豌豆苗牛肉蛋饼的做法 豌豆苗牛肉蛋饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豌豆苗牛肉蛋饼的做法步骤

• 1、面粉用牛奶和蛋液调成面糊。牛肉可以提前腌制也可以用黑胡椒酱直接炒，8分熟时放入豌豆苗。

• 2、先用面糊做饼，然后对折，再两面刷层蛋液，熟后拿出备用

• 3、剩下蛋液做张蛋皮

• 4、蛋皮刷层烤肉酱，放入蛋饼再少刷烤肉酱，放入菜

• 5、卷好后放入牛皮纸袋，放些彩椒