妈妈做的上汤浸油菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

上汤浸油菜是一道非常好吃非常简单的菜。主要食材就只有油菜了，除了这个就是辅料，最重要的辅料就是浓汤宝。这个菜所有东西都简单，但是做出来的菜营养好吃，而且老少皆宜，适合很多人群。这个很容易做，很容易学，不需要耗费很多时间，就可以做好。

主料

油菜 ：300

辅料

盐 ：1勺
浓汤宝 ：1勺
姜 ：5
油 ：2勺
蒜 ：3瓣

具体步骤

1.准备好油菜心

2.蒜和姜切好备用

3.倒入开水放入油，姜和蒜

4.放入适量的盐

5.然后放入油菜煮

6.已经煮熟的油菜

7.放入适量的浓汤宝煮融化即可

8.已经做好的上汤油菜

烹饪技巧

1、烫油菜的水要放咸一些。2、烫好的油菜水分比较多，就要倒掉一部分的水再放浓汤宝，这样才够鲜味。