关于白萝卜鸭架汤怎么做的餐饮精选

“从烤鸭店里拎回来的烤鸭架，用来煲汤是极好的。煲好的鸭架汤，吃法很多。可以撕点白菜叶同煮，可以用汤煮面条，也可以放点白萝卜同煮……都是很鲜美的。”食材明细主料烤鸭架子（一副）白萝卜（半根）辅料盐（适量）清水（适量）香葱（少许）咸...

“汤鲜味美，营养丰富。”食材明细主料鸭架（半只）娃娃菜（1棵）粉丝（1把）豆腐（1块）辅料姜（23片）小香葱（1根）香菜（2根）调料胡椒粉（2勺）盐（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜豆腐粉丝鸭架汤的做法步骤1、吃烤鸭带回来的鸭架，好肥！鸭架上...

食材明细主料鸭架（1个）辅料白菜（适量）豆腐（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）原味（口味）未知（难度）鸭架白菜豆腐汤的做法步骤1、鸭架入锅中。2、加入清水烧开大火煮5分钟。3、小火加盖煮40分钟。4、豆腐切块。5、小白菜切段。6、下入豆腐炖...

“去饭店吃了烤鸭，把鸭架子拎回来了。因为这上面还有好多的肉肉呢，自己回来加工，能煮出一大锅汤，慢慢喝，细细品，多滋润啊！鸭肉加山药煲汤可起到补阴养肺的作用，适于体质虚弱者。因为鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强...

“每次去吃烤鸭，鸭架肯定都是要打包回来。这烤鸭架，好多人都觉得像鸡肋，食之无味，弃之可惜。如果你也这么想，那就错了！用烤鸭架来煲汤，不论是味道还是营养，都绝对是棒棒的！（网络上都有介绍，我就不粘贴复制了。）但是呢，鸭架熬出来的...

“寒冷的冬天来碗热乎乎的汤吧”食材明细主料熟鸭架（适量）白菜（适量）葱（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭架炖白菜的做法步骤1、准备好鸭架，白菜洗净切片，葱切段2、砂锅中添水至八分满，放入鸭架，葱段...

食材明细主料鸭架汤（适量）大米（一抓）糯米（两抓）辅料盐（适量）香菜（少许）燕麦片（三匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭架汤咸粥的做法步骤1、糯米与大米的比例为二比一。用手抓丈量的话，抓两下糯米，一下大米煮出来正好两碗粥2、将...

“这汤的配料可改成干香菇，沙参，山药，炖煮也是别有一番风味。不怕药味重，可再加少量当归，用红枣中和少量当归苦味，更滋补。但下面步骤10到12步就去掉，干货药材提前温水泡10到20分钟，泡后在煮汤最开始，加入汤中。盐味需加盐调味...

“🍲🍟🥙🥩”食材明细主料胡萝卜（2根切块）烤鸭架（1只切块）辅料姜（2片）调料料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜烤鸭架汤的做法步骤1、胡萝卜洗净切块，放入姜片。2、放入鸭架，料酒，水（砂锅9分满)。3、盖上盖烧开后小...

食材明细主料鸡架（1个）白萝卜（半根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜炖鸡架的做法步骤1、将萝卜去皮洗净切块，鸡架放入沸水中煮一会，水中放入适量的姜...

“秋季天高气爽、气候干燥，最易伤肺，因此，秋季饮食以润肺清热为准则。按中医理论，“秋三月，肺气旺”，肺不但气旺，也是最易被侵犯的脏器。秋季养生的基本方法就是使肺气旺而不受外邪之侵，因此须要多吃起白萝卜、百合、银耳、莲...

“剩的鸭架做个汤喝。”食材明细主料烤鸭架（1个）辅料葱（少许）姜（少许）料酒（少许）开水（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）鸭架汤的做法步骤1、吃剩的鸭架，葱姜备好。2、油热下入鸭架翻炒。3、加料酒、葱段姜片炒香。4、...

“鸭肉适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水...

食材明细主料白萝卜（200g）红枣（100g）辅料鸭骨（适量）味精（适量）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白萝卜红枣鸭骨汤的做法步骤1、红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。2、红枣、鸭骨置于锅中，加适量水煮。3、...

“话说烤鸭好吃，吃完之后不免要来一盆鸭架汤。店里的鸭架汤一是咸，二是加了味精、鸡精，都喝不出鸭子的本味来了。咱可以把鸭架子带回来，自己处理一下，熬出的鸭又白又浓，可以直接喝两碗，还可以加点蔬菜，更加有营养。要想要汤白...

“鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...

“烤鸭剩下的鸭架子熬汤，味道不错。”食材明细主料烤鸭架子（适量）辅料冬瓜（适量）鲜虾（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）大料（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭架冬瓜汤的做法步骤1、主要原料——烤鸭架子...

“清淡汤，营养好喝，快捷方便。”食材明细主料鸡骨架（适量）白萝卜（半个）辅料香菇（适量）姜片（少许）盐（适量）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡骨架煲白萝卜汤的做法步骤1、备好食材。2、鸡骨架焯水。3、白萝卜削皮切厚片，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭架：一个辅料胡萝卜：一根豆腐：一小块油菜：适量生姜：少许料酒：少许盐：少许鸡精：少许胡椒粉：少许白糯米酒：少许具体步骤1.鸭架清理干净剁成大块，将鸭架放入沙锅中...

“买鸭肾的时候，摊主送了一个鸭心和鸭肝，她说鸭肝煮汤不错，那我就试试，味道还可以，就是鸭肝味挺重，如果不喜欢鸭肝味的那就慎重哈！”食材明细主料白萝卜（适量）鸭肝（适量）鱼丸（适量）辅料香菜（适量）油炸蒜子（适量）配料盐（适量）植物油（适量）蒜...

食材明细主料小白菜（适量）辅料粉丝（适量）鸭架（适量）葱（适量）调料十三香（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭架粉丝小白菜汤的做法步骤1、所需食材：鸭皮、脂肪与鸭架、葱、小白菜。2、水里加一点盐和油，水开放入小白菜...

“初秋天气转凉，上班一族工作忙碌紧张，没有更多时间做美食，所以我选择电压力锅版老鸭汤，同样可以享受美味，疼爱自己！”食材明细主料鸭子（半只）白萝卜（适量）辅料红枣（数颗）香菇（数颗）葱（适量）八角（一个）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煲（工...

“每次吃烤鸭，鸭架总是要拿来煮萝卜汤喝喝，单单烤鸭架煮出来的汤还是比较油腻的，加了白萝卜就好多了，而且也增加了汤的鲜甜味，至于营养就更不用说了，鸭肉有清热滋阴补虚、利尿消肿之功效，白萝卜有助于增强机体的免疫功能，提高...

“一到秋季，人们就感觉很疲倦，这就是所谓的“秋乏”吧。经过了苦夏，入秋无病三分虚，所以秋天提倡要滋补，秋风性燥，从人体脏腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影响。所以秋天饮食应特别以滋阴润燥为主，多食温润食品，辅以补养气血。...

“咸香鲜美”食材明细主料腊鸭腿（一个）白萝卜（一条）辅料姜（少许）葱花（少许）调料油（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸭腿煲白萝卜汤的做法步骤1、准备:腊鸭腿先用开水煮5分钟。2、斩件。3、白萝卜削...