关于干贝蒸蛋羹的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（3只）辅料干贝（适量）调料生抽（少许）香油（少许）盐（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干贝蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，干贝提前泡发。2、干贝先用加了葱姜的开水焯3分钟左右去腥味。3、鸡蛋加入盐，1...

“非常清鲜的干贝豆腐羹，操作简单不费时。”食材明细主料干贝（25g）玉子豆腐（1条）熟虾（2只）辅料芫荽（1棵）鸡粉（0.5勺）盐（少许）胡椒粉（少许）鸡汁（0.5勺）生粉水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝豆腐羹的做法步骤1、食材。干贝适...

“所有的汤除了泡一泡的紫菜虾皮汤外，我觉得最简单方便的，就是鸡蛋羹，煮米饭电饭锅蒸笼上面直接放鸡蛋羹，饭好蛋羹也好，从来零失败。”食材明细主料土鸡蛋（三个）辅料干贝（适量）虾仁（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟...

食材明细主料鸡蛋（2-3个）辅料干贝（适量）配料盐（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝蒸蛋的做法步骤1、准备鸡蛋2-3个，干贝七八粒。2、鸡蛋打散，用打蛋器多打几分钟，充分打开。3、下适量清...

“一份简单；有着淡淡的薄荷蒜的清香加上干贝与蛋的鲜美，入口顺滑，齿间留香的美味！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料干贝（120克）薄荷（10克）配料油（适量）蒜子（2粒）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）薄荷干...

“春节到，虎年来，鸡蛋就要蒸着吃，蒸蒸日上，一天更比一天好。鸡蛋蒸着吃，不易上火，入口即化，小孩最爱。”食材明细主料土鸡蛋（2个）干贝（10几粒）辅料小葱（1棵）调料盐（1小勺）香油（几滴）六月鲜轻盐昆布酱油（少许）料酒（1小勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分...

“北极贝是海鲜中极品，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。北极贝肉质鲜嫩甜爽，捞获后直接在船上加工灼熟并立即急速冰冻处理，灼熟后的贝肉色彩耀眼，玫瑰红和白色，非常漂亮，令人食欲大增。...

“我们广东人最喜欢蒸滑蛋了。蒸咸的就用来送饭，蒸甜的就用来做甜点，但甜的我们叫炖蛋。小时候吃得最多，因为这道菜是小孩子们最喜欢的。要蒸好一盘滑蛋并不难，也不容易，要看多少鸡蛋，火的大小，时间。做上几次，总结经验，就会成...

食材明细主料贝贝南瓜（1个）辅料鸡蛋（1个）调料盐（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）贝贝南瓜蒸蛋羹的做法步骤1、准备一个贝贝南瓜。2、南瓜洗净切开后去囊备用。3、鸡蛋打入碗中，加入清水，少许盐搅拌均匀再过筛（...

“鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质以及有高生物价值的蛋白质。对人类而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋含有丰富的蛋白质是无可置疑的，据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，也就是说两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于...

“前几天在超市买了一些冻扇贝肉，回家冻在冰箱里就给忘记了。昨天午餐时宝贝跟我要吃蛋蛋，想想该怎么做给她吃呢？突然想起了扇贝肉这一回事，于是，把它跟鸡蛋集合在一块，便有了这款细滑鲜嫩、营养美味的扇贝肉蛋羹。就是如此...

“这道羹汤用料普通、制作简单，但十分美味，口感顺滑、味道清新，一定不会让你失望。”食材明细主料大白菜（适量）干贝（适量）鸡蛋（适量）生姜（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“鸡蛋含有丰富的优质蛋白，具有健脑益智保护肝脏等功效，干贝又极其鲜美，用干贝蒸水蛋，即鲜美又健康，老少皆宜~~~”食材明细主料鸡蛋（3个）干贝（10克）辅料香葱（1棵）鲜味酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝蒸水...

“这道菜算是自创的，家里人非常喜欢，每次做都是光盘。”食材明细主料鸡蛋（一个）干贝（一把）虾米（一把）辅料葱（一根）调料芝麻香油（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝虾米蒸蛋的做法步骤1、准备食材。干贝清洗干净，用...

食材明细主料鸡蛋（3个）干贝（20颗）辅料生抽（适量）芝麻油（适量）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，加入1.5倍纯净水，打掉上面泡沫2、水烧开，把打好的蛋液放入锅里，加一个小盖子，或者盘子把蛋液...

“最近比较迷长高的营养餐，我和你们一样，希望他能长成1米8，想象着他在篮球场奔跑着，哈哈哈婴儿期（0-1岁）和幼儿期（1-3岁）是一生中生长发育最为迅猛的阶段，必须有足够的蛋白质来合成机体的蛋白质。骨骼的生长和牙齿的形成都少不...

“鸡蛋这普通的食材换个方式法也能让其华丽转身变得不普通，今天馋猫给大家介绍个很嫩滑的蒸蛋。”食材明细主料鸡蛋（4个）干贝（8个）辅料生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝丝蒸水蛋的做法步骤1、食材，干贝提前泡...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“怀念小时候妈妈做的蒸蛋，用来拌饭是很开胃的！童年的味道只留在回忆当中，可能现在长大了，即使味道一样，但是也找不回那种感觉。蛋的营养价值很高，但是不能贪吃哦，因为吃多了会很滞。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料葱（适量）蚝油（适...

“想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下几点：1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2，具体操作看鸡蛋个头大小。2.用凉开水慢慢加入蛋液里搅匀，顺时针搅至起细泡。3.调匀的蛋液用网筛过滤一下。4.用保鲜膜/菜碟盖住蒸蛋的碗，防止水蒸气滴...

食材明细主料木耳（少许）干贝（少许）香菇（2个）鸡蛋（四个）辅料味极鲜（1茶匙）香菜末（少许）香油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干贝芙蓉蒸蛋的做法步骤1、干贝用水冲一下，然后用纯净水泡着，如果在市面买的贝丁的话，一定要多...

食材明细主料鲜蚝（100g）干贝（适量）辅料芹菜（1棵）香菜（适量）胡萝卜丝（少许）鸡粉（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（少许）生粉水（适量）紫菜（一点点）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜蚝干贝羹的做法步骤1、食材，干贝我是放冰箱冰发8小时。2、取锅...

“一年四季春夏秋冬，汤都是中国人餐桌上不可缺少的食物。这道蛋羹时在传统的蛋羹上提升了质量，里面的食材丰富；而且营养价值极高。纯天然的味道，不需要再加鸡精、味精等提鲜调味品。在膳食里补充一定量的海鲜对健康非常有...

“干贝苦瓜汤是一款美味汤谱，主要原料有干贝、苦瓜等，这道汤一般人都能食用。儿童、痛风病患者不宜食用。”食材明细主料苦瓜（半个）干贝（适量）鸡蛋（1颗）枸杞（适量）地瓜粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗...