懒人版煲仔饭的做法 懒人版煲仔饭怎么做

“周末婆婆不在，想换换正餐口味，自己做做久违的家乡菜，但素还得兼顾小汤圆，干脆弄个煲仔饭可以吃一天了～第一次发菜谱，有些忘了拍照，大家根据文字脑补吧～”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

懒人版煲仔饭的做法步骤

• 1、排骨洗净切块，冬菇切半，加入1至8所有辅料调味，放入冰箱腌制半小时以上。

• 2、大米洗净放入电压力锅，加入稍高过面水，加入腌制好的排骨冬菇。

• 3、电压力锅按煮饭键。

• 4、洋葱、青红椒切块或切丝备用。

• 5、手撕包菜备用。

• 6、煮饭结束气孔下落后揭盖，表面铺上洋葱、青红椒和包菜（素菜最好下油锅稍炒一下，颜色会比较漂亮，我偷懒就直接放了）

• 7、电压力锅盖盖保压五分钟。下气后开锅，淋一点麻油香油之类。没来的及拍照去哄娃，回来的时候先生已经偷吃了一大碗！

• 8、娃哄睡后拌匀开吃啦！我吃了两小碗，先生吃了两大碗～