关于猪肚的餐饮精选

食材明细主料猪肚（1个）辣椒（3个）葱（1把）蒜（适量）香菜（1把）白芝麻（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）辣椒油（适量）海盐（适量（清洗用））大料（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌猪肚丝的做法步骤1、准备材料，清洗猪肚。2、准...

“挺鲜美的一道汤哦！”食材明细主料猪肚（适量）金针菇（适量）辅料葱（适量）猪油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇猪肚汤的做法步骤1、猪肚适量，葱洗净切段。2、压猪肚的汤。3、金针菇洗净备用。4、锅里加入...

“猪肚菇含有大量的氨基酸和人体必需的矿物质元素，常食能补充营养，对人体健康十分有好处。今天中午只有我一个人，还是做一份【猪肚菇青菜汤面】来吃吃吧。。。”食材明细主料面条（100克）猪肚菇（55克）青菜（120克）辅料盐（适量）清淡...

“今天介绍这道汤的缘故，是自从我上大学到现在，我发现肠胃不好的人越来越多，有些可能因饮食不规律引起的，而有的可能是吃太多食堂的饭菜引起的，种种原因很多。我老公就是其中一位，老公因为从上重点高中到大学，都是住校，吃了好...

“一道很爽口的菜，真不错呢！”食材明细主料猪肚（适量）辅料青瓜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）白醋（适量）生抽（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜胡萝卜拌猪肚的做法步骤1、胡萝卜一小截，洗净刨皮。青瓜一小截洗净...

食材明细主料卤牛百叶（100g）卤猪肚（100g）辅料盐（适量）油（30g）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）葱（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌牛百叶猪肚的做法步骤1、备用好材料2、把姜蒜洗净剁成末，葱洗净切小段。3、锅里倒入油，把...

食材明细主料猪肚（适量）辅料盐（适量）八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖猪肚的做法步骤1、猪肚清洗干净，2、过开水去味，3、再用温水清洗，4、切块，5、放进电压锅或炖锅里，加清水，6、备姜片，桂皮，八角。...

“眉豆我们这里叫饭豆，马上有新鲜的上市了，今天用的是干眉豆。”食材明细主料猪肚（适量）排骨（适量）眉豆（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肚排骨眉豆汤的做法步骤1、准备猪肚（猪肚洗净后焯...

“参加[飞禽走兽篇]美食家主题赛”食材明细主料猪肚（一个）莲子（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肚莲子煲的做法步骤1、猪肚洗净，用开水煮去腥味。2、电缻罇加水将猪肚放入煲二，三小时，以猪肚烂...

“猪肚，口感爽脆，营养丰富。”食材明细主料猪肚（1只）辅料姜丝（少许）葱（适量）盐（少许）油（适量）胡椒粉（少许）面粉（少许）可乐（2汤匙）辣椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜炒猪肚的做法步骤1、把猪肚用面粉和盐搓洗干净。肚尖切...

“女人的美丽是吃出来的，当一个女人精力不足，眼神无光，再多的化妆品也难抹去疲惫不堪的状态，这款药膳非常适合身体状况较差，体质虚弱，精力涣散，极度透支状态的白领丽人，滋补养颜汤。”食材明细主料猪肚（适量）排骨（适量）辅料番薯粉...

“根据百度百科资料显示，松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。（一句...

食材明细主料猪肚（一个）辅料花生油（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）如何清洗猪肚的做法步骤1、买个猪肚2、翻到反面来，加花生油和盐，搓一搓3、继续搓4、用水冲一冲5、煮一锅开水6、把猪肚放进开水里面烫7、...

“猪肚炖梨是养胃的哦.........”食材明细主料猪肚（一小块）辅料梨（一个）配料老姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪肚炖梨的做法步骤1、过水后的一小块猪肚,一个梨2、猪肚和梨切块备用,只去梨心就可以了.3、电瓦罐...

“做法简单美味的快手菜。猪肚菇口感脆嫩，营养丰富。”食材明细主料猪肚菇（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）蒜子（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油猪肚菇的做法步骤1、猪肚菇用开水焯...

食材明细主料卤猪肚（适量）葱头（1个）辅料盐（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然葱头猪肚的做法步骤1、卤猪肚切条。2、葱头切丝。3、热锅放油，倒入葱头猪肚翻炒。4、加入生抽，翻炒1分钟。5、加入盐...

“天气开始热了，糟卤菜就会受欢迎了！”食材明细主料猪肚（1个）辅料料酒（适量）花椒（少许）八角（2个）香叶（3个）干辣椒（2个）面粉（适量）姜片（3片）白醋（适量）糟卤（500g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟香猪肚的做法步骤1、买回的猪肚加入适量面...

“猪肚好吃，但是难清洗、难去除怪味，米芽上次做猪肚，歪打正着地发现了一个非常快捷又省力的清洗猪肚的方法，特与大家分享。总的概括分五步走：1、清洗。2、焯水。3、去除油脂。4、搓揉。5、冲洗。如有不当之处，请见谅，米芽水...

食材明细主料萝卜（225克）熟猪肚（100克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肚萝卜羹的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切片）、熟猪肚（已切开）、香葱、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入已...

“猪肚丸其实就是猪肉丸里面多加了胡椒和猪肚，相比较起来，我比较喜欢猪肚丸，主要就是喜欢里面胡椒的味道。用猪肚丸来煮白菜，汤水清甜，猪肚丸的爽脆，加上白菜的软烂，还有摊主赠送的一小勺油酥蒜，虽然是家常菜，但也值得推荐呢。...

“一份特别适合秋季的汤。”食材明细主料墨鱼干（适量）猪肚（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）姜片（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）墨鱼猪肚汤的做法步骤1、材料切丝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、高压锅放水，下...

食材明细主料榨菜（适量）猪肚（适量）辅料酱油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚先处理好，煮熟，切丝。2、榨菜丝适量。3、锅里热油，加入榨菜丝翻炒。4、炒出香味，继续加入猪肚丝翻炒。5、加适量...

食材明细主料猪肚（一个）辅料胡椒（适量）盐（适量）白酒（适量）生粉（适量（或者糯米粉））姜（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）胡椒猪肚汤的做法步骤1、猪肚放生粉/糯米粉（其中一样就可以了），白酒，白醋里外揉搓上白酒，生粉，白醋，等15分钟后，再...

食材明细主料河粉（500g）西兰花（1朵）西红柿（1个）卤猪肚（小半个）大蒜（1瓣）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜花猪肚炒河粉的做法步骤1、西红柿去皮切成丁，西兰花洗净切好，猪肚切成条状，大蒜拍碎备用2、西...

“莲子既是一种食材，也是一味药材，每年莲子上市的时候，猫都会买一些回家煲汤煲糖水之类的，它有降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效，对于睡眠不好的人，可起到辅助作用。猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质，具...