水晶鸡的做法 香爽嫩滑美食——水晶鸡 水晶鸡怎么做
“做法简单，看不到任何调料的水晶鸡别具有一番特色美味！”食材明细主料鲜土鸡（一只2.3斤）辅料花生油（20g）配料御豪水晶鸡配料（18g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水晶鸡的做法步骤1、在市场上挑选一只三黄鸡，放养的三黄鸡最...
鲜爽滑嫩——酸奶羹图解
这款小甜品有着美容的功效，将桃胶浸泡之后，就会变成像果冻一样的透明物质，虽然刚刚开始没什么味道，但是细细品味却带着一股清香，口感则如果冻一般鲜爽滑嫩。非常喜欢桃胶QQ弹弹的口感，将它炖熟后，加点酸奶美味叠加～主料桃胶：适...
美味的香嫩滑爽豆腐脑怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料内酯豆腐王：1.25克辅料干黄豆：250钢笔指针温度计：1个香油：0.25小匙酱油：适量葱花：适量花生酱：适量具体步骤1.250克的干黄豆用水泡一晚，第二天制作。2.泡好的...
水晶滑肉的做法 水晶滑肉怎么做
“肉嫩不腻，香而软糯，味道浓郁”食材明细主料上乘五花肉（200克）辅料红苕粉（200克）小葱（适量）红椒（适量）配料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）香油（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗...
香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡丨鲜嫩营养，简单美味 香菇滑鸡怎么做
“要说对于鸡肉记忆中的味道，那一定是香菇滑鸡啦，这道经典的菜，不论是高大上的餐厅还是普通的食堂，香菇鸡的人气一直很高。香菇和鸡肉的香味很浓郁，下饭非常一流，今天就和大家分享这一道经典的香菇鸡，我选择的是鸡腿肉，口感更...
滑爽的水晶肉皮冻怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪皮：500黄瓜：50辅料料酒：适量生抽：适量小红椒：适量蒸鱼豉油：适量八角：适量姜：适量香叶：适量醋：适量芝麻油：适量盐：适量具体步骤1.肉皮清洗干净2.将锅中加水倒...
滑嫩水蒸蛋的做法 滑嫩水蒸蛋怎么做
“自从我知道五星级酒店的大厨是用开水蒸鸡蛋后，我以后做的鸡蛋液都用开水蒸了，真的是回回成功，每次都做的细腻滑嫩，跟小朋友爱吃的各种果冻布丁一样的状态，确实很神奇，今天我特意把我所有的过程拍了一遍，怕大家不相信，我还专...
质嫩爽口的水晶蒸饺怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：300饺子皮：300白菜：300葱：50辅料盐：适量胡椒粉：适量酱油：适量料酒：适量具体步骤1.猪肉，白菜，葱剁成碎末2.加入调味料搅拌匀3.取适量的馅儿包在饺子皮...
香菇滑鸡的做法 蒸出来的香菇滑鸡，一口鲜嫩爽滑 香菇滑鸡怎么做
“糖果粑粑周日做的香菇滑鸡可以说是夏日懒人必备了轻松几步就可以搞定带你离开夏季高温厨房少烟少油低脂营养咬下一口鲜嫩多汁的鸡肉感受口中鸡肉的爽滑好吃到连汤汁都不放过简直是宝妈人群必备啊”食材明细主料香菇...
香菇黄酒焖滑鸡的做法 【香菇黄酒焖滑鸡】-----滑嫩嫩的鸡块 香菇黄酒焖滑鸡怎么做
“国庆节小长假，免过路费哟，赶紧的也去凑下热闹，回家载点土特产回来。回家小住几天，回来的时候是满车而归呀，差不多把老妈家的底都抄回来了。昨晚，把带回来的走地鸡杀了一只，居然是三黄鸡。原本打算做白切鸡，杀好后看了一下挺...
嫩滑鸡丁的做法 嫩滑鸡丁怎么做
“滑鸡一般是用的香菇，上次做菜剩了些青椒仔姜，买了些红尖椒配着做了这道滑鸡丁，爽滑鲜嫩，咸鲜适口，很不错呢！”食材明细主料鸡腿（两个）辅料美人椒（100g）二荆条（100g）仔姜（50g）老姜（一小块）蒜瓣（3个）大葱（一小段）小葱（一颗）调料生抽（适量）胡椒...
嫩滑水蒸蛋的做法 小K速成晚餐——嫩滑水蒸蛋 嫩滑水蒸蛋怎么做
“今天小K偷偷去请教了美味学院的大厨，偷师了一道美味水蒸蛋。晚上有很多人因为白天上班太累就不愿意做完饭，这道水蒸蛋简单易上手，而且也不需要太多的厨具，大大减少了饭后刷碗的压力！”食材明细主料鸡蛋（一颗）香葱绿（二棵）辅...
软嫩滑爽的水晶虾饺怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料澄粉：60玉米淀粉：20沸水：80猪油：3辅料韭菜：适量花椒粉：适量猪肉馅：适量大虾：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好买来的猪肉馅.2.大虾剥去头和皮.3.韭菜洗...
香菇滑鸡的做法 嫩滑软绵的香菇滑鸡来啦 香菇滑鸡怎么做
“经典的香菇滑鸡，是非常适合家庭餐桌的一道菜哦，温暖烫口、嫩滑美味，出锅后的香味让人口水止都止不住，这是小编非常推荐的一道菜”食材明细主料鸡腿（2只）香菇（6个）辅料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）调味料糖（1茶匙）淀粉（1茶匙）盐（1茶匙）酱油（1汤...
多汁滑嫩脆皮口水鸡的做法 多汁滑嫩脆皮口水鸡怎么做
“关于口水鸡除调味以外，白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡！”食材明细主料鸡腿（2只）花生米（适量）白芝麻（适量）辅料葱（适量）麻椒油（1勺）油辣子（2勺）盐（4g）花椒（5g）蒜头（3颗）干辣（椒10粒）香叶（2片）八角（2颗）桂皮（一段）姜（适量...
水嫩滑蛋的做法 水嫩滑蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）辅料葱（适量）调料盐（适量）芝麻香油（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水嫩滑蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，打散。2、再加1.5倍清水，少许盐搅拌均匀。3、盖保鲜膜，戳几个小孔，开水蒸5分钟。4、...
爽滑香菇鸡肉粥的做法 爽滑香菇鸡肉粥怎么做
“广东人吃东西，讲究鲜，清淡，这炎炎夏日，没什么胃口，吃这清淡的香茹鸡肉粥，是很不错的选择，我没有加什么调料，只放了适量的盐，保存了原有的鲜，甜，很不错。”食材明细主料鲜活鸡（半只）辅料香菇（适量）姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）原味（口味...
香嫩爽滑的烤全鸡怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡：1只辅料香油：15料酒：50ml豆瓣酱：15ml大蒜：3片蜂蜜：适量糖：50盐：30味精：15蚝油：30新鲜香菇：5个大葱：1根生姜：4片洋葱：半个胡椒粉：适量具体步骤1.鸡洗干净去屁股...
爽口嫩滑鸡蛋羹的做法 爽口嫩滑鸡蛋羹怎么做
“我在“菜谱“里，介绍过酱鸡蛋，在这里鸡蛋的营养价值我就不多说了，鸡蛋羹对于大多数人来说（鸡蛋过敏者除外），无论早餐，还是老人，儿童都是不错的选择。”食材明细主料鸡蛋（110克）香葱（适量）40度温水（160克）辅料蒸鱼豉油（2勺）香油（半勺）...
虾滑水晶蒸包的做法 虾滑水晶蒸包怎么做
“水晶蒸包我分享过好几种，做法都没什么差别，只是馅料不同而已，今天分享的这款虾滑水晶蒸包是我家儿子最喜欢吃的一款，每隔一段时间他就会要求我做给他吃。水晶蒸包做法很简单，因为是用买来的饺子皮包制，所以就只需要准备馅...
椰香嫩滑咖喱鸡的做法 椰香嫩滑咖喱鸡怎么做
食材明细主料鸡块（适量）辅料洋葱（适量）豌豆（适量）椰汁（适量）配料咖喱块（适量）咖喱（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤1、原料：咖喱块、鸡块、椰汁、洋葱。2、鸡腿斩块，放少量料酒和葱丝腌制一夜。土豆胡萝卜事...
嫩滑味美的黄焖鸡的做法 嫩滑味美的黄焖鸡怎么做
“黄焖鸡，嫩嫩滑滑的鸡肉，裹着浓香的汤，还有微甜的胡萝卜、入口即化的土豆，一想起来就忍不住流口水。虽然没有放香菇和青蒜，但丝毫不影响这道菜的品相和味道。把颜色更加艳丽的青红椒入锅，这菜顿时“热闹非凡”，生动活泼了。...
嫩滑水蒸蛋的做法 嫩滑水蒸蛋怎么做
“小朋友煮蛋不爱吃就变着花样经常做蒸蛋取悦女儿，今天中午做了嫩滑的水蒸蛋，女儿直呼好吃，成品真的很赞哦，口感好，营养满满哒”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温开水（适量）葱花（少许）盐（少许）生抽（少许）香油（少许）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
滑嫩鸡丁的做法 滑嫩鸡丁怎么做
食材明细主料去骨鸡腿（1个）鸡胸（1个）辅料胡萝卜（半根）大葱（1根）香菇（3朵）玉米淀粉（适量）土豆（1小个）调料盐（5g）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）滑嫩鸡丁的做法步骤1、鸡腿鸡胸切丁加入姜...
嫩滑完美水蒸蛋的做法 嫩滑完美水蒸蛋怎么做
“鸡蛋打的越散越好”食材明细主料鸡蛋（3个）温水（80ml）辅料葱（10克）酱油（10克）盐（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩滑完美水蒸蛋的做法步骤1、准备材料2、温水，鸡蛋，盐混合搅拌3、搅拌后，找勺子把泡泡刮起来倒掉4、搅拌泡泡...