关于韭黄笋子炒肉的餐饮精选

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（100g）笋丝（200g）辅料小米椒（3个）韭黄（50g）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（少许）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）韭黄笋子炒肉的做法步骤1、植物油放入...

“香脆滑嫩。”食材明细主料韭黄（200g）瘦肉丝（100g）辅料红薯粉（1勺）豆瓣酱（5g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉的做法步骤1、韭黄洗净，切成段，放入盐码味。2、瘦肉放入豆瓣酱抓匀。3、再放入红薯...

食材明细主料韭黄（145克）莴笋（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭黄炒莴笋的做法步骤1、食材：韭黄（已清洗切段）、莴笋（已去皮清洗）。2、将莴笋放在案板上切成粗一点的丝。3、起锅倒油烧热，下入切好的莴...

食材明细主料肉丝（适量）韭黄（适量）大蒜（适量）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒韭黄的做法步骤1、葱花，大蒜，肉丝提前煮几分钟，切丝备用。2、韭黄洗好，切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入...

“春天来了！刚刚出土的韭黄也带来了春天的气息，清香扑鼻。”食材明细主料韭黄（300克）辅料肉丝（100克）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）干辣椒段（少许）盐（少许）花椒水（少许）生粉（少许）生抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉...

食材明细主料韭菜（适量）莴笋（适量）肉片（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋切宽条加盐抓匀腌制十五分钟。2、挤掉腌出的水...

“超简单。”食材明细主料鸡腿（2只）韭黄（1把）辅料干辣椒（5只）花椒（20粒）调料香醋（1汤匙）酱油（1汤匙）淀粉（少许）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒鸡肉的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿去皮去骨切细条，加点盐油酱...

“从网上购买的湖南腊肉，是第三次购买了，他家的是果木熏烤的，觉得好吃，这次买的有点偏瘦，还是肥点的更香，拿来炒韭黄，味道真不错，特别下饭。”食材明细主料韭黄（适量）腊肉（适量）辅料糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料韭黄（适量）辅料牛肉（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭黄炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量蚝油，生抽和花生油。...

“韭黄鲜嫩香美，与肉同炒可以起到很好的补钙作用。”食材明细主料韭黄（200g）里脊肉（160g）淀粉（1茶匙）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）豆瓣酱（2茶匙）辅料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒肉丝的做法步骤1、准备食材：韭黄...

食材明细主料韭黄（适量）辅料蛤肉（500g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒蛤肉的做法步骤1、韭黄洗干净切段2、蛤肉超市买现成的，回来洗两遍抓干水份3、锅里热油放入蒜泥爆香4、放入蛤肉5、炒至香味出来了，倒入蚝油6、...

“蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医...

“冬至大如年，人间小团圆。冬至怎么能少了饺子。”食材明细主料牛肉（400g）韭黄（250g）辅料生姜（1块）大葱（1颗）大蒜（4粒）调料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（1块）花椒粉（1勺）鸡精（半勺）花生油（适量）芝麻香油（适量）香醋（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...

“虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，有的叫“爬虾”、“皮皮虾”等，我们威海都叫“虾爬子”。虾爬子是一种营养丰富，汁鲜肉美的海味食品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特别诱人的鲜味。吃虾爬子讲究也有很多...

食材明细主料韭黄（一把）瘦肉（一块）辅料蒜头（四个）生粉（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄小炒肉的做法步骤1、准备材料：韭黄一把、猪肉一块、蒜头四个。2、肉、蒜头分别切小块。3...

“韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品。是韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，长成的韭菜，就会变成黄色，称之为“韭黄”。选购以叶片无枯萎、腐烂、无绿色的为好。肉皮通常指猪肉的皮，富含...

“笋丝炒韭黄，这道菜在彭厨吃过后念念不忘，刚好年初老同学送我好几包老家的笋干，今天就泡来一解相思之苦。”食材明细主料笋干（100克）韭黄（100克）辅料干辣椒（1个）姜（1片）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋丝炒韭黄的做法步骤1...

食材明细主料瘦肉（205克）韭黄（245克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）瘦肉炒韭黄的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗）、韭黄。2、将韭黄清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、将瘦肉放在案...

“牛肉滑嫩，韭菜脆甜，美味的一道荤菜。”食材明细主料牛肉丝（200g）韭黄（200块）辅料辣椒（1个）调料菜籽油（5勺）盐（适量）鸡蛋清（1勺）料酒（1勺）红薯粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）牛肉炒韭黄的做法步骤1、牛肉丝里放入盐，料酒抓匀，...

“韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲，今天为大家推荐一款大肉韭黄包子。”食材明细主料大肉（250克）面粉（500克）韭黄（15...

食材明细主料韭黄（适量）肉末（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒肉末的做法步骤1、准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末变色。3、在倒入韭黄大火快速翻炒。4、添加少许盐。5、大火...

“牛肉蛋白质含量高，加入笋丝、芹菜和韭黄同炒，青椒调味，由于加入了芹菜和豆豉，菜肴还有鱼肉的香味哦！”食材明细主料韭黄（200g）牛肉（50g）芹菜（50g）方竹笋（50g）辅料青椒（1个）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）十三香（1勺）红酒（1勺）豆豉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）...

食材明细主料肉末（适量）韭黄（适量）调料玉米油（10毫升）盐（1.5克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末炒韭黄的做法步骤1、肉末，葱花。肥肉。2、韭黄切好备用！3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末肥肉煸炒出油。4、倒...

食材明细主料蛏子（适量）辅料韭黄（适量）蒜末（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）盐（少许）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒蛏子的做法步骤1、把蛏子洗干净2、放入蒸锅蒸到蛏子打开即可3、去壳留肉4、锅里热油把蒜泥放入...

“包这个饺子主要还是因为今天突然想起要包烧麦，所以顺便弄了点饺子馅儿，我哥爱吃韭黄，所以就包的韭黄馅儿。”食材明细主料猪肉馅（适量）饺子皮（适量）辅料韭黄（适量）配料姜末（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）酱油（少许）香油（适量）鸡精（少许...