关于毛豆炒排骨怎么做的餐饮精选

“微辣，排骨外酥里嫩，口感咸中带甜。好吃😋”食材明细主料毛豆（适量）排骨（适量）辅料花生油（适量）白糖（适量）小米椒（一个）麻椒（适量）蒜片（适量）盐（适量）干红椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒排骨的做法步骤1、煮熟的毛豆适量...

食材明细主料排骨（350克）毛豆（260克）黑木耳（5克）辅料干辣椒（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳毛豆烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆3、黑木耳（已泡发）4、干辣...

“有次买了毛豆，带壳煮了嫩的部分。剩下有些比较老的就剥出来，蒸了排骨。看到这个菜想起来，当时周五，本来准备好了晚餐的，结果还没下班停电了，那阵子时常停电，当机立断，把准备好的半成品打包，进城了，后来证明决断是英明的，好像镇...

食材明细主料排骨（300g）毛豆（200g）千张结（150g）香菇（2朵）朝天椒（1棵）辅料盐（适量）酱油（半勺）黄酒（2勺）蒜（适量）大料（2棵）姜（适量）香葱（一棵）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨毛豆千张结的做法步骤1、所有的食材备好，洗净，切好，排骨（买的时候...

食材明细主料排骨（500g）豇豆（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）蒜瓣（适量）姜片（少许）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豇豆炒排骨的做法步骤1、豇豆去两头洗净切段。2、排骨焯水后捞出沥干水份。3、锅热倒入...

“清淡去火的汤。我只放了半个苦瓜，没有一点的苦味，要是放一个可能味道会更好。”食材明细主料排骨（1100g）毛豆（250g）苦瓜（210g）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）毛豆苦瓜排骨汤...

“分享一道用毛豆熬煮的排骨汤，清甜又好喝，很适合急需补水的夏季哦~”食材明细主料毛豆（100克）排骨（300克）虫草花（1小把）辅料盐（适量）姜片（3片）料酒（5克）胡椒粉（1克）其他（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛豆排骨汤的做法步骤1、先把洗干...

“毛豆即鲜嫩黄豆，当下正是成熟的季节，而毛豆的烹饪方法多种多样，可连豆夹清煮或剥壳煮汤、煮粥、清炒……等等。”食材明细主料排骨（500g）毛豆（300g）红椒（一个）辅料蒜头（适量）豆豉（适量）白糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）酱油（适量）油（适量）盐...

食材明细主料排骨（455克）毛豆（305克）笋干菜（55克）辅料冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜毛豆烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剥壳淘洗）3、笋干菜（已泡发清洗）4、冰糖5、...

食材明细主料毛豆（适量）胡萝卜（1根）排骨（2根）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）胡萝卜毛豆排骨汤的做法步骤1、食材：毛豆。2、胡萝卜。3、排骨。4、姜片。5、将毛豆剥壳淘洗一下，待用...

食材明细主料排骨（适量）豆角（适量）辅料姜片（适量）淀粉（适量）油（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）排骨炒豆角的做法步骤1、排骨，豆角，姜片。2、排骨洗干净，用淀粉，生抽，盐，糖腌制一下。3、豆角洗净摘成...

食材明细主料排骨（适量）毛豆（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）毛豆烧排骨的做法步骤1、生姜洗净切片。2、排骨斩块备用。3、排骨冷水下锅焯烫出血水，捞出冲洗干净...

食材明细主料排骨（450克）毛豆（245克）萝卜干（140克）辅料冰糖（适量）啤酒（1罐）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剥壳淘洗）、萝卜干（已清洗切段）3、冰糖、啤...

“估计下次去买不到这个菜。”食材明细主料排骨（适量）豌豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨炒豌豆的做法步骤1、豌豆洗好2、排骨洗好。加入老抽生抽生粉盐，腌制十分钟...

“吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变...

“冬瓜是夏季的好食材，有清热化痰，消肿利湿的作用。我见过有的美食家烧冬瓜不去皮的，的确冬瓜皮是个好东西，冬瓜皮所含营养更丰富，不但具有保健价值，而且具有药用价值，它更能清热利水消肿。然，我们习惯去皮了煮。加上排骨营养...

食材明细主料排骨（2根（约一斤））辅料毛豆米（300g）调料葱（适量）生抽（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）排骨烧毛豆的做法步骤1、食材，新鲜黑猪肉排骨2根切成寸段，毛豆剥...

食材明细主料排骨（175克）毛豆（280克）丝瓜（1根）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆丝瓜排骨汤的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、毛豆（已剥壳淘洗）。3、丝瓜。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在...

“小时候的味道。不知道大家那里有没有鸡皮，鸡丁肉，鸡脆骨，鸡爪筋卖”食材明细主料毛豆米（适量）鸡脆骨肉（适量）木耳（适量）辅料花椒（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）毛豆米炒鸡脆骨肉的做法步骤1、这个时候的毛豆米是最好吃了。新鲜...

“天气热，能偷懒就偷懒，蒸菜是个不错的选择。”食材明细主料排骨（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆蒸排骨的做法步骤1、毛豆粒洗干净放碗底。2、剁好的排骨...

“家常菜~~~~~~毛豆莲藕排骨汤”食材明细主料毛豆（255克）莲藕（240克）排骨（240克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆莲藕排骨汤的做法步骤1、食材：毛豆、排骨（已焯水）、莲藕（已清洗去皮切块）2、将...

“口味浓郁而不油腻，特别的下饭。就是在夏天，也是会大口大口的扒饭。”食材明细主料排骨（500克）面筋（300克）辅料青豆（100克）蒜（一头）八角（两个）辣椒（六个）冰糖（三颗）姜（两块）花椒（半汤匙）配料盐（一茶匙）五香粉（一茶匙）黄酒（半碗）老抽（一点五汤匙）...

食材明细主料排骨（300克）毛豆（100克）金针菇（200克）辅料盐（适量）姜（适量）大枣（4枚）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金针毛豆排骨汤的做法步骤1、毛豆放水里洗净备用。2、金针菇去根部洗净撕开成小朵。姜去皮洗净切片备用。3、排...

食材明细主料排骨（适量）肉丸（适量）毛豆米（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨肉丸烧毛豆的做法步骤1、毛豆米剥好洗净备用。2、排骨洗净备用。3、肉丸提前解冻...

食材明细主料梅豆（130克）排骨（180克）辅料蒜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒排骨的做法步骤1、材料：梅豆、排骨（已煮熟）、蒜片2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、烧锅...