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凉拌海藻笋的做法 凉拌海藻笋怎么做

凉拌海藻笋的做法 凉拌海藻笋怎么做

食材明细

主料
  • 海藻笋干 (100g)
辅料
  • 小米辣 (3根)
  • 蒜末 (适量)
  • 香菜 (2根)
调料
  • 蚝油 (3g)
  • 生抽 (5g)
  • 陈醋 (5g)
  • (3g)
  • 香油 (8g)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌海藻笋的做法步骤

  • 凉拌海藻笋的做法 凉拌海藻笋怎么做 第2张

    1、海藻笋干泡水半天,让其充分泡发。

  • 凉拌海藻笋的做法 凉拌海藻笋怎么做 第3张

    2、水开焯水。

  • 凉拌海藻笋的做法 凉拌海藻笋怎么做 第4张

    3、捞出,过两边凉水。沥出水分。

  • 凉拌海藻笋的做法 凉拌海藻笋怎么做 第5张

    4、将所有食材放入,搅拌均匀。海藻笋口感筋道有嚼劲,有淡淡的海带味道,它很容易吸收汤汁,清凉爽口。