炸花生米的做法 香脆----炸花生米 炸花生米怎么做

“香香脆脆的炸花生米，简单好做，是休闲的小食，下酒的小菜”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸花生米的做法步骤

• 1、将花生米用冷水浸泡3--5分钟，沥干水

• 2、冷油下锅炸

• 3、不停地翻动花生米，花生米颜色渐渐变深

• 4、大约炸5分钟，当花生米的颜色变成金黄时，关火，盛起

• 5、一盘香脆、饱满的花生米炸好了

• 6、一颗颗，诱人...

小窍门

1.下锅前要用冷水或温开水浸泡
2.锅中加入油后即加入花生米，即冷油下锅