关于黑芝麻馒头（液种法）的餐饮精选

“黑芝麻磨成的粉，不管是单吃还是冲豆浆牛奶都很不错，这么好的食材不做成点心什么的，太可惜了，真好小宝开始长牙，需要咀嚼食物的时候，做一些黑芝麻馒头，营养好选择。”食材明细主料黑芝麻（20g）面粉（350g）糖（7.5g）盐（1g）辅料酵母（4g）清...

“黑芝麻非常有营养，而且还是为数不多的黑色健康食品。用它来做馒头，孩子不但爱吃，而且还能补充平常吃不到的营养元素。黑芝麻健脑益智、延年益寿的作用比较显著。黑芝麻营养：1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥...

“营养和健康的双重组合，看着乖巧，吃着也香哟”食材明细主料普通面粉（270克）南瓜（未用完）（200克）脱脂奶粉（5克）酵母（2克）黑芝麻粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜黑芝麻馒头的做法步骤1、准备好需用的原料。（黑芝麻粉没...

“其实不做开花也可以，做成圆圆馒头，发酵后再蒸就行。”食材明细主料黑芝麻粉（80g）面粉（500g）白砂糖（80g）酵母（5g）辅料温水（235g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑芝麻开花馒头的做法步骤1、温水235克加酵母5克，白砂糖80克，搅拌...

“今天这款芝麻馒头，我用自己打的芝麻粉做成，口感香软，好嚼又不失弹性。多做一点，放到冰箱里冷冻起来，想吃的时候上锅蒸一下，一日三餐都能搭配。芝麻的营养很丰富，含钙量是牛奶的4倍，对于小宝宝补钙、补铁都是很好，而且富含丰...

“这段时间真的忙坏了，似乎什么事情都堆在一起来了，先是妈妈说好久没回乡下，正好乡下又有事要她回去帮忙，所以回乡下去了，为此，我还专门请了假回来当全职妈妈，呵呵，心想，这回可真的有时间让我慢慢研究我的美食了。可就妈妈一回...

“今年的天气真是特别的反常，往年的广东3月早已经是春暖花开，而今年却是在冷和回南天中徘徊，3月底终于热起来，而我却热伤风了，悲催。无辣不欢的我，过了好多天清汤寡水的日子，每天就是青菜、白粥，而这周又要工作7天，头昏昏沉沉...

“黑芝麻：具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用；粗粮：含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转；”食材明细主料全麦面粉（200克）黑芝麻粉（2勺）辅料棉白糖（2勺）酵母（1茶匙）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“黑芝麻，性平、味甘，可滋养肝肾、润燥滑肠，并含有多种抗衰老物质和丰富的维生素E，而且经常服食黑芝麻对滅轻皮肤皱纹、延缓皮肤的老化有显著的功效哦。不过，黑芝麻富含油脂，磨粉时容易结块，若是加入少许白糖、黄豆粉混合后...

“下雨天周末在家没啥事，开始捣鼓吃的，上次做的红糖馒头已清空，决定用市场上买的一小罐现榨的黑芝麻酱做点馒头备好下一周的早餐，孕期不愿意在外面吃饭，只能自己动手做，黑芝麻对孕妈妈来说很不错哦～”食材明细主料中筋面粉（40...

食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）辅料黑芝麻（适量）肥肉（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻糖油馒头的做法步骤1、面粉与酵母混合，加水和成光滑的面团，盖盖放温暖处发酵。2、肥肉放绞肉机中搅细。3、黑芝麻炒...

“正反只是相对而言的。称之为反卷只是相较于此前白面卷在外面的黑芝麻馒头而言的。自己很喜欢黑芝麻的馒头，这个反卷做给自己，加的黑芝麻量比较大，看上去黑黑的。”食材明细主料面粉（150克）水（75克）干酵母（1.5克）黑芝麻粉（20克...

食材明细白面团面粉（100g）酵母（1g）牛奶（55g）黑面团面粉（100g）黑芝麻酱（10g）牛奶（50g）酵母粉（1g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻馒头的做法步骤1、按上面比例和面。2、擀成饼卷在一起。3、切成等分，醒发按压不回弹，上锅蒸20分...

“刀切馒头，用炒熟的黑芝麻打成粉末，与白糖调拌成馅料，简单的卷起来，口感却丰富起来，给家人多一些关爱，让白发远离””食材明细主料中粉（500克）黑芝麻粉（50克）辅料清水（250克）绵白糖（40克）酵母（4克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料面粉（300g）黑芝麻粉（200g）辅料酵母（5g）白糖（10g）泡打粉（5g）水（250g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻粉馒头的做法步骤1、面团食材放入容器中。2、和成面团。3、分成小剂子。4、搓成馒头。5、放蒸锅里醒发制两...

“花样馒头，美观，更有食欲。”食材明细主料普通面粉（300克）低筋粉（40克）辅料红曲粉（10克）黑芝麻丸（2颗）酵母粉（3克）调料糖（10克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑芝麻花朵馒头的做法步骤1、备好食材:面粉分成2等份分别两个大碗中...

食材明细主料鸡蛋（1个）馒头（1个）黑芝麻（适量）辅料盐（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑芝麻馒头片的做法步骤1、馒头切片，鸡蛋、黑芝麻、盐搅拌匀；2、馒头片夹入蛋液碗里；3、将馒头片沾满黑芝麻蛋液；4、夹入放入食用油的不...

“添加黑芝麻酱的馒头，面粉使用新良的营养褐麦粉，这种面粉麦香浓郁，加了黑芝麻酱后，馒头更油亮光泽”食材明细主料中筋面粉（250g）黑芝麻酱（25g）细砂糖（27g）奶粉（8g）辅料水（125g）酵母（2.5g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻褐麦...

“各种馒头来袭”食材明细主料馒头自发粉（适量）南瓜（适量）黑芝麻（适量）桂花糖（少许）辅料红糖（少许）红枣（少许）葡萄干（少许）黑芝麻（少许）甜香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）黑芝麻南瓜馒头的做法步骤1、常规揉面和面粉，适量面粉加入温水搅...

“双色馒头第三磕，换个黑芝麻。自我感觉还是蛮不错的，只是不知道为什么带色的馒头就是不受待见，即便是黑芝麻这样被普遍接受的健康元素”食材明细主料面粉（200克）水（100克）干酵母（2克）植物油（6克）白砂糖（12克）自制黑芝麻粉（5小勺）原...

“外国人喜欢吃蓬松的蛋糕，咱们也不能忽略自家的传统美食呀~绵软的小馒头不仅易消化，对于宝宝来说也很好嚼，也很好消化。小柚子特别爱吃馒头，我朋友圈晒的最多的就是各种各样馒头，像今天这样的馒头放学的时候带给他吃，他经...

“做的黑芝麻酱一直吃不完，于是想把它做在馒头中消耗掉，做出来的馒头有股淡淡的芝麻香味”食材明细主料面粉（400g）黑芝麻酱（适量）水（200g）辅料安琪酵母粉（2g）泡打粉（1g）白糖（10g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻双色馒头的...

“一直都很喜欢紫薯、因为有了它，食物好像也变得很浪漫的感觉~做一道好看又好吃的紫薯黑芝麻馒头、吃出好心情~”食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）发酵粉（适量）黑芝麻（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯...

“黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。黑米馒头热量比普通馒头低但是营养却更高哦~~”食材明细主料黑米（80g）高筋面粉（160）碱（8g）面酵子（20g）黑芝麻（适量）核桃（适量）白糖（...

“蒸馒头难者不会，会者不难，其实掌握关键技术蒸馒头是个简单活，北方的老家庭多以面肥发面用食用碱去中和发酵的酸味，这个碱好多人不知面发到那种程度用多少碱，感觉很难,好多人用酵母蒸也蒸不好，蒸的时候白白胖胖，蒸出来掀开...