉（适量）蘑菇（适量）线椒（适量）辅料蒜片（适量）葱花（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒蘑菇的做法步骤1、肥瘦相间的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗净，放入开水锅里面焯水...

“一直觉得香菇是一道可以做出肉味道的素菜，用简单的材料炒一炒，非常的美味和下饭哦。”食材明细主料新鲜香菇（一斤）大葱（一根）辅料色拉油（一匙）黄豆酱（一匙）豆瓣酱（半匙）蚝油（少许）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“吃大白菜的季节，这样一道简单又下饭的白菜炒蘑菇，不妨一试.”食材明细主料白菜（适量）平菇（适量）辅料小米椒（适量）调料葱花（适量）蒜片（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）醋（1勺）盐（适量）白糖（半勺）色拉油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒...

蘑菇作为一种几乎万能的食材，可以当主菜，也可以当配菜，可以煲汤，也可以凉拌，还能客串到各类食物中去。我们经常能看到它的身影。炒蘑菇就是一种好吃不腻的家常菜。你知道炒蘑菇怎么炒好吃吗？下面这篇文章能告诉你哟。炒蘑菇...

“蘑菇味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，可以和很多食物一起混合烹饪，能给这些食物增加“鲜美之味”，口感风味更佳。另一方面，由于蘑菇热量极低，所以在食量和吃法上都比较自由。它能预防骨质疏松、防癌、...

食材明细主料蘑菇（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（1个）米饭（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒饭的做法步骤1、蘑菇、猪肉切片，胡萝卜切丁。2、蘑菇撒少许盐煎至两面微黄暂出锅。3、鸡蛋...

“补充蛋白质来了。”食材明细主料蘑菇（适量）辅料鸡胸肉（适量）调料大葱（适量）大蒜（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇炒鸡肉的做法步骤1、摆成小块，放锅里煮一下。2、煮完过凉水，备用。3、鸡胸肉切片，...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：适量蘑菇：适量青椒：适量葱花：适量辅料盐：少量味精：少量蚝油：少量老抽：少量料酒：少量胡椒粉：少量具体步骤1.把猪肉切片用盐、料酒、老抽腌制5分钟；青椒切...

食材明细主料爆炒肠（200g）蘑菇（300g）辅料蒜泥（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）原味（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇爆炒肠的做法步骤1、准备一根爆炒肠和蘑菇2、蘑菇洗干净切片3、爆炒肠切片4、锅中放入油把蒜泥爆香5、把切好的爆炒...

“简单的素菜，也很美味哦。”食材明细主料蘑菇（适量）葱（少许）蒜（少许）辅料水淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蘑菇的做法步骤1、热锅温油，放入葱蒜，小火炒香。2、放入提前洗净沥干水分改刀切片的蘑菇，翻炒。3、翻...

“牛肉的蛋白质氨基酸，比鸡鸭肉更接近人体的需要，不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，减缓衰老。”食材明细主料牛里脊（300克）香菇（150克）辅料葱（2棵）辣椒（2个）姜（3片）大蒜（2粒）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）微...

食材明细主料蘑菇（300g）肉丝（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜丝（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗好2、肉丝、姜丝、蒜切好3、姜、蒜炒香4、放进肉丝5、放蘑菇6、蘑菇炒软放盐、适量醋7、...

食材明细主料鲜黄蘑（适量）小葱（适量）辅料韩式辣酱（适量）牛肉粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式炒蘑菇的做法步骤1、黄蘑小心分开，面朝下泡在淡盐水里。2、烧开水，蘑菇焯烫一下，变软即可。3、炒好的蘑菇用凉水冲一下，...

食材明细主料杏鲍菇（适量）香菇（适量）平菇（适量）辅料辣椒（1个）油（适量）盐（适量）蒜（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒杂菇的做法步骤1、各种菇洗干净切好备用。2、切好辣椒。3、锅中放水烧开后倒入菇焯水后捞出。4、锅中放油...

食材明细主料鲜蘑菇（500克）里脊肉（250克）辅料红辣椒（一个）味达美（适量）香葱（适量）姜（适量）调料（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）里脊爆炒鲜蘑菇的做法步骤1、买回的鲜蘑菇摘均匀。2、炒锅加水烧热把鲜蘑菇绰一下。3...

食材明细主料五花肉（1块）蘑菇（1包）辅料洋葱（半个）大蒜（少许）红辣椒（2个）盐（少许）酱青（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蘑菇爆香回锅肉的做法步骤1、五花肉切片，入锅稍煮，绰一下水2、捞出后，准备好其他配料3、热油锅下大...

“这道元蘑爆炒大白菜，亲们可以试试，素炒，非常简单，吃了还想吃，无法忘记的家常菜，物美价廉，有益健康。”食材明细主料元蘑（20g）白菜（3片）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）胡萝卜（1根）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...