关于京酱莴笋的做法的餐饮精选

“换个吃法也很美味啊！”食材明细主料猪里脊（300克）莴笋（1根）豆腐皮（1大张）辅料甜面酱（半袋）白糖（1勺）香油（1勺）酱油（适量）料酒（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）姜丝（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京酱莴笋的做法步骤1、猪里脊切成细丝，倒...

“野莴笋方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下，或煮汤就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。野莴笋都是比较嫩的用来煮汤味道比较鲜美。野莴笋比起其它野菜来说比较少，不那么容易找到。”食材明细主料野莴笋（10...

“这个季节最爱吃的素菜就是莴笋了，清炒或者凉拌都非常清香，爽口，今天用到的是金龙鱼稻米油和金龙鱼芝麻油。金龙鱼稻米油是由新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌“金龙鱼”旗下的一种食用油，现今，金龙鱼稻米...

食材明细主料莴笋（一根）辅料干辣椒（一个）蒜（两瓣）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧莴笋的做法步骤1、莴笋切片备用。2、蒜，辣椒切好备用，锅中放油炒出香味。3、把切好的莴笋放入锅中煸炒。4、放入少许盐，酱...

食材明细主料莴笋（一棵）虾仁（二两）辅料芝麻酱（适量）生抽（适量）味精（适量）白糖（适量）盐（适量）香醋（适量）大蒜（适量）酱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁麻酱莴笋的做法步骤1、莴笋一棵。2、去皮洗净，切菱形片。3、放到容器里，放盐腌一下...

“XO酱是西餐常用到的一个酱，超市就可以买到，买一瓶随时可以在家做出西餐的菜肴。今天就用XO酱来拌一个莴笋，也就是西餐说的沙拉，就是一个最普通的莴笋，也不用很麻烦的处理，简单用酱拌一下，就和平时拌的莴笋味道大不相同啦。...

“嘿，今天倍儿高兴！我用了两个鸡蛋，半根莴笋炒了一盘菜，我那挑剔的臭小子居然一人干掉一盘菜，还多添了半碗饭。对于妈妈们来说，孩子不挑食，能吃多长，就是最好的事情了。要说这菜不难炒，一黄一绿，搭配着挺漂亮。我又加了一个小米...

食材明细主料酱肉（115克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱肉炒莴笋的做法步骤1、食材：酱肉（已切片）、莴笋（已去皮清水切片）2、烧锅倒油烧热，下入酱肉翻炒翻炒。3、接着，合入莴笋，加适量的清水。4、...

“莴笋一时吃不完，正好天气晴朗，晒点莴笋干储存起来，以后炖肉炒蛋都蛮好。”食材明细主料莴笋（适量）调料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）莴笋干的做法步骤1、莴笋去皮。2、切成约6mm厚的片。3、加盐腌制出水。4、...

“莴笋叶也是一种不可多得的美味哦”食材明细主料莴笋叶（适量）辅料芝麻酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）糖（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱莴笋叶的做法步骤1、芝麻酱中加入盐、糖、鸡精、水少许调匀2、莴笋叶放...

食材明细主料莴笋（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）香葱（适量）配料酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）调味鲜（适量）酱香（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱炝莴笋片的做法步骤1、莴笋，香葱，姜，辣椒，蒜。2、莴笋去皮，用刨子刨成片。3、刨好的莴...

食材明细主料莴笋（半根）笋尖（两根）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下，捞出4、放在案板上切开，待用。5、将笋尖放...

“简单又美味又好吃的莴笋。”食材明细主料莴笋（一根）辅料蒜（适量）葱（适量）调料鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋的做法步骤1、准备好蒜.葱.莴笋。2、蒜放下去炒香。3、炒出香味，葱也放下去。4、鸡精和...

“简单美味，香味扑鼻，色泽青绿，口感爽脆，快手菜。”食材明细主料莴笋（三小根）调料芝麻酱（一勺）盐（少许）香油（几滴）醋（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌莴笋丝的做法步骤1、将莴笋皮刨掉，切掉老根和头部。2、刮丝。3、...

食材明细主料酱肉（适量）豆干（适量）莴笋（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱肉炒豆干莴笋的做法步骤1、酱肉切细条。2、莴笋去皮。3、切成丝。4、豆干切成条。5、锅中放少许油，放...

“其实川菜我都非常喜欢吃，每次出差到四川，都要找一些特色的小吃大吃特吃。虽然川菜比较辣，不过，习惯了到也接受的了。那种吃的满头大汗的感觉，好爽。不过在家里倒是很少做辣的，家里两MM吃不得太辣，要培养下才行了。”食材明...

“这道菜了，加了一点自己喜欢的黄豆酱，所以呢，口感比一般的莴笋丝炒木耳好一点。”食材明细主料莴笋（一根）木耳（5朵）大蒜（5瓣）辅料黄豆酱（半匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香莴笋丝的做法步骤1、莴笋切丝用盐腌一...

“夏天胃口不佳时，来份凉拌菜也是相当不错的，这凉拌菜有别于其它的凉拌菜，就是用自制的肉酱加入一起拌来吃，即美味又不失营养。”食材明细主料猪肉馅（150克）蚝油（1勺）水淀粉（1勺）淀粉（2勺）水（1小碗）海天黄豆酱（1勺）莴笋（1颗）香葱（1颗）辅料...

“妻子上班的边上是一家饭店。饭店进菜是去批发市场批的，价格便宜。每当批来莴苣笋后，将其叶弃至一旁不食。妻子看到后总是舍不得，时常带些回家，放入冰箱，要我做莴苣笋叶菜，而且要吃上好几天，但味道确实不错，连宝贝儿子也喜欢...

“自制酱肉，凉拌莴笋。味道与众不同。”食材明细主料莴笋（500克）辅料自制酱肉（2勺）香葱（适量）辣椒（适量）调料味极鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉拌莴笋的做法步骤1、莴笋削皮。2、切片。3、锅里加水烧开，放莴笋，煮3...

食材明细主料莴笋（1根）熟猪肉（110克）辅料沙茶酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱肉片炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）、熟猪肉、沙茶酱2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片，待用。3、将熟猪肉...

“今天这个快手小菜，刀功不好的小白也能做得漂亮！莴笋半根，胡萝卜半根，冒一下水，糖醋盐一拌，嘿！绝了！又脆又嫩又爽，一滴油不放，还开胃、解油腻！春节期间，您肯定东串西串，没少吃大鱼大肉吧？自己在家时，就来道这菜吧，刮刮油，让胃肠也轻松...

食材明细主料莴笋（30g）辅料米乳（5g）核桃油（适量）黑芝麻酱（1g）羊肝粉（1g）香草（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋糊的做法步骤1、准备材料2、将莴笋煮熟捞出3、放到搅拌机➕点水，榨成汁，倒入碗里4、莴笋汁➕米乳搅拌均匀5、铺上一半...

“现在的菜真不好买~~~不管应不应季，蔬菜的品种倒是数不胜数，但是价格就让人咋舌了~~~平常最多两三块的菜，都涨成八九块~~~~而长期下馆子的朋友更是肉疼，一顿几十块去了，却还吃不出个什么味儿~~在这个物价飞涨的节奏中~~~...

“莴笋，象征春笋，春天的气息。生机勃勃，口感清脆，还是补钙好食材，莴笋用来凉拌最适合。快手，简单，口感特别好，还保留了食材本身特有的营养成份不会流失。”食材明细主料莴笋（1条）酱油（2汤匙）辣椒油（1汤匙）小葱末（适量）辅料盐（1茶匙）咸鲜...