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意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做

意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做

一直在美食天下翘首企盼大厨们传授这道菜,无奈N年过去了,还是没有人上传心得。只好自己先献个小丑,有胡来来的地方还请指正。不过个人感觉还是蛮成功的说。

食材明细

主料
  • 番茄 (2个)
  • 长条面包 (1个)
辅料
  • 茴香叶 (适量)
  • 蒜瓣 (适量)
  • 起司 (适量)
  • 洋葱 (1个)
配料
  • 橄榄油 (适量)
  • 盐巴 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

意大利番茄面包的做法步骤

  • 意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做 第2张

    1、材料准备好先

  • 意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做 第3张

    2、蒜瓣用料理机打碎

  • 意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做 第4张

    3、面包切片用黄油(或橄榄油)稍微煎一下,会脆

  • 意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做 第5张

    4、像这样

  • 意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做 第6张

    5、番茄切丁,很烦人的一步

  • 意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做 第7张

    6、洋葱切碎,与蒜碎搅和稍微炒一下。与蕃茄丁搅和加入盐和黑胡椒粉(依个人喜好还可以加入一些茴香叶碎)

  • 意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做 第8张

    7、面包摆起来,备料放到面包上,烤箱预热300度

  • 意大利番茄面包的做法 意大利番茄面包怎么做 第9张

    8、撒上起司,入烤箱烤至起司融化即可(或依个人爱好自行掌握时间)