关于蚬子汤的家常做法的餐饮精选

“蚬子用的是我们本地的河鲜蚬子，最简单的做法就是只需把蚬子放入水中煮熟加盐调味即可！”食材明细主料蚬子（800g）辅料白胡椒粉（少许）猪油（半勺）青蒜叶（少许）盐（适量）姜片（2片）料酒（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚬子汤的做法...

食材明细主料花蚬子（2斤）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）配料海鲜酱油（一小碗）十三香（少许）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2、水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。3、一定要反复冲...

食材明细主料猪肉馅（适量）黄蚬子肉（适量）白菜（适量）辅料酱油（适量）花椒（适量）八角粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）秘制粉料（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄蚬子饺子的做法步骤1、五花肉洗净切成馅2、黄蚬子冷水入锅煮开，随即关...

“网上搜了一下，发现对贝壳类的食品，各地称呼相差很大。我们这儿叫蚬子的，是一种生活在淡水里的贝壳类食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黄西”。福州最好的蚬子来自闽江上游，小时候餐桌上食品没那么丰富，几分钱一斤的蚬子...

“非常的简单、原味，和大连“原著民”学的，哈哈哈😂”食材明细主料蚬子（适量）辅料干辣椒（适量）花椒鸡（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蚬子的做法步骤1、蚬子多洗几遍(水中可加少许盐)，尽量洗净，沥水，锅中加油，...

“上星期在市场淘到个头大的新鲜花甲王~有6,7厘米长一个,朋友又介绍薄荷是个好东西~~~~,所以又买了点煮汤(一元一两)”食材明细主料薄荷（1两）花甲王（1.5斤）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚬汤的做法步骤1、材料:薄荷1...

“河蚬加老萝卜干煮汤，历来是闽南地区祛火的良方。特别是夏天，肝火旺盛，经常喝点河蚬汤人会感觉更舒畅。”食材明细主料河蚬（适量）辅料老萝卜干（适量）姜（适量）芹菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河蚬汤的做法步骤1、备...

“我是北方长海县海岛人，生长在海岛，现在在市内安家。正像《舌尖上的中国》表述的那样，有时候乡愁就是家乡的美味，一辈子也忘不了。海岛人结合岛上特有的时令海鲜，还有当季很简单的地里的蔬菜，做出了特别的味道。海岛受交通...

“一个人吃饭，就吃汤面吧。有菜，有面，有汤，味道的繁华，不过如此”食材明细主料蚬子（250g）手擀面（200g）青椒（适量）盐（适量）醋（少量）葱（适量）蒜（适量）辅料架豆王（150g）八角（5g）生抽（适量）香油（少量）料酒（少量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料蚬（15-20只）豆腐（1块）辅料葱（少量）姜（少量）盐（按口味）油（少量）甜香（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐蚬汤的做法步骤1、预备好材料，清洗干净，一斤蚬（蚬需要吐沙，放在水里加点盐，2小时就吐沙了）一根葱一砖豆腐少量姜。2、蚬...

食材明细主料蚬子（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子豆腐汤的做法步骤1、准备好材料，蚬子洗净。2、姜蒜切片，豆腐切条。3、热锅冷油爆香姜蒜。4、下蚬子大火快炒，炒至开口调入适量料酒。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟金针菇是我朋友最最喜欢的东西了，只要看到有金针菇的食物她都会特别特别的高兴。于是今天的这一道菜里面就有金针菇了。而且还有蚬子，豆腐，让人一听菜名...

“新鲜的手扒蚬子特别鲜。”食材明细主料茄子（1个）辅料蚬子（适量）调料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子炖蚬子的做法步骤1、茄子一个洗净。2、蚬子洗净。3、茄子切条加入少许盐腌制10分钟。4、...

食材明细主料蚬子（半斤）辅料茭瓜（少许）一瓶鲜黄豆酱（适量）韩国辣酱（适量）豆腐（适量）土豆（适量）黄豆芽（适量）香菇（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚬子大酱汤的做法步骤1、准备食材根据自家用量准备。2、豆腐切小块其它食材切片...

随着生活质量的提高现在人们的生活也是越来越多姿多彩了，不仅在饮食方面越来越丰富多样，而且食物的花样也越来越多了。今天我们要说也是一种非常美味的食物，那就是蚬；很多人应该都吃过吧。蚬也是非常美味的水产食材，而且蚬...

“爸妈都喜欢吃烤蚬子，我们这里有名的饭店就是丹东明火烤蚬子，一盘蚬子30块钱，20几个，再烤点其它，一顿饭吃下来小300，昨天在电视购物突然看到烤箱可以烤蚬子，哇哈哈，从此我的小烤箱又可以发挥作用了，嗨呸”食材明细主料黄蚬子（4...

食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2、将干红辣椒切...

食材明细主料蚬子（适量）辅料香葱（适量）姜片（适量）配料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蚬子的做法步骤1、买回的蚬子洗净用淡盐水浸泡半天，去沙洗净待用2、冷水锅中放入姜片烧开，滴少许料酒3、香葱...

“蚬子的功效与作用1、提高免疫力：蚬子含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。2利尿消肿：蚬子能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，具有利尿、消水肿的作用...

“1、滋阴润燥。在中医认识上，蛤蜊性咸寒，入肝经，具有滋阴润燥的左右，对于体质属于阳虚内热的人来说尤其合适食用，同时也适合术后恢复的人。2、利水消肿。蛤蜊入膀胱经，具有通利水道，祛除膀胱内热，具有利水消肿的作用。对于消...

“今天晚上突然饿了，想着来电粥吃！家里也有刚刚到的蚬子，就着手跟前这些东西，就煮了一大锅粥哈，老公爱喝的不得了，吃了好几碗！”食材明细主料大米（随意）辅料蚬子肉（适中）咸鲜（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚬子粥的做法步骤1、蚬...

食材明细主料丝瓜（200g）蚬子（500g）辅料蒜（10g）香菜（10g）盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）“一碗好汤”丝瓜蚬子汤的做法步骤1、朋友送来自家种的丝瓜今晚就吃上一口纯天然的美食吧2、丝瓜去皮洗净3、蚬子买回...

“蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上...

“蚬子炖茄子，以前饭店吃过的一道菜，今天自己动手做着试试，味道不错，老公和儿子都挺喜欢吃！哈哈全部吃光。”食材明细主料蚬子（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）油（适量）五香粉（少许）盐（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚬子...

“红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的副产品，红曲酒筛滤出酒后剩下的渣滓就是红糟，是福州闽菜一种独特的调味品。它含酒量在20%左右，质量以隔年陈糟，色泽鲜红，具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防...