关于意大利拖鞋面包怎么做好吃的餐饮精选

意大利拖鞋面包的做法 意大利拖鞋面包(恰巴塔) 意大利拖鞋面包怎么做

意大利拖鞋面包的做法 意大利拖鞋面包(恰巴塔) 意大利拖鞋面包怎么做

2023-12-28
食材明细主料高筋面粉(400克)低筋面粉(100克)酵母(3克)海盐(5克)辅料清水(440克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)意大利拖鞋面包的做法步骤1、手工揉面(清水分5次用完),第一次将酵母、面粉和部分清水混合,揉成可以拉出较厚的手套...
拖鞋披萨的做法 拖鞋Pizza 拖鞋披萨怎么做

拖鞋披萨的做法 拖鞋Pizza 拖鞋披萨怎么做

2024-01-28
“刚从意大利旅游回来,对各种添加了马苏里拉奶酪的Pizza还念念不忘。但作为学生党的我来说,在家手工做饼皮不太现实,于是我用外酥里嫩的软欧包切片来代替。常见的Pizza制作里会加入超多的芝士,导致极高热量的摄入。于是我...
迷迭香拖鞋面包的做法 迷迭香拖鞋面包怎么做

迷迭香拖鞋面包的做法 迷迭香拖鞋面包怎么做

2024-02-23
“一只大脚。看着它那笨笨的样子,想到的不是鞋,而是脚,或许叫大脚面包更贴切些吧?也忽然明白,为什么孟老师做的是两个,而不是其他数量。二才是常态。不过,鉴于食量以及欧风面包的接受度,还是只做一只脚的好。欧式面包,粗糙的表...
拖鞋包怎么做好吃又简单

拖鞋包怎么做好吃又简单

2020-01-03
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高粉:250牛奶:150辅料黄油:25酵母:3盐:2糖:35蛋液:30具体步骤1..除黄油外的所有材料揉匀至稍具延展性,加入室温软化的黄油,揉至可拉出稍具透明度的薄膜。滚圆...
家常红豆拖鞋面包怎么做好吃又简单

家常红豆拖鞋面包怎么做好吃又简单

2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.高筋面粉:3低筋面粉:144公克酸种:19公克拖鞋面包预拌粉:48公克细砂糖:12公克橄榄油:10公克水:382公克B.蜜红豆:180公克辅料具体步骤1.蜜红豆以水沖去表面多...
拖鞋面包怎么做好吃又简单

拖鞋面包怎么做好吃又简单

2019-12-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:200细砂糖:15盐:1/2小匙酵种:50水:90酵母:2橄榄油:15番茄干:20整形时的高筋粉:50辅料具体步骤1.高筋粉200克细砂糖15克盐1/2小匙酵种50克水90克2克酵母...
拖鞋馒头的做法 花样面食——可爱的拖鞋 拖鞋馒头怎么做

拖鞋馒头的做法 花样面食——可爱的拖鞋 拖鞋馒头怎么做

2024-02-28
“在社区网站上看到一个姐姐在发花样的玫瑰面食,于是乎,手痒难耐,就动手做了一系列的面食,这是拖鞋的,我曾幻想过做双靴子,但考虑到蒸锅的高度,也就先罢了罢了,等日货换了超大锅,有了超能吃的人,再实现这个梦想吧”食材明细主料...
拖鞋面包的做法 拖鞋面包怎么做

拖鞋面包的做法 拖鞋面包怎么做

2024-02-05
食材明细主料面粉(300克)辅料盐(3克)糖(3勺)酵母(6克)水(适量)鸡蛋(1个)食用油(1.5勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)拖鞋面包的做法步骤1、把所以有材料除了鸡蛋以外揉成面团!2、面团取出后擀成面片,并按照图纸剪好!3、用油纸做一...
意大利佛卡夏面包的做法 意大利佛卡夏面包     意大利佛卡夏面包怎么做

意大利佛卡夏面包的做法 意大利佛卡夏面包     意大利佛卡夏面包怎么做

2024-01-13
“看了一段国外的面包视频介绍了这款意大利传统的佛卡夏Focaccia面包,正好家里所有的材料都有,立马去买了粗盐就开始做了。佛卡夏(Focaccia)在中世纪的拉丁语里是代表火的意思,就是用火烤的东西,是披萨的早期原形,主要材料有...
意大利面包棒的做法 意大利面包棒怎么做

意大利面包棒的做法 意大利面包棒怎么做

2024-01-28
““意大利面包棒起源于意大利的都灵和山麓地区,成了酥脆狭长的意式面包棒的代名词。”“为面包棒整形有两种方法。一种是一次揉搓一块面团,将它揉到需要的长度,然后放在烤盘中发酵,最后烘焙。如果你希望每一根面包棒都是...
多子夏巴塔拖鞋面包的做法 多子夏巴塔拖鞋面包怎么做

多子夏巴塔拖鞋面包的做法 多子夏巴塔拖鞋面包怎么做

2024-01-08
食材明细揉在面里小麦粉(500g(T65))南瓜子(50g)小米(20g)白芝麻(10g)黑芝麻(10g)净水(350g(20度))辅料精盐(10g)安琪酵母(5g)净水(100g(溶解酵母用))橄榄油(30g)装饰用南瓜子(适量)小米(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)其他水(50g(水浴法))净水(60g(浸泡种子用))...
意大利乡村面包的做法 意大利乡村面包怎么做

意大利乡村面包的做法 意大利乡村面包怎么做

2024-02-05
食材明细主料面粉(1.5杯)温水(1/2杯)酵母(4克)蛋清(半个)谷物粉(适量)辅料糖(1茶匙)盐(1/4茶匙)橄榄油(1tbsp)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)意大利乡村面包的做法步骤1、在一个大碗中,放入面粉,糖,盐,和酵母,搅拌均匀,再加入温水,橄榄油,...
意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做

意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做

2024-02-24
“一直在美食天下翘首企盼大厨们传授这道菜,无奈N年过去了,还是没有人上传心得。只好自己先献个小丑,有胡来来的地方还请指正。不过个人感觉还是蛮成功的说。”食材明细主料番茄(2个)长条面包(1个)辅料茴香叶(适量)蒜瓣(适量)起...
红拖鞋馒头的做法 红拖鞋(馒头) 红拖鞋馒头怎么做

红拖鞋馒头的做法 红拖鞋(馒头) 红拖鞋馒头怎么做

2024-02-29
“天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效;胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效;两者结合加上可爱的拖鞋造型形成一个养身又养神的馒...
意大利甜面包的做法 意大利甜面包——潘妮托尼面包(杏仁+干果)味 意大利甜面包怎么做

意大利甜面包的做法 意大利甜面包——潘妮托尼面包(杏仁+干果)味 意大利甜面包怎么做

2024-01-08
“潘妮托尼面包,一款来自意大利的甜面包。意大利人在圣诞节都会享用潘妮托尼面包,它的地位类似于我国的“年糕”。嗯,不错,圣诞节就是西方过年了吧???”食材明细中种面团高筋面粉(250g)牛奶(180ml)酵母(3g)主面团高筋面粉(200g)低筋...
意大利面包的做法 意大利面包怎么做

意大利面包的做法 意大利面包怎么做

2024-01-28
食材明细主料温水(45度)(750毫升)干酵母(1汤匙)面粉(800克)辅料盐(1汤匙)特细糖粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意大利面包的做法步骤1、放入糖和酵母在装有温水的大碗里,让它们溶化并反应。2、加一半多一点的面粉入...
健康营养的免揉拖鞋面包怎么做好吃又简单

健康营养的免揉拖鞋面包怎么做好吃又简单

2020-07-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟免揉拖鞋面包是一款味道非常的好,而且制作过程非常简单的面包,它的用料非常的简单,免揉拖鞋面包是一款非常适合懒人做的面包,它的制作步骤非常的简单,非常...
意大利烤面包片的做法 意大利烤面包片怎么做

意大利烤面包片的做法 意大利烤面包片怎么做

2024-02-05
“Bruschetta(意式烤面包)作为传统意大利美食中最常见的一道“appetizer”(前菜),Bruschetta同时融合了番茄的酸甜,克鲁托橄榄油的温润,除了吃起来口感酸爽开胃之外,制作过程更是简单易学。”食材明细主料法式长棍面包(1根)罗勒...
好吃又好看的免揉拖鞋面包怎么做好吃又简单

好吃又好看的免揉拖鞋面包怎么做好吃又简单

2020-06-24
准备时间:13分钟    烹饪时间:38分钟这道免揉拖鞋面包是一道非常不错的面包,这道美食在一般的面包店里都有卖,并且有很多人都一大早就去面包店卖这道美食,生怕去晚了就没了。这道美食十分好...
手工意大利面包的做法 正在发面中的手工意大利面包 手工意大利面包怎么做

手工意大利面包的做法 正在发面中的手工意大利面包 手工意大利面包怎么做

2024-01-11
“今天心血来潮,烤了个意大利的面包(focaccia)。步骤没有详细的记录,下次好好拍照再发一遍。谢谢大家”食材明细主料面粉(500克)温水(370毫升)辅料酵母(35g)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工意大利面包的做法步骤1、发面,...
意大利香肠面包的做法 意大利香肠面包怎么做

意大利香肠面包的做法 意大利香肠面包怎么做

2024-01-27
“成功滴清光了家里剩余的芝士和香肠!!!”食材明细主料温水(1/2杯)橄榄油(1tbsp)面粉(3/2杯)酵母(4克)蛋清(半个)香肠(3根)芝士(3片)辅料糖(1茶匙)盐(1/4茶匙)茴香籽(1小把)欧芹(1小株)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)意大利香肠...
意式拖鞋面包的做法 意式拖鞋面包怎么做

意式拖鞋面包的做法 意式拖鞋面包怎么做

2024-02-24
“不用面包机的好吃的欧包---Ciabatta,又叫意大利拖鞋面包(大概因为模样很像拖鞋吧唧:)),中文音译为巧巴达,是一种意大利的面包.它的含水量据说可以高达至90%.法式棍棒面包(Baguette)的含水量在50%左右(面水比例为2:1)....
意大利面包沙拉的做法 意大利面包沙拉(Panzanella Salad) 意大利面包沙拉怎么做

意大利面包沙拉的做法 意大利面包沙拉(Panzanella Salad) 意大利面包沙拉怎么做

2024-02-10
“香香酥酥的意式面包沙拉,配上新鲜番茄的菜汁,​意大利菜肴的经典蒜香和橄榄油提味,美味妙不可言~”食材明细主料干面包(适量)大蒜(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)果醋(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
简易版-拖鞋面包怎么做好吃又简单

简易版-拖鞋面包怎么做好吃又简单

2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:34全麦面粉:2快速酵母:1公克麦芽:3公克水:412公克盐:12公克辅料具体步骤1.将材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰,在改中速搅拌至面糰拉开呈透光...
夏巴塔意大利语是“拖鞋”怎么做好吃又简单

夏巴塔意大利语是“拖鞋”怎么做好吃又简单

2019-10-31
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料液种:面包粉:210辅料主面团:面包粉:90即发干酵母:75盐:6水:30橄榄油:24具体步骤1.将液种中的干酵母在水中化开,加入面包粉搅匀,室温发酵至内部起泡,放入冰箱...