清炖猪肚的做法 清炖猪肚怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清炖猪肚的做法步骤

• 1、猪肚清洗干净，

• 2、过开水去味，

• 3、再用温水清洗，

• 4、切块，

• 5、放进电压锅或炖锅里，加清水，

• 6、备姜片，桂皮，八角。

• 7、倒进锅里，

• 8、盖上盖子高压30分钟以上，

• 9、炖好的猪肚，

• 10、放盐入味，

• 11、再次烧开，

• 12、撒上香葱即成。