关于沙茶酱花甲的家常做法的餐饮精选

“沙茶酱是在逛台博会时买的，虽然超市也有，但便宜了将近二十元，也是挺划算的，最重要是翔翔喜欢吃，花甲也是翔翔要求的，沙茶酱虽然有淡淡的辣味，却一点都不影响其炒花甲的美味。”食材明细主料花甲（1000g）辅料胡萝卜（150g）沙茶酱（2...

“有一次我煮了一盘宝宝自己吃了四分之一，我就偶尔买点给宝宝吃”食材明细主料花甲（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒花甲的做法步骤1、准备好材料洗净，葱忘记放一起了2、锅...

食材明细主料花蛤（310克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、葱段、沙茶酱2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅...

“海鲜只要保持它的原汁原味。调料很简单，不必多放就会很好吃。花甲的毛病就是在于不好清洗，吃着会有一股泥味。试试我的方法做出简单好吃的花甲汤又有菜又有汤。”食材明细主料花甲（一斤）豆芽（二两）粉丝（一个）麦冬菜（一个）青椒...

“江浙人称茄子为六蔬，广东人称之为矮瓜，这次用了本地的茄子，当令茄子是最有营养的。它含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可以降低血液中胆固醇，具有良好降低高血脂，高血压功效，对延缓人体衰老具有积极的意义。中...

““非常鲜美的下酒菜””食材明细主料花蛤（500g）生抽（两茶勺）姜（3片）色拉油（适量）辣椒（5克）辅料盐（5g）蒜（3瓣）料酒（两茶勺）鸡精（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁花甲的做法步骤1、刚买来的花蛤最好是用淘米水浸泡一下，去掉杂...

食材明细主料花甲螺（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料海鲜酱（适量）豆鼓（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花甲螺的做法步骤1、花甲螺买回家用清水泡养3-4小时，刷干净备用2、大蒜用刀剁成蒜蓉3、葱洗净切成葱末4...

食材明细主料鲜虾（395克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱鲜虾的做法步骤1、食材：鲜虾（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3...

“花螺个小，但肉质Q弹有任性，吃起来非常美味。。。”食材明细主料花螺（250克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱花螺的做法步骤1、食材：花螺（已清洗）、姜片、香...

食材明细主料花甲（350g）辅料青椒（1个）泡椒（3个）姜（1块）葱（1个）蒜（适量）调料油（适量）料酒（适量）酱油（适量）黄豆酱（1勺）蚝油（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁炒花甲的做法步骤1、这种花甲叫玻璃甲，个小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：300辅料胡椒粉：适量老抽：1匙沙茶酱：2匙青椒：适量大蒜：适量料酒：适量具体步骤1.瘦肉切成粒状。2.下适量盐、鸡精、胡椒粉、蒜末腌制。3.锅热油，下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花甲：半斤豆腐：切块适量韩国大酱：适量辅料蒜蓉：适量葱花：适量具体步骤1.买回来的花甲先过一次水，在第二次水里加入适量的淀粉和盐搅拌。放在一旁待用，不...

食材明细主料黄花鱼（6条）辅料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣酱（1袋）大料（少许）冰糖（少许）葱结（一个）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酱焖黄花鱼的做法步骤1、锅中热油放入八角姜片爆锅，然后放入豆瓣酱炒一下2、炒完后的酱倒入小半碗清水...

食材明细主料花甲（适量）辅料辣椒（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花甲的做法步骤1、花甲清洗干净。2、配料备用。3、锅中烧水焯水。4、清洗干净。5、锅中热油...

“天气越来越凉啦，我们在家做一份好吃花甲粉吧😄”食材明细主料粉丝（适量）花蛤（适量）辅料肉丸（适量）豆腐（适量）羊肉片（适量）香菇（适量）葱（适量）蒜（适量）香葱（适量）豆瓣酱（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料牛肉（500g）丸子（适量）海带（少许）腐竹（少许）豆芽（少许）松花菜（少许）魔芋（一盒）辅料花生酱（3勺）蒜蓉辣酱（半勺）蒜末（少许）调料盐巴（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版沙茶牛肉的做法步骤1、热锅加入适量油，放入...

“我从小就爱吃各种面食，这么可爱的爱好当然来自我老妈啦。所以当我和老妈在一起时，不用考虑，从此早餐、午餐、晚餐、宵夜、小吃毫无疑问都是面食~~~今天这道【沙茶酱香饼】就是我和老妈捣鼓出来的。由于自己想吃得更健...

食材明细主料花甲（半斤）辅料姜（适量）葱（适量）小辣椒（适量）蒜头（适量）调料沙茶酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱姜酱汁花甲的做法步骤1、花甲洗净待用。2、辅料切好待用。3、潮汕沙茶酱。4、锅里水煮开后放花甲...

“花甲又有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为天下第一鲜、百味之冠，江苏民间还有吃了蛤蜊肉，百味都失灵之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、...

“从网上买了本书，专教怎样做丸子的，从中学习了几款，先和大家分享这款用鸡胸肉做的丸子。一提到鸡胸肉，总觉得吃起来比较粗糙，口感弹性又差，怎办呢？不用担心，总会有办法解决的。水马蒂，学名叫茡荠，大家应该知道吧，它不但可煮红萝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟沙茶也被称为沙嗲，是广东，中国南部等地的一种混合型调味品。其味道复杂，有花生，咖喱，姜等调料，还有着虾米的鲜味，以及轻微的辣味。它本源于印度尼西亚，用于牛...

食材明细主料排骨（380克）辅料姜片（适量）沙茶酱（2勺）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙茶酱烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗）、姜片2、在已清洗好的排骨中，加适量的料酒。3、加入2勺沙茶酱...

“这道菜用的沙茶酱，里面含有虾酱和鱼露。炒出来的风味比较独特。”食材明细主料包菜（2小棵）辅料蒜瓣（1片）配料沙茶酱（2汤匙）花生油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒包菜的做法步骤1、包菜洗干净，用手撕成小块备...

食材明细主料毛豆（245克）花菜（165克）辅料沙茶酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙茶酱毛豆炒花菜的做法步骤1、食材：毛豆、花菜（已清洗）、沙茶酱2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻...

“像花甲这种海鲜在炒吃的时候调料越简单越好浓浓的酱汁包裹的花甲，简单又美味，几分钟就可以上桌。”食材明细主料花甲（一斤）辅料大葱（半根）泡椒（二个）泡姜（一块）大蒜（3个）调料生抽（一匙）盐（少许）老抽（少许）蚝油（少许）蒸鱼豉油（少许）色拉油（...