包菜炒肘肠的做法 包菜炒肘肠怎么做

“谁叫天气越来越寒冷，，大家都喜欢用一些半成品的菜来做一些美味的小炒。这肘肠啊是超市比较常见的。配上包菜，简单的炒一炒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

包菜炒肘肠的做法步骤

• 1、超市买来肘肠，用温开水洗。

• 2、切成薄片。

• 3、包菜画井字格。

• 4、用淡盐水浸泡洗净。

• 5、锅里放油。放入葱姜蒜。

• 6、放入肘肠

• 7、放入包菜。

• 8、放入适量的盐翻炒均匀。

• 9、放入酱油和鸡精。

• 10、起锅啦！简单又好吃。

小窍门

肘肠有咸味的。所以我们在放调味品的时候要放的淡一点。包菜炒的脆一点，好吃。