奶香鹅蛋黄的做法 奶香鹅蛋黄怎么做

“估计很多宝贝吃白煮蛋的时候，不爱吃蛋黄，也确实比较干噎的慌，其实我也有这样坏习惯。所以了找个好对策，蛋黄泥是个不错的方法，其实诺宝几个月刚添加辅食时，也经常吃，一晃小丫头已经4岁多了，但是这个吃蛋黄的方式还是沿用着。调味过的蛋黄酱，再凹个可爱造型，相信小朋友一定都会很喜欢的。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

奶香鹅蛋黄的做法步骤

• 1、4、加入黄油，入微波炉叮30秒左右至黄油融化；

• 2、5、加入柠檬汁、炼乳；

• 3、6、拌匀成奶香蛋黄泥；

• 4、7、装入裱花袋；

• 5、8、裱入蛋白小碗，最后装点些开心果碎，围上些色拉用菜即可。

小窍门

这个是偏甜的口味，喜欢咸口的，不加炼乳就可以，还可以加些胡椒粉调味。