关于橙汁玉子豆腐的最正宗做法的餐饮精选

橙汁玉子豆腐的做法 橙汁玉子豆腐怎么做

橙汁玉子豆腐的做法 橙汁玉子豆腐怎么做

2024-01-07
食材明细主料玉子豆腐(3条)辅料浓缩橙汁(适量)生粉(40g)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙汁玉子豆腐的做法步骤1、食材。2、玉子豆腐先在中间切开,一边再切一点空气通过就能轻易取岀,一条切成6~8份。3、切好的...
正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道 .正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做

正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道 .正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做

2024-01-08
“霉豆腐又称豆腐乳,这种古老的民间美食,是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品,更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁,会做霉豆腐的人越来越少,现在大家一般都是在超市里面买现成的来...
橙汁丸子的做法 【湖南】橙汁丸子 橙汁丸子怎么做

橙汁丸子的做法 【湖南】橙汁丸子 橙汁丸子怎么做

2024-01-11
“血橙营养丰富,橙香浓郁,甜中带点微酸,无论怎么吃都是一种停不下口的美食!猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。特别...
橙子汁的做法 橙子汁怎么做

橙子汁的做法 橙子汁怎么做

2023-12-27
食材明细主料橙子(两个)调料纯净水(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橙子汁的做法步骤1、橙子去皮切块备用。2、将橙子加适量纯净水。3、放入榨汁机。4、轻轻按启动按钮,半秒钟即可。5、倒入杯中,成品图来一张。...
橙汁豆腐的做法 橙汁豆腐怎么做

橙汁豆腐的做法 橙汁豆腐怎么做

2024-01-07
食材明细主料豆腐(一块)辅料橙汁(适量)盐(适量)糖(一勺匙)柠檬汁(3滴)水淀粉(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙汁豆腐的做法步骤1、成品!2、豆腐切片!3、锅里开水加少许盐,倒入豆腐煮2分钟,捞出控干水分,备用!4、豆腐摆盘!5、...
豆腐脑哪里的最正宗?豆腐脑和豆花有什么区别?

豆腐脑哪里的最正宗?豆腐脑和豆花有什么区别?

2018-02-17
豆腐脑的原材料就是黄豆,豆腐脑的制作方法很简单,将黄豆和水融合后使其变成豆浆,然后再经过高温熬煮,就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方,以江浙沪...
蚝汁玉子豆腐的做法 蚝汁玉子豆腐怎么做

蚝汁玉子豆腐的做法 蚝汁玉子豆腐怎么做

2024-02-10
“玉子豆腐,也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴,主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。”食材明细主料玉子豆腐(2个)辅料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口...
茄汁玉子豆腐的做法 茄汁玉子豆腐怎么做

茄汁玉子豆腐的做法 茄汁玉子豆腐怎么做

2023-12-28
食材明细主料玉子豆腐(2支)辅料蒜末(适量)香葱(适量)干淀粉(3勺)调料干淀粉(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)番茄沙司(1勺)清水(半碗)白糖(1勺)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁玉子豆腐的做法步骤1、食材:玉子豆腐、干淀粉、番茄沙司、蒜末、...
玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎么做

玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎么做

2024-02-26
“新菜一款,玉子豆腐配火腿,环绕一个宛如朝阳的蛋黄,美其名曰“玉火朝阳”。”食材明细主料玉子豆腐(2只)圆中火腿(1根)鸡蛋(1只)辅料葱(适量)香菜(适量)枸杞子(5颗)配料生抽((蒸鱼豉油)适量)食用油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
橙汁日本豆腐的做法 橙汁日本豆腐怎么做

橙汁日本豆腐的做法 橙汁日本豆腐怎么做

2024-02-10
食材明细主料日本豆腐(300g)葱花(适量)辅料盐(8g)橙汁(200ml)淀粉(30g)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)橙汁日本豆腐的做法步骤1、日本豆腐从中间切开,然后切成1厘米厚的块。2、豆腐块裹上淀粉备用3、碗里倒入橙汁,加少量盐,一点...
正宗五华客家酿豆腐的做法 正宗五华客家酿豆腐怎么做

正宗五华客家酿豆腐的做法 正宗五华客家酿豆腐怎么做

2024-01-27
“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名,关键在于五华的豆腐又甜又嫩,这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的,只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...
番茄橙汁豆腐的做法 番茄橙汁豆腐怎么做

番茄橙汁豆腐的做法 番茄橙汁豆腐怎么做

2024-01-28
食材明细主料豆腐(适量)辅料蒜(适量)番茄酱(适量)橘粉(适量)面粉(4把)淀粉(3把)水(适量)白糖(适量)生粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄橙汁豆腐的做法步骤1、现把水和面粉淀粉搅成稠的样子2、倒入油炸成金黄色,记住油的温度...
橙汁玉子豆腐怎么做好吃又简单

橙汁玉子豆腐怎么做好吃又简单

2020-02-23
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料玉子豆腐:适量辅料橙子:适量鸡蛋:少许盐:少许白糖:少量淀粉:少许具体步骤1.将豆腐切块,两个橙子挤成橙汁备用;2.取一器皿,加入一个鸡蛋、面粉、少许清水拌匀成...
橙汁玉米笋的做法 橙汁玉米笋怎么做

橙汁玉米笋的做法 橙汁玉米笋怎么做

2023-12-27
“玉米笋禾本科属,一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝、切掉穗梗、即为玉米笋。小小玉米笋非常漂亮,今天是正月初九,创意一款橙汁玉米笋,岁岁金黄、幼嫩爽脆、颜色美观、给节日餐桌增添喜庆,寓意五谷丰...
浇汁玉子豆腐的做法 浇汁玉子豆腐怎么做

浇汁玉子豆腐的做法 浇汁玉子豆腐怎么做

2024-02-10
食材明细主料玉子豆腐(2条)辅料火腿肠(1/2条)豌豆(20克)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐两条,火腿肠半根,豌豆适量。2、先沿着豆腐外包装上的虚线切开。3、拎起袋子的顶端轻轻倒出豆腐,切...
茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做

茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做

2024-03-01
“几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候,记得做的是铁板的,锡纸上垫着一层洋葱丝,然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐,香香甜甜,口感又特别嫩滑,吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆腐,现在就很方便了,一般的超市都能...
三鲜浇汁玉子豆腐的做法 三鲜浇汁玉子豆腐怎么做

三鲜浇汁玉子豆腐的做法 三鲜浇汁玉子豆腐怎么做

2024-01-09
“这道菜有鲜虾提鲜,味道大不一样。香菇、木耳、胡萝卜都是比较营养的菜,炒一下当作汁浇在裹了鸡蛋油炸的玉子豆腐上还真是别有风味,一起试试吧!”食材明细主料玉子豆腐(2条)鲜虾(100克)胡萝卜(30克)香菇(40克)木耳(8克)辅料鸡蛋(1个...
最正宗的酿豆腐做法来啦,还不来学学吗

最正宗的酿豆腐做法来啦,还不来学学吗

2018-08-26
豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。...
玉子豆腐的做法 玉子豆腐怎么做

玉子豆腐的做法 玉子豆腐怎么做

2023-12-29
“金针菇肉末烧豆腐”食材明细主料金针菇(100g)肉末(100g)日本豆腐(3根)胡萝卜(1/4根)辅料蒜头(2粒)调料盐(少许)糖(少许)淀粉(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉子豆腐的做法步骤1、肉沫放入碗里,加一点点盐...
鲍汁烧玉子豆腐的做法 鲍汁烧玉子豆腐怎么做

鲍汁烧玉子豆腐的做法 鲍汁烧玉子豆腐怎么做

2024-03-01
食材明细主料玉子豆腐(适量)蟹柳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鲍汁(适量)鸡粉(适量)薄水淀粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鲍汁烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐切成厚片。2、姜蒜切末,葱...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做

正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做

2024-01-05
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
茄汁脆皮玉子豆腐的做法 茄汁脆皮玉子豆腐怎么做

茄汁脆皮玉子豆腐的做法 茄汁脆皮玉子豆腐怎么做

2024-01-04
“我家女儿特别喜欢吃玉子豆腐,所以我经常买,以前隔三差五就要做一次。只是现在她去外地读书了,我们也做得少了。不过只要女儿放假回家,还是会提出想吃玉子豆腐的要求。我家最常做的是茄汁玉子豆腐,先把它切小裹上干淀粉入...
正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做

正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做

2024-01-03
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做

正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做

2024-02-27
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...