准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟秋葵含铁量高,能预防贫血,同时也有很高的钙量,能促进骨骼钙质的增加。但是它的味道,对于难接受的人来说是痛之入骨,对于喜欢的人来说,是多多益善。而胡萝卜有大量的维生素,对于女士美容功效多多。这盘秋葵胡萝卜的素菜,可以说营养价值非常高。
主料
秋葵 :
200 胡萝卜 :
1根 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量朝天椒 :
适量 具体步骤
秋葵化开切成马蹄状朝天椒切成小丁备用
胡萝卜用剥皮器刮成片状
开火锅里放油
下胡萝卜片翻炒
倒入秋葵翻炒均匀加盐和鸡精
炒匀后关火装盘